masło Pecan Snowball Cookies

Jeśli kochasz pyszne ciasteczka maślane, załadowane drobno posiekanymi pekanami i uduszone w cukrze pudrem, to będziesz całkowicie masło pecan „orzechowy” na te!

te ciasteczka z orzechami orzechowymi po prostu rozpływają się w ustach!,

prawdopodobnie słyszałeś je również określane jako Meksykańskie ciasteczka weselne, Rosyjskie ciastka herbaciane, Szwedzkie ciastka herbaciane, włoskie orzechy maślane, Południowe maślane Kulki orzechowe, przebiśniegi, Wiedeńskie Kulki cukrowe i tarty z piaskiem. Whew! Jestem pewien,że są tam jakieś inne zakraplacze … muszą być! 🙂

zawsze nazywaliśmy je Meksykańskie ciasta weselne, kiedy po raz pierwszy przedstawiono im jako dziecko i wydaje się być bardzo popularne ciastko do wymiany ciasteczek. Możesz się założyć, że ktoś ich zarobi., 🙂

nie tylko pojawiają się w czasie Bożego Narodzenia, są również popularne na weselach, baby showers, chrzcinach i innych uroczystych okazjach.

to jak idealne „herbaciane” ciastko wyglądające elegancko i pysznie! Idealny do filiżanki herbaty, kawy, mleka lub gorącego kakao.

są to pyszne, delikatne małe kęsy maślanego orzechowego śnieżnego nieba!

teraz zastanawiam się, jak bardzo te ciasteczka zachwycają fanów ciasteczek na całym świecie, zwłaszcza pod różnymi nazwami, które wymyśliły inne kraje.,

jadłeś kiedyś suche, kruche ciastko z śnieżkami? Fuj i Fuj!

OK, więc aby te pysznie niesamowite, trzeba upewnić się, że orzechy dość drobno posiekać, tak ciastko utrzymuje, że stopić w ustach tekstury. Zbyt duża ilość orzechów sprawia, że crumbly…so posiekaj orzechy dość drobno.

ustawienie masła na kilka godzin w temperaturze pokojowej stosuje się do tych Ciasteczek z orzechami orzechowymi, aby uzyskać doskonałą teksturę w produktach na bazie mąki, niż masło zmiękczane w kuchence mikrofalowej. Robi ogromną różnicę podczas pieczenia.,

nie przesadzaj z tymi ciasteczkami! Piec, aż będą prawie, ale nie do końca twarde i nie chcesz je brązowy. Wyschną.

użyj małej lub średniej miarki do ciastek, aby odmierzyć nawet duże kulki. Możesz je zwinąć po odmierzeniu, jeśli chcesz, ale lubię ciastka formowane miarką i jest to o wiele łatwiejsze. 🙂

i wreszcie, podczas walcowania ciasteczka w cukrze pudrze, ciasteczka nadal muszą być wystarczająco gorące, aby obsłużyć., Pozwól im usiąść kilka minut lub tak i gdy są jeszcze gorące, umieścić 3 do 4 ciasteczek na raz w worku na zamek błyskawiczny lub misce wypełnionej cukrem pudrem. Będzie stopić się w ciasteczkach, jak je toczyć, a ręce staną się trochę lepkie, ale po prostu toczyć je, aż zostaną pokryte cukrem pudrem do własnych upodobań.,

ciasteczka z orzechami pekan

Kim Lange