kapusta zasmażana i kiełbasa to obfity i pikantny posiłek z jednej patelni. Garlicky kielbasa jest smażona z cienko pokrojoną kapustą, ziołami i przyprawami na łatwy obiad, który pokocha cała rodzina!
potrawy 30-minutowe są prawdziwym ratunkiem, gdy jesteś zbyt zajęty, ale nadal chcesz cieszyć się czymś domowym. Potrzebujesz tylko pół godziny, aby przygotować te kotlety wieprzowe, Kaboby z kurczaka Pesto i makaron z kurczaka Enchilada od podstaw!,
łatwy przepis na kapustę i kiełbasę
zasmażana kapusta i kiełbasa to danie, które jest niesamowicie smaczne i sycące. Ten przepis podkreśla najlepsze części tych dwóch. Masz tę mięsistą, Super soczystą kiełbasę z lekkim trzaskiem, gdy w nią gryziesz.
podsmażanie kapusty wydobywa jej naturalną słodycz i rozwija aromatyczne brązowe kawałki w gorącej patelni. Proste przyprawy-czosnek, przyprawy, zioła i odrobina Worcestershire-płaszcz wszystko pięknie.
to również idealna Kolacja w tygodniu. Zapomniałeś planować?, Ten przepis wymaga tylko mniej niż 10 minut czasu przygotowania i około 20 minut na gotowanie. Co najlepsze, wiesz, że karmisz swoją rodzinę czymś zdrowym i zdrowym na kolację.
jakie mięso pasuje do kapusty?
to warzywo, które ma naturalnie mdły smak, bardzo dobrze komponuje się z większością mięs, takich jak peklowana wołowina, bekon, mielona wołowina, paski z kurczaka i wieprzowina.
czy kapusta jest dobra na odchudzanie?
tak, to bardzo dobry dodatek do każdej diety. To głównie woda, co oznacza, że ma bardzo mało kalorii., Jednak jest również wypełniony błonnikiem, witaminami C I K, przeciwutleniaczami i pomaga w trawieniu. To bardzo zdrowe warzywo, które staram się włączyć do wielu moich przepisów.
czy kapustę trzeba myć?
niekoniecznie, ale gorąco zachęcam. Zazwyczaj jest czysty wewnątrz dzięki zewnętrznym liściom, ale lubię spłukiwać go pod bieżącą wodą, aby pozbyć się uwięzionego brudu, owadów i innych zanieczyszczeń.
to, co robię, to zdejmuję zewnętrzne liście, a następnie kroję głowę zgodnie z przepisem. Następnie opłukuję pokrojone kawałki i osuszam je durszlakiem., Drenowanie jest ważne szczególnie dla smażonych receptur, takich jak ten, tak, że dostaje smażone zamiast coraz na parze w patelni.
jak kroić kapustę?
aby rozpocząć krojenie, podziel je na pół, a następnie każdą połowę przeciąć na środku. Ułatwia to wycinanie rdzenia, czyli łodygi. Gdy rdzeń jest na zewnątrz, można następnie wyciąć części w kliny, kawałki, cienkie wstążki, lub cokolwiek przepis wymaga.
jak gotować kapustę i kiełbasę?
- Sauté., Smażyć aromaty na gorącym maśle i oleju, aż staną się miękkie i pachnące, a następnie z kapustą. Wymieszać, a następnie doprawić papryką, świeżo zmielonym pieprzem i solą. Poczekaj, aż warzywa zwiędną, mieszając od czasu do czasu. Doprawić sosem Worcestershire i odrobiną świeżego tymianku.
- dodać pokrojoną kiełbasę. Dodać kiełbasa do warzyw, i gotować, aż będzie ładnie rumiane.
- serwuj. Talerz z posiekaną świeżą natką pietruszki na wierzchu i jeść na gorąco.,
wariacje receptury:
- użyj innych kiełbas: to warzywo jest również pyszne z gorącą lub łagodną włoską kiełbasą, wędzonym Andouille lub bratwurst.
- użyj innych mięs: spróbuj tego z mielonym mięsem, paskami wołowiny lub rozdrobnionym pieczonym kurczakiem.
- zrób to Wegetariańskie: użyj masła wegańskiego i sub tofu do mięsa.
- dodać inne warzywa: dodać marchewkę, kalafior, paprykę julienned, pieczarki, groszek śnieżny i inne warzywa.
- wypróbuj inne przyprawy: zwiększ smak z odrobiną przypraw kreolskich.,
czy rdzeń kapusty jest zdrowy czy jadalny?
Czy wiesz, że możesz zjeść rdzeń? Można go bardzo cienko rozdrobnić i dodać do frytek, ogórków, pieczenia, a nawet przecier łodygi do zup.
Jak przechowywać?
najpierw całkowicie schłodzić, a następnie umieścić w hermetycznym pojemniku do przechowywania. Możesz trzymać to w lodówce, ale najlepiej spożywać go w ciągu 2 dni, aby uzyskać najlepszy smak i konsystencję.
możesz to zamrozić?
tak, to świetny przepis z góry! Ponownie, niech wszystko się całkowicie ochłodzi., Umieścić w pojemniku do przechowywania przyjaznym dla zamrażarki. Zamrażać przez miesiąc. Kiedy gotowy do jedzenia, rozmrozić, a następnie kuchenka mikrofalowa, aż Orurowanie gorące.
więcej przepisów:
- najlepszy klopsik zawinięty w boczek
- kurczak Florentine
- szwedzkie klopsiki
- Slow Cooker brązowy cukier czosnek wieprzowina
- stek pieczony na patelni
Porady dotyczące przepisu:
- nie przesuwaj zbytnio warzyw, więc rozwijają się te pełne smaku brązowe kawałki.
- można najpierw posmarować plastry kiełbasy przed podsmażeniem warzyw.,
kapusta zasmażana i kiełbasa jest obfity i pikantny jeden-patelnia posiłek. Garlicky kielbasa jest smażona z cienko pokrojoną kapustą, ziołami i przyprawami na łatwy obiad, który pokocha cała rodzina!
Czas przygotowania: 10 minutczas przygotowania: 20 minutczas łączny: 30 minut
składniki
- 229,57 łyżka oliwy z oliwek
- 114.,79tablespoong niesolone masło
- 11 biała cebula (pokrojona w kostkę)
- 44clovesclovescoves czosnek (mielony)
- 11 mała główka kapusty (około 2 kg pokrojone w cienkie paski)
- 14.93 łyżeczka soli
- 1/41.23 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
- 14.93 łyżeczka wędzonej papryki
- 14.93 łyżeczka sosu Worcestershire
- 14.93 łyżeczka świeżego tymianku (posiekana)
- 1453.59 LBG Polska kiełbasa (pokrojona w cienkie krążki)
- 114.,79tablespoong pietruszka (posiekana)
instrukcje
- umieścić dużą patelnię na średnim ogniu i dodać olej i masło, mieszać aż stopione i spienione.
- dodać pokrojoną w kostkę cebulę i gotować do miękkości i przezroczystości, mieszając przez około 3-4 minuty.
- dodać czosnek, gotować do pachnącego i miękkiego, około 2-3 minut.
- dodaj kapustę do patelni i wrzuć. Doprawić solą, pieprzem i wędzoną papryką.
- pozwól kapuście zmniejszyć o połowę, przez około 10 minut, mieszając od czasu do czasu.
- dodać sos Worcestershire i świeży tymianek., Mieszaj.
- wędzoną kiełbasę pokroić w cienkie krążki i dodać do patelni.
- gdy kapusta utraciła znaczną część swojej objętości i zaczęła robić się delikatna i lekko przezroczysta, z rumianymi kawałkami, a Polska kiełbasa lekko rumiana, danie jest gotowe do podania.
- zdjąć z ognia i udekorować natką pietruszki.,
informacje żywieniowe
zapisz przepis
Pokaż mi, co zrobiłeś na Instagramie lub Facebooku i oznacz mnie tagiem @ sweetnsavorymeals lub hashtagiem # sweetnsavorymeals.