to zdjęcie wcale nie jest dobre, ale próbowałem zrobić zdjęcie tego Dipu, zanim został pożarty przez moją rodzinę. Sięgali wokół mnie, próbując zmusić mnie do postawienia go na stole, bo wszyscy chcieli gryza.Facebook i Instagram na Pintereście tuż przed Super Bowl.
ten przepis był na całym Pintereście, Facebooku i Instagramie. Musiałem spróbować, bo karmelizowana cebula. Uwielbiam karmelizowaną cebulę., Są łatwe do wykonania i jeśli Mogę zrobić dip, a nie go kupić, jestem jeszcze szczęśliwszy.
kocham Inę Garten, bosą Contessę. Marzę o urządzaniu jej przyjęć, na których bierze keczup, kapary i mąkę domowej roboty i przygotowuje trzydaniowy posiłek. Przysięgam, że jest magiczna.
powiedziałam, że kocham Inę Garten, ale kiedy zrobiłam dip według jej przepisu, było dobrze, meh. To było dobre, ale myślałem, że potrzebuje więcej smaku., Tak, przerobiłem przepis tylko trochę wyjmując olej i dodając trochę sos Worcestershire dodać głębię smaku, że czułem, że brakuje. Kiedy wprowadziliśmy te drobne zmiany, pokochaliśmy je!
Wskazówka: polecam nie tylko cienko pokroić cebulę, ale pokroić ją na pół przed gotowaniem, w przeciwnym razie dostaniesz te dziwne długie cebulowe pasma, które zwisają z chipsów i zanurzają się podczas jedzenia.,
- porcje: „20-25”
- czas: „35
- trudność: „łatwe”
- wydrukuj stronę
składniki:
- 2 duże cebule, pokrojone cienko
- 4 łyżki masła (użyłam solonego masła, więc pominęłam dodatkową 1 łyżeczkę soli)
- 1/4 łyżeczka mielonego pieprzu cayenne
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 4 oz serka kremowego, zmiękczony
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- 1/2 szklanki majonezu
- 2-3 dashes sos Worcestershire
- sól, do smaku
wskazówki:
- roztop masło na dużej patelni na średnim ogniu., Dodać cebulę do patelni i gotować przez około 5 minut. Wymieszać i obniżyć ogień do średniej niskiej przez 15-20 minut, aż cebula będzie złoty kolor. Dodaj pieprz Cayenne, czarny pieprz i szczyptę soli. Mieszaj od czasu do czasu.
- podczas gotowania cebuli ubić serek śmietankowy, śmietanę i majonez na gładko mikserem.
- Po ugotowaniu cebuli i ostygnięciu dodać je do mieszanki śmietany. Beat dobrze wymieszać. Dodać sos Worcestershire i dobrze wymieszać. Smak i dostosować przyprawy w razie potrzeby.
- schłodzić przez 1 godzinę przed podaniem.