chcesz dowiedzieć się, jak wyczyścić Sum? Często jestem pytany o proces, którego używam do czyszczenia sumów, więc podzielę to wszystko w tym prostym przewodniku krok po kroku.
to są wszystkie szczegóły, jak wyczyścić Sum, a jeszcze lepiej nie tylko jak to zrobić, ale jak wyczyścić sum w piętnaście sekund lub mniej.
będąc przewodnikiem wędkarskim, uczysz się naprawdę dobrze czyścić sumy i uczysz się naprawdę szybko., Wielu przewodników wędkarskich przyjmuje podejście, że czas spędzony na czyszczeniu ryb jest „częścią podróży”, ale nie jest to moja Polityka, nigdy nie była. Łowiłem w wyznaczonym czasie, a potem czyściłem ryby. Kiedy sprzątam ryby, jestem na czasie, dlatego muszę szybko skończyć, aby móc wrócić do domu lub przygotować się do następnej podróży.
mam ścisłą politykę połowu i wypuszczania wszystkich sumów trophy (ponad pięć funtów). Wielkie koty są wypuszczane po zrobieniu zdjęć.
ryby klasy Trophy to ryby brodzące, które pomagają utrzymać zaludnienie jezior i dają szanse przyszłym wędkarzom., Złów, sfotografuj i uwolnij to jedyny sposób, aby przejść z wielkim sumem.
pamiętaj, że sum może osiągnąć 40-50 funtów.
ponadto zdecydowanie popieram podejście do selektywnego zbioru i nie jestem osobą, która uważa, że należy trzymać ryby „tylko dlatego, że je złowiłeś”. W ciągu roku moi klienci zatrzymują sumy, ale wypuszczamy również dużo ryb.
podsumowując, po prostu miej świadomość tego, co robisz, wielkości ryb, które trzymasz, i ile. To wysiłek, w który wszyscy musimy się zaangażować.,
skórowanie Sum
Kiedy pojawia się temat czyszczenia Sum, pierwsze pytanie, które ludzie zawsze zadają, to „czy skórujesz Sum”
odpowiedź jest zawsze taka sama, absolutnie nie.
kiedyś myślałem, że to jedyny sposób na czyszczenie sumów, ale to wszystko zmieniło się bardzo dawno temu. Wziąłem kombinację technik, których używało kilku przyjaciół, dodałem kilka własnych zwrotów akcji i połączyłem je wszystkie w technikę, która jest szybka i łatwa i produkuje taką samą ilość filetów, jak suma skórek.,
dużo mniej pracy i dużo szybciej. Kiedy widzę, że ktoś kupuje Skórki sumów, chcę wyrwać je z ich rąk i błagać o powstrzymanie szaleństwa.
ta sama technika jest używana do czyszczenia Sum niebieskich, Sum kanałowy i Sum płaszczowy.
nadal znam ludzi, którzy nalegają na czyszczenie sumów z podejściem Old school fish skinners. Zaczynają od usunięcia skóry z sumów, a następnie filetowania mięsa z ryb. Nie jest to łatwy proces i jest niezwykle czasochłonny.,
jeśli spędzisz trochę czasu i nauczysz się korzystać z tych technik, będziesz szczęśliwy, że to zrobiłeś.
odpowiedni nóż do filetów
moim wyborem był zawsze elektryczny nóż do filetów American Angler Ultra MT3. Był to jedyny nóż do filetów, który był wystarczająco mocny, aby oczyścić sumy, które również utrzymywały się przez dłuższy czas. Przetrwały lata i nie miały sobie równych, jeśli chodzi o elektryczne Noże do filetów.
potem przestali je robić. Wciąż się denerwuję, kiedy o nich myślę i chciałbym znaleźć ich sekretny schowek do kupienia, próbowałem.,
pod nieobecność amerykańskiego noża do filetowania Ultra MT3 Electric, jest cały bałagan opcji, które są równie rozczarowujące. Próbowałem wszystkiego na rynku w dzisiejszych czasach, niektóre z nich kilka razy, i w końcu zdecydowałem się na alternatywę.
elektryczny nóż do filetów
w końcu zdecydowałem się na wybór elektrycznego noża do filetów.,
nie ma w tym nic specjalnego, nie jest tak potężny, jak mój ukochany MT3, nie wytrzyma przez dłuższy czas pod ciężkim użytkowaniem (jak na weekendowego wędkarza dostaniesz z niego dużo życia) i naprawdę nie ma „wow factor”, ale w garści miernych elektrycznych noży do filetów, jest najlepszy!
To nie pukanie do Akademii. Kocham ich sklep i robią dobre produkty. Sądząc po wszystkich produktach dostępnych na rynku, trudno jest zbudować niesamowity produkt, jeśli chodzi o elektryczne Noże do filetów.,
oto dlaczego używam elektrycznego noża do filetowania Academy Tournament Choice:
- jest tani w solidnej cenie 19.99$.
- działa tak samo dobrze jak wszystkie inne na rynku i znacznie lepiej niż wszystkie inne opcje od 20 do 30 dolarów i działa tak samo jak elektryczne Noże do filetów od 50 do 60 dolarów na rynku.
- Akademia stoi za każdym produktem z nazwą turnieju (ich marką sklepu). Nie nadużywam faktu, że to robią, ale czasami będę miał nóż, który wytrzyma tylko kilka dni. Cofam to, a oni to naprawią!,
- przyjmuje Ostrza do filetów Mister Twister. To ważne. Czytaj dalej, a wyjaśnię dlaczego.
Mister Twister 9″ Electric filet Knife Blades
na mojej liście wymagań dotyczących elektrycznych noży do filetów jest to, że muszą one współpracować z elektrycznymi ostrzami do filetów Mister Twister 9″.
ostrza noży do filetów trzeba często wymieniać, a te są najlepsze i są jedynymi ostrzami zamiennymi, które są łatwo dostępne.,
elektryczne Ostrza do filetów Mister Twister są super ostre zaraz po wyjęciu z opakowania, ale głównym powodem, dla którego działają tak dobrze, jest to, że są znacznie bardziej elastyczne niż większość elektrycznych ostrzy noży do filetów. Zdolność do lekkiego zginania ostrzy podczas czyszczenia sumów jest niezbędna do procesu, którego używam.
zawsze upewnij się, że masz dobre ostre ostrza noży. Tępe ostrza znacznie utrudnią ten proces i skrócą żywotność noża (i są również niebezpieczne).
nóż do filetów (Nie elektryczny)
potrzebujesz dobrej jakości nóż do filetów., Nie elektryczny model, jak wcześniej wspomniano, tylko stary, dobry kawałek zaostrzonej stali, który będziesz zasilany smarem do łokcia.
na rynku jest mnóstwo noży do filetów różnej jakości.
W ostatnich latach ostrze Bubbe było wściekłe. Słuchałem hype Bubba Blade przez kilka lat, a potem jeden z moich klientów dał mi jeden. Cieszę się, że nie wydałem na to pieniędzy, to rozczarowujące w najlepszym razie i na pewno nie nóż do filetów za 50 dolarów., Bardzo mi się podoba ta rączka, ale poza tym, to poważne rozczarowanie i w każdej chwili wziąłbym za nią podstawowy nóż do filetowania Dextera Russella.
Jeśli chcesz jeszcze lepszej jakości nóż Cutco Fisherman ' s Solution ma ogromną popularność i nigdy nie słyszałem, aby ktoś powiedział o nich złe słowo. Mają prawie kultowe naśladownictwo. Po prostu nigdy go nie używałem, ponieważ jest to rodzaj kłopotów, aby je zdobyć. Za każdym razem, gdy widziałem ich osobiście, to było na targach lub imprezie i nie chciałem być facetem, który chodzi z wielkim nożem cały dzień.,
Rękawice kevlarowe
nigdy wcześniej takiej nie nosiłem, ale kilka lat temu czyściłem niebieskie sumy, które złowiliśmy na wiosnę i prawie odciąłem jeden z palców od czyszczenia ryb i zdecydowałem, że lepiej zacznę Używać rękawic kevlarowych.
nie noszę tego cały czas, ale staram się jak Mogę ze względów bezpieczeństwa. Jeśli nie masz umiejętności posługiwania się elektrycznym nożem do filetów (lub jakimkolwiek innym nożem) lub jeśli masz skłonność do wypadków, kup sobie rękawicę z kevlaru.
Deska Do Krojenia
od lat używałem kawałka sklejki., Nie używaj żadnego rodzaju kamienia (jak granit itp..), ponieważ zniszczy ostrza noża przy pierwszym użyciu.
deska do filetowania z serii Rapala Pro Nie ma w tym nic specjalnego, wystarczy znaleźć dobrą dużą deskę do krojenia.
mydło antybakteryjne i Szczotka Do Szorowania
, aby upewnić się, że powierzchnia robocza i ostrza noży są czyste i wolne od zarazków przed uruchomieniem.
preparat do czyszczenia suma
Co należy zrobić z sumem przed czyszczeniem?
jak należy je przechowywać?,
Czy należy je uderzyć w głowę i zabić przed czyszczeniem?
Czy należy wbić w nie gwóźdź i zabić?
istnieją trzy podejścia, żadne z nich nie dotyczy klubu.
Livewell
- utrzymuj ryby w dobrej kondycji podczas wędkowania.
- Usuń ryby i umieść je w kilku dużych wannach Rubbermaid lub w dużej chłodnicy Brute na świeżym powietrzu (możesz użyć kodu kuponu Sum edge, aby uzyskać zniżkę na chłodnicę Brute na świeżym powietrzu).,
- Po wyjęciu z żywej studni rybę zamrozić, a do czasu rozpoczęcia czyszczenia wszystko jest w porządku (zajmuje to tylko kilka minut).
Skrzynia z lodem
umieść ryby bezpośrednio na lodzie podczas łowienia i trzymaj je w ten sposób, dopóki nie wyczyścisz ich. Jeśli nie lubisz mieć wielkiej skrzyni z lodem zajmującej trochę miejsca na podłodze w Łodzi, to nie zadziała.
Stringer
Ostatni, ale nie mniej ważny, jest wierny Stary stringer (jeśli musisz). Jeśli skrzynia Livewell lub ice nie jest opcją to jest twój jedyny wybór.,
wolę iść na koncert Justina bobra, niż cały dzień zajmować się stringerem, dodawać ryby, przenosić je i wszystkie te bzdury, które się z tym wiążą.
cel końcowy
bez względu na to, co robisz, Livewell, ice chest, czy stringer musisz albo utrzymać rybę przy życiu, albo trzymać ją na lodzie.
nie chcesz Banda martwych sztywnych ryb, które nie są chłodzone leżąc na długo.
muszą żyć lub być na lodzie. W przeciwnym razie, dostaniesz coś naprawdę paskudnego, które kończy się na ” ism ” lub „ella” lub coś dziwnego, i prawdopodobnie nie chcesz tego.,
wolałabym iść na koncert Justina bobra, który też ma takie coś!
lód zabije ryby, nie musisz ich bić ani bić niczym.
Twoim drugim wyborem jest po prostu wyczyścić te cholerne rzeczy i przestać być przytulającą drzewa ciotą i po prostu świętować fakt, że jesteś na szczycie łańcucha pokarmowego.
Czy naprawdę właśnie Filetowałeś żywego suma?
trzy lata temu klient sfilmował mnie czyszczącego suma na tylnej klapie mojego samochodu ciężarowego i zamieściłem na Youtube film o tym jak czyszczę suma (za chwilę dojdziemy do filmu).,
nie było absolutnie żadnego wysiłku włożonego w to, ale od kiedy został opublikowany, obejrzało go prawie pół miliona osób i jest cała masa komentarzy (ponad 1500), z których musieliśmy usunąć ponad połowę.
w typowej modzie na Youtube jest mnóstwo fotelikowych ekspertów, kolorowych komentarzy i cała masa tych typów PETA, które mają problem ze wszystkim, co związane jest z polowaniem lub wędkowaniem, które nie mogą komentować bez używania wulgarnego języka, więc musieliśmy usunąć ich komentarze.
jeden z tych ludzi z PETA zapytał mnie kiedyś „co czułem, gdy staranowałem hak w pysk ryby”., Powiedziałem im „drag slipping”.
w każdym razie na filmiku (obiecuję, że dojdziemy do niego) czyszczę suma.
żyją, kiedy je sprzątam i jest cała masa ludzi, którzy mają z tym duży problem.
powiem dwie rzeczy.
Po Pierwsze, przez wszystkie lata czyściłem Sum, a wszystkie Sum, które czyściłem, ani jedna ryba nigdy nie narzekała podczas procesu.
z całą powagą ryby nie odczuwają bólu, jeśli przeczytasz naukowe fakty szybko się o tym przekonasz, mimo że propaganda praw zwierząt stara się przekonać ludzi do czegoś innego.,
pod koniec dnia łowię ryby, czasem czyszczę ryby, czasem strzelam do zwierząt. Albo rozumiesz, albo nie.
jeśli postępujesz zgodnie z procesem, który Ci pokażę, zobaczysz, że przecinam pęcherz powietrzny podczas czyszczenia ryby. Potem umrze bardzo szybko.
Jeśli nie podoba ci się krojenie żywej ryby to włóż ją do lodu i poczekaj aż umrze.
Jeśli nie czujesz, że lód jest humanitarny, powodując powolną śmierć poprzez obniżenie temperatury ciała, aż do śmierci, to Walnij je w głowę czymś lub zrób to, co musisz zrobić.,
ostatecznie wszystko kończy się tak samo. Musisz robić to, co Ci odpowiada i podążać za własnym moralnym kompasem.
tylko nie krytykuj mnie za następujące
Jak wyczyścić sum w piętnaście sekund, Krok po kroku
ten proces dotyczy mniejszych Sum. Nie trzymam większych sumów, w rzeczywistości, ostatnio zmieniłem moją politykę połowu i uwalniania z dziesięciu funtów do pięciu i zawsze zachęcam innych, aby umieścić duże koty z powrotem.,
techniki nie są tak łatwe na większych sumach od 5 do 10 funtów, a także znacznie trudniejsze na nożach, zwłaszcza w modelach elektrycznych.
oto wszystko, co musisz wiedzieć (na dole strony jest filmik).
przygotowanie
przed rozpoczęciem upewnij się, że masz czystą powierzchnię roboczą. Deskę do krojenia i ostrza noży szorować mydłem antybakteryjnym za pomocą szczotki do szorowania i pozostawić mydło do siedzenia na powierzchni przez kilka minut przed zmyciem.
mydło antybakteryjne nie działa od razu. Musisz pozwolić mu usiąść na kilka minut., Można również użyć mieszanki wybielacza i wody. Kiedyś to robiłem, a potem wszystko, co posiadałem, skończyło się Plamami z wybielacza.
ułóż rybę i zrób świetne zdjęcie wędkarskie, aby podzielić się nim z rodziną i przyjaciółmi.
upewnij się, że jesteś ostry. Proponuję mieć pod ręką Accusharp do szybkiego ostrza zwykłego noża i dodatkowy zestaw ostrzy do elektrycznego.
załóż rękawicę kevlarową, aby zapobiec obrażeniom.
czyszczenie Sumy
weź pierwszego suma i połóż go na powierzchni cięcia., Pamiętaj, jakaś powierzchnia drewna lub dobra deska do krojenia.
pamiętaj, że przez ten proces należy zawsze odcinać od ciała i zawsze wepchnąć nóż przez rybę, nigdy nie ciągnąć ryby przez nóż.
narysuj wyimaginowaną linię od tuż za płetwą grzbietową do płetwy miednicznej i ściśnij pod kątem. Przeciąłeś klatkę piersiową. Jest to najtrudniejsze cięcie, które wykonasz, gdy wyczyścisz suma (przecinając kość). To jest jedyne cięcie, które zrobisz przez kość, kiedy wyczyścisz suma. Po przecięciu klatki piersiowej staje się łatwiejsze.,
Po uderzeniu w kręgi poczujesz, że nóż się wiąże. Zatrzymaj cięcie i zmień pozycję, aby ciąć na boki lub jeszcze lepiej szybko zmienić kąt cięcia bez zatrzymywania noża. Gdy zdobędziesz trochę praktyki, będziesz w stanie wykonać ten obrót płynnym ruchem bez zatrzymywania się.
ściąć kręgi trzymając elektryczny nóż do filetowania pod niewielkim kątem za kością, aż dotrzesz do ogona. Zatrzymaj się na około pół cala, zanim dotrzesz do ogona.
Obróć filet za pomocą ostrzy noża, aby skóra leżała na płaskiej powierzchni.,
zacznij od ogona i użyj noża, aby przeciąć skórę z filetu. Wykonując to cięcie, przytrzymujesz ostrze pod bardzo niewielkim kątem od płaskiej powierzchni, na której cięto, i wciskasz je w dół. Tutaj przydaje się elastyczne ostrze noża. Musisz być w stanie popchnąć go i ciąć wzdłuż płaskiej powierzchni, jest to niezbędne do procesu.
odetnij filet ze skóry, ponownie pchając nóż przez cięcie.
Obróć sum i powtórz kroki po drugiej stronie.
Jeśli nie zrobiłeś tego podczas czyszczenia ryby, przebij pęcherz powietrza., U dołu biały woreczek. Jeśli wyrzucasz zwłoki ryb do wody, to powstrzyma je przed pływaniem, gdy wrzucasz je do wody.
jak skończysz czyścić ryby, Wrzuć tusze do wiadra.
Po wyjęciu filetów z sumy, weź nóż do filetów (nie elektryczny) i odetnij klatki żeberka z filetu.
odcinasz się od ogona w kierunku górnej części filetu pod kątem usuwając z mięsa niewielką część klatki piersiowej., Jest to szybkie i proste cięcie
Jeśli masz kogoś ze sobą, każ mu wyciąć klatki żeber z filetów podczas czyszczenia sum, to znacznie przyspieszy proces.
najczęstszym problemem większości ludzi jest nauka cięcia w celu usunięcia skóry z filetu. Dzieje się tak zwykle dlatego, że nie używają odpowiednich ostrzy noży i nie mają potrzebnej elastyczności. Potrzebujesz trochę flexu w nożu.,
Jeśli nie zamierzasz trzymać się mnie i zwolnić wszystko ponad pięć funtów i planujesz wyczyścić niektóre ryby od pięciu do dziesięciu funtów (wiemy, że masz zamiar rzucić z powrotem ryby ponad dziesięć funtów) jest kilka dodatkowych wskazówek.
najpierw zwolnij. Im większa ryba, tym trudniej jest przeciąć kości i tym większy obszar musisz również pokryć. Po prostu zwolnij i postępuj zgodnie z tym samym procesem.
Po Drugie, na brzuchu suma jest duży kawałek mięsa. Im większa ryba, tym więcej mięsa (go figure).,
Włóż palec wskazujący do jamy brzusznej i połóż kciuk naprzeciw palca wskazującego na zewnątrz brzucha i uszczypnij. Jeśli jest tam mięso, poczujesz je, jest grube.
wystarczy przeciąć dno klatki piersiowej, usunąć cały obszar z ryby, a następnie usunąć skórę z obu stron przy użyciu tej samej techniki stosowanej podczas filetowania ryby.
nie musisz tego robić z mniejszymi rybami, bo tam nic nie ma.
potem jest głowa
większe ryby mają też plaster mięsa na czubku głowy., Nie dostaniesz nic z mniejszych sum, ale większe pięć do dziesięciu funtów ryby i up (że mamy nadzieję, że będziesz throwback) mają mięso tutaj, że można usunąć, jeśli chcesz sobie z tym poradzić.
czy wspominałem, że byłoby świetnie, gdybyś wypuścił większe sumy?
może potrwać trochę praktyki, aby nauczyć się, jak czyścić suma za pomocą tego procesu, ale przy odrobinie praktyki, będziesz miał go w mgnieniu oka.
Jak wyczyścić Sum wideo – krok po kroku
poniższy film pokazuje krok po kroku proces, którego używam do szybkiego czyszczenia sum w 15 sekund.,
**poniższy filmik jest graficzny. Jeśli nie jesteś pewien, nie oglądaj tego!
Ale, Ale, To Nie w porządku…
chyba wszystko widziałem i słyszałem w komentarzach na Youtube (poza dyskusją PETA).
każdy ma swoją własną metodę robienia rzeczy, a moja nie jest jedynym sposobem.
powiem, że sposób czyszczenia sum jest szybki, wydajny i przy minimalnych stratach.
tytuł tego artykułu to jak wyczyścić sum w 15 sekund., Jeśli naprawdę jestem w rowku i nie biegam w ustach, mogę czyścić mniejsze sumy od jednego do trzech funtów w tempie jednego co 7 do 10 sekund lub mniej.
mógłbyś użyć skinnerów i dostać trochę więcej mięsa? Pewnie, że możesz.
możesz zwolnić i zrobić kilka dodatkowych kroków i uzyskać niewielką ilość Więcej z każdego z nich? Tak
ale w końcu mówimy o drobnym procencie, małym kawałku mięsa. Praca (i czas) związany z coraz to dodatkowy procent lub dwa mięsa jest coś, co trzeba zdecydować dla siebie., Jeśli jesteś gotów włożyć dodatkowy wysiłek, to go miej.
co się stanie, jeśli przebijesz _____________________
co kilka dni ktoś pyta o „soczyste rzeczy”.
Co się stanie, jeśli nakłujesz żołądek, jelita lub inne narządy wewnętrzne. Czy to nie sprawia, że mięso się psuje? Nie smakuje źle?
Nie
staram się unikać przebijania któregokolwiek z narządów, ale zdarza się to od czasu do czasu. Staram się tego unikać, bo robi się naprawdę bałagan, ale nie zrujnuje filetów, nie sprawi, że będą smakować źle i nie sprawi, że będziesz chory.,
przestań słuchać złych informacji, jest ich dużo, sprawdź to, aby uzyskać ogromny zasób porad na początek.
A co z czerwonym mięsem i rodowodem (lub błotem)?
Ile będzie się różnić od ryb do ryb. Dla niektórych nie smakuje zbyt dobrze, więc go usuwają. Inni mają to gdzieś i zostawiają.
Jeśli odstawisz duże koty z powrotem, nie będziesz musiał się o to martwić! 🙂
potem jest „linia krwi” lub coś, co niektórzy nazywają „linia błota”., To biegnie w linii w dół długości filetu, gdzie jest lekkie zagłębienie. Jest to linia boczna ryby. Na mniejszych rybach wygląda jak reszta mięsa, ale większe sumy często będą przebarwione(ciemnoczerwony lub jakiś odcień). Tak jak czerwone mięso jedni twierdzą, że smakuje źle, inni mają to gdzieś. Jeśli jesteś zaniepokojony lub masz z tym problem, po prostu przyciąć go z długości filetu lub można również umieścić duże koty z powrotem!
dlaczego filety z Sum kanałowych są żółte i niebieskie, a płaty białe?,
Blues i flatheads z reguły mają znacznie czystszą dietę, żywiąc się głównie rybami drapieżnymi (jedzą dużo żywych ryb) i nie spędzają tyle czasu na zamiataniu. To część tego, ale jest też fakt, że są to zupełnie inne gatunki ryb.
Sum od pięciu do dziesięciu funtów
Jeśli nie zamierzasz trzymać się mnie i zwolnić wszystko ponad pięć funtów i planujesz czyszczenie niektórych ryb od pięciu do dziesięciu funtów (wiemy, że masz zamiar rzucić z powrotem ryby ponad dziesięć funtów) jest kilka dodatkowych wskazówek.
najpierw zwolnij., Im większa ryba, tym trudniej jest przeciąć kości i tym większy obszar musisz również pokryć. Po prostu zwolnij i postępuj zgodnie z tym samym procesem.
Po Drugie, na brzuchu suma jest duży kawałek mięsa. Im większa ryba, tym więcej mięsa (go figure).
Włóż palec wskazujący do jamy brzusznej i połóż kciuk naprzeciw palca wskazującego na zewnątrz brzucha i uszczypnij. Jeśli jest tam mięso, poczujesz je, jest grube.,
wystarczy przeciąć dno klatki piersiowej, usunąć cały obszar z ryby, a następnie usunąć skórę z obu stron przy użyciu tej samej techniki stosowanej podczas filetowania ryby.
nie musisz tego robić z mniejszymi rybami, bo tam nic nie ma (przynajmniej za mało, żeby się wygłupiać).
przygotowywanie filetów po czyszczeniu Sum
Jeśli masz dostęp do wody słodkiej podczas czyszczenia Sum, umyj je podczas czyszczenia. Jeśli nie, zapakuj je do toreb Ziplock, tak jak jest, a następnie umyj je po powrocie do domu.
filety zawsze kładziemy na lodzie podczas transportu.,
przed włożeniem filetów do zlewu upewnij się, że czyścisz umywalkę środkiem antybakteryjnym (Twój umywalka to otwór zarazkowy).
włóż filety do zlewu i dokładnie umyj je świeżą wodą za pomocą opryskiwacza węża na zlewie.
upewnij się, że podczas mycia otrzymasz całą krew z filetów. Ciśnienie z opryskiwacza odprowadza całą krew z ryby. Podczas mycia za pomocą opryskiwacza węża zauważysz pianę w wodzie. To z krwi. Filety umyć, aż woda przestanie się pienić. Ryba będzie smakować lepiej.,
najlepszy sposób na Zamrozenie Sum
Po oczyszczeniu sum i dokładnym umyciu filetów zawsze można je ugotować na świeżo, ale nie zawsze jest to opcja, więc być może trzeba je zamrozić. Istnieje mnóstwo opcji, które są skomplikowane i nie są konieczne.
oto jak zamrozić filety sumowe:
- wyczyszczone i umyte filety włożyć do worków Ziplock.
- napełnij worki wodą 1″ nad górną częścią ryby.
- dodać 1 łyżeczkę soku z cytryny i dobrze wymieszać.,
- usuń powietrze z worka (ściskając go)
- dobrze uszczelnij worek
- umieść w zamrażarce i zamrozić filety sumowe
ryba będzie przechowywać przez bardzo długi czas zamrożony w ten sposób i nie będzie się palić w zamrażarce. Filety trzymam już ponad rok bez problemów.
co robisz z tuszami ryb?
Co należy zrobić z tuszami po oczyszczeniu ryb? Jest wiele opcji.
jeden z tych gigantycznych plastikowych wiadrów z uchwytami linowymi świetnie nadaje się do czyszczenia ryb., Są bardzo tanie i dostępne w większości dużych sklepów pudełkowych, a nawet sklepach dolarowych.
wrzucić je z powrotem do wody: czyszczę ryby w jeziorze i wyrzucam je z powrotem do wody, gdy skończę. Są zjadane przez inne ryby, żółwie i inne stworzenia w jeziorze. Upewnij się tylko, że przebijesz pęcherz powietrza, żeby nie unosił się. BĄDŹ UPRZEJMY. Zabierz je na środku jeziora z dala od brzegów, aby nie stały się uciążliwe dla innych.,
nawóz: – mam kilka osób, które przychodzą i dostają ode mnie wiadra z tuszami ryb, które używają ich do nawozów w swoich ogrodach i rabatach kwiatowych. Nigdy osobiście tego nie robiłem, ale jest to świetny sposób na recykling i oddanie ich do dalszego wykorzystania.
zupa z rybiej głowy: od czasu do czasu przy jeziorze podchodzą do mnie ludzie, którzy chcą zrobić zupę z rybiej głowy. To nie jest moja filiżanka herbaty, ale widocznie niektórzy ludzie lubią brać głowy od sumów i gotować je, aby zrobić z nich zupę.
Jak Wszystko inne, z praktyką jest lepiej., Spróbuj następnym razem, gdy wyczyścisz suma, a to nie działa dokładnie, po prostu próbuj. Przy odrobinie praktyki nauczysz się czyścić Suma w 15 sekund!
jak gotować smażone Sumy w stylu Texas
jeśli czyścisz ryby, będziesz chciał świetny sposób, aby je ugotować. Oto jak gotuję moje smażone sumy!
Wyrusz na szybką drogę do połowu sumów!
aby szybko rozpocząć łowienie sumów i dowiedzieć się wszystkiego, co musisz wiedzieć, aby zostać skutecznym wędkarzem sumowym, Sprawdź produkty Catfish Edge.,
techniki sumów na Letnich kanałach i techniki sumów na wiosennych Błękitnych to świetne sposoby, aby nauczyć się złowić tonę sumów w krótkim czasie, jeśli chcesz zabrać kilka do domu na smażenie ryb.
