ten post został pierwotnie opublikowany tutaj październik 3, 2013. Dostosowałem przepis i zaktualizowałem tekst i zdjęcia, aby odzwierciedlić te zmiany. Mam nadzieję, że dasz tym makaronom klapsa!
Nie wiem jak najlepiej poruszać się w tym miejscu. Dziwnie jest robić to jak zwykle. Ale też dziwnie by mi było nagle obrócić się i obrócić.,
rzeczy są dziwne. I przerażające. I nieznane.
ale ponieważ ta przestrzeń zawsze była o dostarczanie pyszne przepisy dla ciebie, czuję skłonny, aby zachować to w ten sposób na razie. Bo bez względu na to, co dzieje się za naszymi drzwiami i oknami, wiem na pewno, że wszyscy wciąż musimy gotować i jeść. Zrobię, co w mojej mocy, żeby ci w tym pomóc.,
zawsze uważałem makaron za jedzenie komfortowe, więc wydaje się trafne, że ten makaron z fasolą i grzybami był już w harmonogramie na ten miesiąc. To przepis, który uwielbiam od lat. I robię to często. Zazwyczaj Lubię ciepło. Ale zimne resztki makaronu są równie dobre.
niektóre składniki tego przepisu to zszywki do spiżarni. Ale wielu nie jest., Ponieważ Wiem, że niektóre przedmioty nadal są trudne do znalezienia w sklepach spożywczych, proszę nie wahaj się zadać mi żadnych pytań dotyczących zastępstw. Cieszę się, że mogę przeprowadzić z Tobą burzę mózgów, żebyśmy mogli pracować razem, aby utrzymać świeżość i ekscytację w kuchni.,
z hura,
Liz
składniki
- 1/2 łyżeczki, musztarda mielona
- 1/2 lb cienkiego makaronu spaghetti lub angel hair
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 lb fasolki szparagowej, przycięte i połówki
- 2 łyżeczki., olej sezamowy
- 4 uncje grzybów shitake, oczyszczone i pokrojone
- 5 ząbków czosnku, obrane i mielone
- 2 łyżki obranego i mielonego świeżego imbiru
- 4 Cebulki, białe i jasnozielone części cienko pokrojone
- 2 łyżki świeżych liści mięty, posiekane
instrukcje
- w Średnia miska, wymieszać z sosem sojowym, woda, Mirin, cukier, skrobia kukurydziana, pieprz czarny, płatki czerwonej papryki i musztarda. Odstawić.
- doprowadzić duży garnek z wodą do wrzenia. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić i odstawić.,
- zwróć garnek do pieca i rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu. Dodać około połowy fasoli i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż ich skóra zacznie pęcherze w kilku miejscach, o 3-4 protokół. Przenieść do czystego talerza, a następnie gotować Pozostałe fasolki w ten sam sposób, dodając więcej oleju roślinnego do garnka, jeśli zacznie się wysychać na dnie. Wyjmij zieloną fasolkę i dodaj je do talerza z innymi.
- Wróć garnek do pieca i rozgrzej olej sezamowy na średnim ogniu., Dodać grzyby i gotować, mieszając często, przez około 2 minuty. Dodać czosnek i imbir i gotować, mieszając często, przez około 1 minutę.
- szybko wymieszać sos, aby go odtworzyć. Następnie dodaj go do garnka wraz z gotowanym makaronem i zieloną fasolką. Wrzucić połączyć wszystkie składniki i płaszcz je w sosie. Wyjmij garnek z ognia. Dodać szalotki i mięty i wrzucić do połączenia.
- potrawę tę można zjeść na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Resztki można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni.