najlepszy sposób podgrzewania wcześniej wędzonych indyków

najlepiej jest, jeśli wędzony Indyk zostanie zdemontowany przed zamrożeniem, a następnie owinięty w folię. Indyk podgrzewa się szybciej i bardziej równomiernie.,

podczas gdy indyk jest jeszcze ciepły od palacza, oddziel ćwiartki nóg, skrzydła i część piersi od całego indyka. Zawiń je mocno w wytrzymałą folię aluminiową.

Wybierz wszystkie możliwe mięso z tego, co pozostało z tuszy: żebra i plecy. To mięso bez kości jest czystym złotem! To sprawia, że świetne kanapki, lub można dodać do zup lub ryżu, lub prawie wszystko, co chcesz dać nutę Smoky smaku.

W Przeciwnym Razie pakuj luźne wędzone mięso indycze szczelnie do plastikowego pojemnika do przechowywania żywności i zamrozić je wraz z owiniętymi folią kawałkami indyka.,

spróbuj podgrzać wędzone wcześniej indyki w piekarniku

podgrzewając wędzonego indyka
by: Anonim

włóż indyka do worka do gotowania i podgrzej go. W ten sposób nie wyschnie. Pozostaje miły i soczysty!

pomoc została doceniona
przez: Ann

kupiłam wędzoną pierś z indyka myśląc, że mogę z niej zrobić smażenie zamiast kurczaka. Ale myślałem, że samo podgrzewanie też będzie dobre, ale nie znałem żadnych szczegółów, jak to podgrzać.

znalazłem tę stronę i odpowiadała na 95% moich pytań., Twoja strona mówi o podgrzewaniu całego indyka, a ja mam tylko pierś. Zmienię czas gotowania.

dzięki za radę.
Z poważaniem, Ann z Illinois

Podgrzewanie wędzonego i mrożonego indyka, aby pozostał soczysty i pełen smaku

Podgrzewanie indyka, który został zamrożony
przez: Bill

należy pamiętać o wędzonym indyku, że jest już ugotowany. Trzeba go tylko rozgrzać. Oto jak je odgrzewam.

rozmrozić indyka w lodówce na 2 lub 3 dni., Jeśli nie zostanie całkowicie rozmrożony przed włożeniem go do piekarnika, na zewnątrz ptaka rozgotuje się, podczas gdy wewnątrz jest jeszcze zimno.

indyka przykryć folią. Zawijam go w warstwę folii o dużej wytrzymałości. To utrzyma się w wilgoci, a także przyspiesza proces podgrzewania.

umieść rozmrożonego, owiniętego folią indyka w piekarniku o temperaturze 275 stopni Celsjusza na 3 do 4 godzin lub do temperatury uda i piersi pomiędzy 145 A 150 stopni. Jeśli ogrzeje się do ponad 150, zacznie wysychać.

z mojego doświadczenia wynika, że rozgrzany wędzony Indyk traci trochę smaku dymu., Jeśli Wiem, że zamierzam zamrozić indyka, który palę, daję mu trochę dodatkowego dymu, aby zrekompensować utratę smaku dymu z zamrażania i podgrzewania.

wędzony Indyk
by: arich6211

Ostatnio wędziłem indyka. Cały odgrzany Indyk smakował świetnie i był jeszcze wilgotny. Gotowałem indyka przez około 45 minut za Funt. To był 14-funtowy Indyk. Skończyło się gotowaniem przez około 11 godzin, zanim dostałem temperaturę 160 stopni w środku.

wyszło idealnie. Ja swoje ugotowałem w palaczu gazowym., Sprawdzałem mojego ptaka co kilka godzin i polewałem go sokiem, który wrzucił do miski z wodą. Najlepszy Indyk jaki kiedykolwiek jadłem.

wędzony Indyk ogrzewanie
by: Aaron

rozdzielić indyka wędzonego na sekcje. Podudzia i uda, piersi i skrzydła. Rozgrzej piekarnik do 325 stopni, aby rozgrzać indyka. Wędzonego indyka przełożyć na patelnię, przykryć folią i piec do rozgrzania, około 155 stopni.,