mogą nie wyglądać szczególnie ekscytująco, ale śliwki są skoncentrowanym źródłem błonnika i składników odżywczych. Poprosiliśmy dietetyka, aby wyjaśnił, czy śliwki są naprawdę dobre dla Ciebie – i czy rzeczywiście mogą pomóc złagodzić problemy trawienne.
czym są śliwki?
śliwki to suszone śliwki. Można je znaleźć półsuszone w paczkach lub konserwowane w soku lub syropie.,
profil żywieniowy śliwek
śliwki są beztłuszczowe i ponieważ są owocem, są głównie węglowodanami zawierającymi 12g na porcję 30g (z czego 10g to cukier). Zawierają prawie 1G białka na porcję, ale są bogate w błonnik z 1,7 g na porcję 30g.
ze względu na wysoką zawartość błonnika śliwki nie powodują dużego wzrostu poziomu cukru we krwi, ponieważ błonnik pomaga spowolnić uwalnianie cukru z owoców.,
porcja 30g śliwek zawiera 51 kalorii, a także jest dobrym źródłem potasu, minerału potrzebnego do prawidłowego działania mięśnia sercowego; żelaza, które pomaga wytwarzać czerwone krwinki i transportować tlen w organizmie; oraz witaminy A, potrzebnej do wspierania prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego (jak również pomocnej w utrzymaniu zdrowej skóry i oczu).
należy pamiętać, że śliwki pakowane w sok lub syrop mogą być wyższe w dodatku cukru lub soli.
ile śliwek liczy się jako jeden z twoich 5-dziennie?,
porcja 30g, czyli trzy śliwki, liczy się jako jedna porcja.
sprawdź naszą infografikę do druku, aby dowiedzieć się, co jeszcze liczy się dla twojego 5-a-day.
czy śliwki pomagają na zaparcia?
Jeśli doświadczasz zaparć, warto odwiedzić lekarza rodzinnego, aby upewnić się, że nie ma żadnych przyczyn. Istnieją jednak pewne dowody na to, że śliwki mogą pomóc złagodzić zaparcia ze względu na ich wysoką zawartość błonnika i w rzeczywistości mogą być lepsze niż inne naturalne pokarmy, takie jak łuski psyllium.,
w ostatnich badaniach wykorzystano osiem suszonych śliwek (80g) z 300 ml wody dziennie przez cztery tygodnie i zaobserwowano poprawę funkcji jelit. Jednak, ponieważ ciała wszystkich są różne, śliwki mogą nie działać dla wszystkich. Jeśli masz zaparcia, byłoby wskazane, aby rozpocząć od trzech lub czterech śliwek każdego dnia, z odpowiednią wodą, i budować powoli, aby znaleźć swoją tolerancję, a nie jeść zbyt wiele. Jest mało prawdopodobne, aby sok ze śliwek wywoływał taki sam efekt, jak włókno jest usuwane w procesie wyciskania soku.,
przepisy na zdrowe śliwki
gulasz Quinoa z kabaczkiem, śliwkami& granat
zimowa sałatka owocowa
Cock-a-leekie soup
Ta strona została opublikowana 20 listopada 2018.
Nicola Shubrook jest terapeutą żywieniowym i współpracuje zarówno z klientami prywatnymi, jak i z sektorem korporacyjnym. Jest akredytowanym członkiem British Association for Applied Nutrition and Nutrition Therapy (BANT) oraz uzupełniającej & Natural Healthcare Council (CNHC). Dowiedz się więcej na urbanwellness.co.uk.,
Wszystkie treści o Zdrowiu na bbcgoodfood.com jest przeznaczony wyłącznie do ogólnych informacji i nie powinien być traktowany jako substytut porady lekarskiej własnego lekarza lub innego pracownika służby zdrowia. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości dotyczące ogólnego stanu zdrowia, należy skontaktować się z lokalnym dostawcą opieki zdrowotnej. Więcej informacji można znaleźć w Regulaminie naszej strony internetowej.