Louisiana Chicken Pasta to przepis na jedną z najpopularniejszych potraw z makaronu z kurczaka Cajun. To pyszny parmezan chrupiący kurczak podawany na makaronie muszki z grzybami, zieloną cebulą i papryką w pikantnym sosie New Orleans. Bardzo łatwy, jeden posiłek patelni, który łączy się szybko i jest pełen smaku!,
jakiego rodzaju kurczaka użyć do makaronu z kurczaka z Luizjany
będziesz potrzebował cienkich lub maślanych piersi z kurczaka, a nawet kurczaka. Jeśli kurczak, który kupiłeś, jest gruby, jak zwykle, upewnij się, że kroisz go przez środek i dzielisz na dwie cieńsze części.
kurczak jest pokruszony parmezanem, bułką tartą i przyprawami i gotowany z każdej strony przez 4 do 5 minut. Ugotujesz je w całości, a następnie pokroisz w paski.,
Ta niesamowita Fabryka serników Louisiana Chicken Pasta Copycat danie jest pełna smaku dzięki połączeniu papryki, czosnku, zielonej cebuli i grzybów. I oczywiście przyprawa Cajun. To makaron z kurczaka Cajun w najlepszym wydaniu!
moje pierwsze wprowadzenie do przypraw Cajun jak lata temu, kiedy Emeril Lagasse miał show w Food Network gotowanie wszystko z jego Emeril Essence Creole przyprawy. To, czego użył do przygotowania przepisu na makaron z kurczakiem Cajun, to połączenie papryki, czosnku w proszku, cebuli w proszku, czarnego pieprzu, pieprzu cayenne, tymianku, oregano i soli., Do dziś nadal używam jego przypraw do przepisu na makaron z kurczaka z Luizjany.
narzędzia potrzebne do tego makaronu z kurczaka Cajun
do przygotowania go potrzebne są dwie patelnie: jedna do gotowania kurczaka, a druga do sosu i makaronu. Użyłem patelni ze stali nierdzewnej.
do gotowania makaronu potrzebny będzie również duży rondel, szpatułka i trzepaczka.
jakiego makaronu użyć do tego makaronu z kurczaka z Luizjany
każdy makaron z muszką będzie tutaj działał. Mój pomarańczowy makaron z muszką był zabawny do pracy i super pyszny do jedzenia!, Był to w rzeczywistości dwukolorowy makaron z muszką, ale drugi ciemniejszy kolor nie jest tak widoczny na zdjęciach.
myślę również, że penne sprawdzi się bardzo dobrze w tym danie z makaronem z kurczaka Cajun.
gdy cała praca zostanie wykonana, kurczak jest gotowany i krojony, makaron jest przygotowany i sos New Orleans jest gotowy, posypać plastry kurczaka z odrobiną świeżej zielonej cebuli i rozdrobnionego parmezanu, a to będzie wyglądać jeszcze bardziej atrakcyjne.
podawać z pokrojoną piersią kurczaka na wierzchu makaronu.,
ta fabryka serników Louisiana Chicken makaron Naśladowca przepis jest wysokiej jakości restauracja posiłek w zaciszu własnego domu. Zapłać taką samą cenę jak w restauracji, ale dostać 4 pełne porcje!
ten naprawdę karmi całą rodzinę. To całkiem niezły interes!
a teraz przejdźmy do rzeczy!
jak gotować grzyby
rozgrzej oliwę z oliwek i masło na średnim ogniu w dużej patelni ze stali nierdzewnej, aż masło się stopi. Dodać pokrojone grzyby Cremini do gorącej patelni i gotować w sumie 3 minuty – 1,5 minuty z każdej strony.,
następnie dodaj mieszaną paprykę, zieloną cebulę, czosnek i odrobinę oliwy z oliwek. Gotować 4 minuty na średniej wysokości, aż zmiękną.
aby zrobić kremowy sos New Orleans
dodaj bulion z kurczaka, ciężką śmietanę i przyprawę Cajun. Gotować na małym ogniu przez około 5 minut. Wtedy sos naprawdę zacznie dobrze pachnieć i dobrze wyglądać.
Witam! Gotowy na makaron?,
posmakuj teraz sosu przed dodaniem makaronu, aby upewnić się, że jest doprawiony do swoich upodobań, dodaj więcej przypraw Cajun, płatków czerwonej papryki i soli, jeśli to konieczne.
dodałem tylko szczyptę więcej przypraw w tym momencie. Nie zapomnij, że będziesz dodawać makaron do niego później, więc jeśli lubisz bardziej pikantne, to jest dobry czas, aby to zrobić.
jak gotować makaron
w międzyczasie przynieś duży garnek wody do zagotowania, dodaj makaron i gotuj zgodnie z instrukcją. Odcedzić makaron, ale nie spłukać.,
aby uzyskać autentyczny makaron „al dente”, gotuj makaron, mieszając od czasu do czasu przez 12 minut. Aby uzyskać bardziej delikatny makaron, gotuj dodatkowe 1 minutę.
Jeśli podobał Ci się ten sernik Factory Louisiana Chicken Pasta Naśladowca, mam również Naśladowca do makaronu Da Vinci makaron z kurczaka w sosie winnym Madera.
masz ochotę na więcej pysznych dań z makaronu?, Poniżej znajduje się lista przepisów na makaron z kurczakiem do zbadania:
- makaron z kurczakiem z boczkiem i szpinakiem w kremowym sosie pomidorowym
- makaron z kurczaka w sosie parmezan z białego wina
- makaron z kurczaka i grzybów w sosie Pesto Wine
Nasz nowy ulubiony przepis na kremowy kurczak to kremowy kurczak Cajun i danie z makaronu z kiełbasą! Jest gotowy w mniej niż 30 minut i jest tak niewiarygodnie dobry, że nie mogę go wystarczająco polecić.
Drukuj przepis
Louisiana Chicken Pasta – parmezan Crusted Chicken w pikantnym sosie New Orleans
SOS:
- 1 filiżanka bulionu drobiowego bez sodu (dostosuj sól, jeśli nie bez sodu)
- 1 filiżanka ciężkiej śmietany
- 2 łyżki Cajun przyprawy
- 1 łyżeczka soli
- 10 oz makaron muszka
- 1/2 szklanki parmezanu startego
instrukcje
-
najpierw osuszyć kurczaka ręcznikiem papierowym, a następnie przygotować dwie miski., Jeden dotyczy jajka, soli, pieprzu, czosnku w proszku i włoskiej przyprawy. Lekko ubić tę mieszankę jajeczną.
-
druga miska jest do parmezanu, bułki tartej i mąki.
-
ubijaj każdy kawałek piersi z kurczaka w mieszaninie jaj/przypraw. Po tym miejscu w mieszaninie parmezanu i naciśnij. Obrócić, aby pokryć drugą stronę kurczaka mieszaniną parmezanu i ponownie nacisnąć. Powtórz z pozostałymi kawałkami kurczaka i umieść każdy pokryty parmezanem kurczak na talerzu lub desce do krojenia.,
-
ugotować kurczaka: podgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek i 1 łyżkę masła na średniej wysokości w patelni ze stali nierdzewnej. Umieść kurczaka powlekanego na patelni i gotuj na średnim ogniu przez 3-4 minut z jednej strony. Nie przesuwaj kurczaka w przeciwnym razie ser ześlizgnie się z powierzchni, zanim się przylgnie! Lekko docisnąć szpatułką. Obróć szczypcami, gdy pierwsza strona będzie złotobrązowa i gotuj drugą stronę przez 3 do 4 minut. Zdjąć z patelni na duży talerz.,
-
rozpuścić 2 łyżkę oliwy z oliwek i 1 łyżkę masła. Dodać pokrojone grzyby do gorącej patelni i gotować w sumie 3 minuty – 1,5 minuty z każdej strony.
-
dodaj posiekaną paprykę i zieloną cebulę oraz odrobinę oliwy z oliwek. Gotować 4 minuty na średniej wysokości, aż zmiękną. Dodaj ząbki czosnku i gotuj przez 1 dodatkową minutę, aż czosnek będzie pachnący.,
-
aby zrobić sos: dodać bulion z kurczaka, ciężką śmietanę, przyprawę Cajun i sól do smaku.
-
aby ugotować makaron: w międzyczasie przynieś duży garnek z wodą do zagotowania, dodaj makaron i gotuj zgodnie z instrukcjami. Odcedzić makaron, ale nie spłukać. Aby uzyskać autentyczny makaron „al dente”, gotuj makaron na otwartej przestrzeni, mieszając od czasu do czasu przez 12 minut. Aby uzyskać bardziej delikatny makaron, gotuj dodatkowe 1 minutę.,
-
dodaj makaron do patelni i wymieszaj do całkowitego pokrycia sosem. Dodaj parmezan do sosu teraz. W razie potrzeby posolić.
-
kurczaka pokroić w cienkie paski i podawać na wierzchu makaronu w pojedynczych talerzach. Posypać dodatkowym rozdrobnionym parmezanem i posiekaną świeżą zieloną cebulą, w razie potrzeby.,id=”eb7702cc13″>wartość odżywczaLuizjana ciasta francuskiego – makaron, parmezan chrupiące z ciasta francuskiego w ostrym sosie Nowy Orleanilość Na porcję674 kcal kalorie z tłuszczy 324% dziennej normy*tłuszczu 36g55%tłuszczów nasyconych 17g106%cholesterolu 209mg70%sodu 995mg43%potasu 959mg27%węglowodany 62g21%włókna 3g13%cukier 5g6%białka 47g94%witamina A 1985IU40%witamina C 30.,9mg37%wapń 398mg40%żelazo 3.3mg18 %* procent dziennych wartości są oparte na diecie 2000 kalorii.
uwagi
inne popularne przepisy na kurczaka zobacz kurczak balsamiczny z brukselką i jabłkami oraz makaron z kurczaka w kremowym sosie parmezan z białego wina.
dzielenie się to troska!
- Facebook565
- Pinterest184.9K
- Yummly95