Makra i przygotowanie posiłku

ten post może zawierać partnerskie linki sprzedaży. Proszę przeczytać moją politykę ujawniania informacji.

jak niektórzy z was mogą wiedzieć, zacząłem ponownie liczyć Moje makra! To była dieta, którą zaczęłam z pomocą trenera w 2014 roku, po tym jak urodziłam Blake ' a. (Tak dawno temu! Po drugiej ciąży wszystko się zmieniło i chciałam zrzucić kilka kilo wagi i przytyć trochę mięśni w tym samym czasie. Możesz przeczytać trochę więcej o mojej historii tutaj., Szybko do przodu do teraz, jestem w zdrowej masy ciała, ale jestem niezadowolony z ilości tłuszczu na moim ciele. Więc znowu zacząłem liczyć makra, aby zamienić ten mięsień w tłuszcz. To działało naprawdę dobrze w 2014 roku i to jedyna rzecz, która naprawdę mi pomogła.

ponieważ dieta to w zasadzie 80% sukcesu i uzyskanie pożądanego ciała, od poniedziałku sprzątam jedzenie (Żegnaj Doritos) i jem te małe posiłki, które przygotowywałem z przyjacielem w niedzielę wieczorem. Więcej o tym za chwilę.,

po pierwsze, porozmawiajmy o makrach

makra (lub makroskładniki odżywcze) to energetyczne składniki pożywienia, które napędzają nasz organizm: białko, węglowodany i tłuszcz. Znalezienie odpowiedniej równowagi między wszystkimi trzema może być trudne, aby dowiedzieć się, co działa dla Ciebie i Twojego ciała na początku, ale okazało się, że bardzo skuteczne.

moje makro to 150g białka, 70g węglowodanów i 70g tłuszczu. To całe mnóstwo napojów mięsnych i białkowych, około dwóch porcji ziaren i trochę dodatkowego masła lub majonezu., To dla mnie jest najlepsze z obu światów, mimo że mam kilka pragnień cukru, co sprawia, że moje życie jest drugie zgadywanie. Oczywiście te zachcianki ustąpią za tydzień lub dwa i wtedy będę się świetnie czuć!

jestem w stanie policzyć Moje makra po prostu patrząc na etykiety żywieniowe na produktach, które będę jeść, lub googlując je („medium apple nutritional info”). Zobaczysz, że każde jedzenie jest wyraźnie oznaczone, co to jest porcja, i ile gramów białka, węglowodanów i tłuszczów są zawarte w tej porcji., Tak więc, jestem w stanie jeść to, co chcę (z wyjątkiem cukru) tak długo, jak trafiam moje numery codziennie. Jestem staromodny i mam mały zeszyt, w którym zapisuję wszystko, co jem i obliczam wszystko długimi rękami, ale wiem, że MyFitnessPal ma również funkcję makro-liczenia na nim (za darmo!) Po prostu wolę mieć to na papierze.

oto kilka szczegółów:

• zjadam wszystkie węglowodany przed 14: 00. To jest to, co mój trener kazał mi robić w przeszłości, więc to jest to, co nadal robię.
• będę miał cotygodniowy posiłek, który najprawdopodobniej będzie lunchem w weekend., Mój trener zalecił mi zrobienie tego wcześniej w ciągu dnia, więc to właśnie robię.
• jestem w stanie ugotować moje różne przepisy i wprowadzić je do myfitnesspal, aby uzyskać informacje żywieniowe na porcję. To trwa wieczność, ale to bardzo pomocne 🙂
• mam jeść co 3 godziny, ale czasami jej wcześniej, a czasami później., Kiedy zbliżam się do tych trzech godzin, Kiedy mam znowu jeść i zauważam, że umieram z głodu i zaraz kogoś zamorduję, to znak, że mój metabolizm jest „gorący”, jak mawiał mój trener, co oznacza, że nadszedł czas, aby jeść więcej jedzenia, aby napędzać twoje ciało.
• nie będę opierać swojego sukcesu na tym, co mówi skala, ponieważ bardziej interesuje mnie rekompozycja ciała. Tak więc będę chodził co 4-6 tygodni, aby uzyskać zmierzoną tkankę tłuszczową. Chociaż liczba na skali może nie poruszać się zbytnio, chcę się upewnić, że zmierzam we właściwym kierunku.,
• Jeśli po miesiącu chciałbym zjeść więcej węglowodanów, to odpowiednio dostosuję swój tłuszcz i węglowodany. Możesz mieć dietę o bardzo wysokiej zawartości tłuszczu, bardzo niskiej zawartości węglowodanów lub dietę o bardzo wysokiej zawartości węglowodanów, bardzo niskiej zawartości tłuszczu. Nie możesz mieć obu, bo inaczej nie schudniesz ani nie przybierzesz tak, jak się spodziewasz. Dlatego wspomniałem, że 70g tłuszczu/70g węglowodanów był dla mnie szczęśliwym medium.
• staram się pić więcej wody, ale jestem w tym kiepski. Pracuję nad tym.,
• również w tym pierwszym tygodniu skupiam się na diecie i prawdopodobnie w ciągu najbliższych kilku tygodni po tym, jak mam wszystko w kuchni pod kontrolą.

przygotowanie posiłku

niezależnie od tego, czy jesteś na surowszej diecie, czy po prostu próbujesz zjeść obiad, przygotowanie kilku przedmiotów z wyprzedzeniem może być bardzo pomocne! W weekendy mam zwykle trochę więcej czasu na gotowanie i pieczenie niż w ciągu tygodnia, więc zawsze starałam się zrobić 1-3 przedmioty, które mam pod ręką., Mogą to być małe kanapki na lunche dla moich dzieci, domowe bułki lub nawet jakiś rodzaj tuńczyka lub sałatki jajecznej mieć pod ręką na moje lunche w ciągu tygodnia. Ciężko mi codziennie karmić się obiadem, więc posiadanie czegoś gotowego w kuchni było idealne.

ponieważ wiedziałam, że gotowe posiłki będą super pomocne i ogromne oszczędności czasu, postanowiłam wziąć niedzielny wieczór, aby gotować i przygotowywać posiłki na tydzień., Udostępniłem Moje menu na Instagram stories i miałem wiele pytań na ten temat, więc teraz postaram się wyjaśnić, w jaki sposób udało mi się ugotować 27 porcji (dla mnie i przyjaciela) w około 5 godzin.

wybierz menu. Ile posiłków chcesz przygotować? Jaką dietę stosujesz? Jak dobrze to utrzyma się w lodówce? Odpowiedzi na te pytania mogą oczywiście znacznie różnić się w zależności od diety, którą wybierasz, i ile czasu masz na gotowanie.

postanowiłem zrobić 4 obiady na podstawie moich makr. Trochę wyższy tłuszcz, z wysoką zawartością białka i małymi węglowodanami., Zrobiłam: klopsiki z indyka azjatyckiego, klopsiki z parmezanu z kurczaka, sos spaghetti z podwójną mieloną wołowiną i fajitas z kurczaka. Gdybym miał zrobić to jeszcze raz, pewnie zrobiłbym 2-3, żeby było łatwiej i szybciej, i zrobił wszystko w jakimś sosie. To naprawdę pomaga utrzymać wilgotne mięso.

Zablokuj czas, aby gotować wszystko na raz. Nienawidzę przeciągać rzeczy, więc kiedy zacząłem gotować, nie przestawałem, dopóki nie było zrobione. Plus, to najskuteczniejszy sposób na zrobienie bandy obiadów., Oczywiście można zrobić kilka siekanie tu lub tam, prowadzące do dnia kucharza, ale kiedy jesteś łokciem głęboko w klopsiki i marinara, cóż, nie ma odwrotu.

Po ugotowaniu wszystkich posiłków porcjowałam je i przechowywałam w lodówce. Znam niektórych ludzi, którzy już wcześniej mrożili posiłki, ale myślę, że przejdę przez moje wystarczająco szybko, aby nie musieć tego robić. W końcu jem je na lunch i kolację każdej nocy! (I rzucam razem proste posiłki dla moich dzieci w ciągu tygodnia, jak kanapki z owocami i warzywami.,)

znalazłem te pojemniki na przygotowanie posiłków na Amazon, które można myć w zmywarce i wielokrotnego użytku, które uważam za idealne. Dostałam też Te okrągłe na przyszłe zupy i gulasze.

w przyszłym tygodniu będę gotować jeszcze kilka posiłków, aby ten zdrowy pociąg działał. Najprawdopodobniej to bez fasoli chili i więcej kurczaka parmezan klopsiki z tego tygodnia(przepis już wkrótce).

liczyłeś kiedyś swoje makra? Jaka jest twoja ulubiona dieta?