chcesz rozpocząć nową, ekscytującą karierę? Lub odświeżyć swoją wiedzę na temat operacji hotelowych? Dział sprzątania jest kluczową częścią biznesu hotelowego, ale możesz się zastanawiać, jak dokładnie działa. Pracownicy sprzątający wykonują niezbędne zadania, aby zapewnić sprawne funkcjonowanie hotelu, a praca sprzątająca może być świetnym pomysłem na udaną i satysfakcjonującą karierę w zarządzaniu hotelem., W tym artykule określimy, które role można znaleźć w zespole sprzątającym hotelu, zbadamy obowiązki sprzątaczki hotelowej (w tym obowiązki i obowiązki sprzątaczki) i zaproponujemy wskazówki dotyczące znalezienia pracy w dziale sprzątania. Pod koniec tego artykułu możesz być zainspirowany do rozważenia kariery w sprzątaniu-ale na pewno poczujesz się bardziej doceniany przez pracowitych ludzi, którzy sprawiają, że każdy pobyt w hotelu jest przyjemny.
jakie prace hotelarskie są w dziale sprzątania?,
zespoły sprzątające mogą się znacznie różnić w zależności od wielkości hotelu. Małe hotele butikowe mogą mieć tylko garstkę personelu pokojowego, podczas gdy gigantyczne ośrodki mogą mieć setki członków zespołu sprzątającego. Ogromny MGM Grand w Las Vegas ma prawie 400 pokojowych asystentów pracujących w danym dniu! Ale personel pokojowy to tylko część działu sprzątania. Cały zespół może składać się z kilku pododdziałów, z których każdy ma inne obowiązki i obszary wiedzy.,
-
role kierownicze: w bardzo małych hotelach personel pokoju może zgłaszać się bezpośrednio do kierownika recepcji lub dyrektora generalnego, ale większość hoteli pełni rolę kierowniczą w zespole sprzątającym. W hotelach średniej wielkości, ta rola może być housekeeper lub Executive Housekeeper, aw dużych hotelach, nie może być Dyrektor housekeeper, który jest wspierany przez asystenta dyrektora housekeeper, housekeeper lub Executive Housekeeper., Szef sprzątania jest odpowiedzialny za planowanie personelu, Zarządzanie wydatkami i zapewnienie, że wszystkie pokoje i pomieszczenia publiczne spełniają standardy czystości w hotelu.
-
pokoje: wszystkie hotele mają Pokoje gościnne, więc wszystkie hotele mają personel pokojowy, który jest odpowiedzialny za sprzątanie pokoi podczas i po rezerwacji. W niektórych hotelach nadzorcy piętra mogą nadzorować obsługę pokoju na każdym piętrze i przeprowadzać kontrole jakości.
-
pomieszczenia ogólnodostępne: podobnie jak pokoje gościnne, również pomieszczenia ogólnodostępne w hotelu muszą być czyste., Pracownicy przestrzeni publicznej utrzymują hol, sale konferencyjne, restauracje, bary, biura i wszelkie inne miejsca publiczne w porządku i porządku.
-
pranie: wszystkie te prześcieradła i ręczniki muszą być jakoś wyczyszczone! Niektóre hotele wysyłają swoje pranie do pralni poza siedzibą, ale wiele hoteli ma Pralnie na miejscu. Pracownicy pralni są odpowiedzialni za czyszczenie, suszenie i Prasowanie wszystkich hotelowych pościeli, ręczników i mundurów. Wiele hoteli oferuje również pranie odzieży dla gości, więc wyspecjalizowani pracownicy pralni zajmują się tymi przedmiotami., Niektóre hotele mają również krawców i tapicerów na miejscu naprawić lub zmienić mundury, meble i ubrania dla gości.
-
Pokój z pościelą: po umyciu i wysuszeniu pościeli i ręczników pracownicy lnu organizują je w pokoju z pościelą i rozprowadzają do różnych działów w hotelu.
-
inne role: niektóre hotele mają dedykowanego operatora telefonicznego dla działu sprzątania, który odpowiada na telefony od gości i innych działów hotelowych i przekazuje prośbę do odpowiedniego członka zespołu sprzątającego., Niektóre hotele dysponują również minibarem, który jest odpowiedzialny za uzupełnianie zapasów i naliczanie opłat za minibar, a także pokojówkami, którzy na życzenie przynoszą do pokoi przedmioty sprzątające, takie jak dodatkowe poduszki lub ręczniki.
dział sprzątania ściśle współpracuje z innymi działami hotelowymi. Recepcja komunikuje się z sprzątaniem stale, pracuje w celu koordynowania check-in I check-out, a następnie poprzez prośby gości., Personel sprzątający współpracuje z działem inżynierii, aby rozwiązać problemy z konserwacją i naprawić uszkodzone przedmioty, a nawet dział żywności i napojów współpracuje z sprzątaniem, aby zapewnić Prasowanie pościeli, a jadalnie są czyste.
codzienne zadania dla działu sprzątania hotelu
w dziale sprzątania hotelu nigdy nie jest nudno! Cały zespół pracuje razem, aby Hotel błyszczeć – dosłownie – tak, że goście mogą mieć jak najlepsze doświadczenia., Przy tak wielu ruchomych częściach silne działy sprzątania wykorzystują technologię sprzątania, taką jak rozwiązania Optii, w celu usprawnienia komunikacji w dziale, zmniejszenia błędów, zapobiegania przerwom w komunikacji i poprawy ogólnej wydajności. Komunikacja może być wyzwaniem dla dużego zespołu, który często pracuje w różnych obszarach hotelu, więc systemy sprzątania mogą ułatwić komunikację między pracownikami pokoju, pracownikami przestrzeni publicznej, pracownikami pralni i zespołem zarządzającym. Ale co każdy członek działu sprzątania robi każdego dnia?,
obowiązki kierownika sprzątania hotelu
zadaniem kierownika sprzątania jest organizacja pracy działu sprzątania. On lub ona jest zwykle głównym punktem dla działu sprzątania podczas komunikowania się z innymi działami, jak w e-mailach lub spotkaniach. Kierownik ds. sprzątania ustala harmonogram działu i odpowiada za utrzymanie standardów obsługi hotelu.,w recepcji można zorganizować specjalne życzenia lub Udogodnienia powitalne
udział w spotkaniach kierownictwa hotelu
prowadzenie spotkań zespołu przed zmianą
odpowiadanie na prośby gości
Rozwiązywanie problemów z obsługą gości związanych z sprzątaniem
wykorzystanie technologii do komunikowania się z innymi działami i śledzenia realizacji zadań
zarządzanie wydatkami działowymi, takimi jak koszty zaopatrzenia i płace
room attendant/Hotel housekeeping obowiazki
room attendant ma jedną z najważniejszych prac w całym hotelu., Jeśli pokój gościa nie jest czysty po przyjeździe lub jeśli podstawowe rzeczy nie są uzupełniane w trakcie pobytu, gość może mieć negatywne wrażenie na hotelu. Mogą już nigdy nie zostać w hotelu i mogą napisać złą opinię o hotelu online. Z drugiej strony, jeśli pracownik pokoju idzie powyżej i poza, aby zapewnić szybką obsługę i dbałość o szczegóły, gość może mieć bardzo pozytywne doświadczenie, które inspiruje ich do powrotu ponownie i ponownie. Obsługa pokoju ma dużo odpowiedzialności i może zrobić lub złamać doświadczenie gościa.,
obsługa pokoju zazwyczaj pracuje na 8-godzinnej zmianie, podczas której może sprzątać aż 16 pokoi. Wiele hoteli oferuje usługi sprzątania tylko raz dziennie, więc personel pokojowy będzie pracował jedną zmianę dzienną (zwykle od 8 rano do 4pm, około), podczas gdy wysokiej klasy hotele, które oferują wieczorną usługę sprzątania, będą miały drugą zmianę personelu sprzątającego, który pracuje w godzinach popołudniowych i wieczornych. Niektóre hotele mogą również oferować całodobową usługę sprzątania, więc kilku pracowników pokoju może pracować na nocnych zmianach.,
usuwanie śmieci, recykling i tace do obsługi pokoju
odbiór i zwrot przedmiotów pralni hotelowej
Organizowanie i magazynowanie wózków sprzątających
Powiadamianie działu konserwacji o zepsutych urządzeniach, starych żarówkach lub uszkodzeniach
przestrzeganie standardów poufności i bezpieczeństwa hotelu
respektowanie znaków „nie przeszkadzać” i prywatności gościa
obowiązki pracownika strefy publicznej
podobnie jak personel pokoju, pracownicy strefy publicznej mają duży wpływ na wrażenie gościa w hotelu., Nikt nie chce widzieć przepełnionych koszy na śmieci, zakurzonych mebli w holu lub brudnych dywanów na korytarzach podczas pobytu w hotelu, więc praca pracownika strefy publicznej ma kluczowe znaczenie w tworzeniu pozytywnych doświadczeń gości. Niektórzy pracownicy przestrzeni publicznej pracują na zmiany dzienne, podczas gdy inni pracują na zmiany wieczorne lub nocne, aby sprzątać obszary o dużym natężeniu ruchu, takie jak lobby, gdy goście z nich nie korzystają.,
-
sprzątanie przestrzeni publicznych, takich jak lobby, restauracje i sale konferencyjne
-
sprzątanie pomieszczeń biurowych i przebieralni pracowników
-
sprzątanie klatek schodowych, korytarzy i wind
-
opróżnianie koszy na śmieci w miejscach publicznych
-
zgłaszanie uszkodzonych przedmiotów do biura i szatni Dział konserwacji
obowiązki pracownika pralni/bielizny
chociaż większość pracowników pralni lub bielizny nie kontaktuje się bezpośrednio z Gośćmi, ich praca ma kluczowe znaczenie dla ogólnej działalności hotelu., Bez czystej pościeli i ręczników personel pokojowy nie może wykonywać swojej pracy, a goście będą chcieli zostać gdzie indziej., które mogą obejmować ręczniki, pościel, szlafroki, serwetki, obrusy, mundury i inne
usuwanie bielizny, która ma plamy lub dziury
Obsługa pralek i suszarek
mieszanie i odmierzanie mydeł, detergentów i środków czystości
Obsługa pralni i pralni chemicznej w uzgodnionym terminie
umiejętności i wymagania dla pracownika sprzątającego w hotelu
chociaż obowiązki sprzątające w hotelu są bardzo ważne – a kariera w dziale sprzątania może być satysfakcjonująca – praca jest często wyzwaniem., Pracownicy sprzątający potrzebują różnych umiejętności, pasji do obsługi i wysokiego poziomu zaangażowania, aby odnieść sukces w swoich rolach.,przedmioty y, takie jak materace lub krzesła
posługują się koordynacją ręka-oko i doskonałymi umiejętnościami motorycznymi
poza fizycznymi wymaganiami, personel sprzątający musi mieć silną etykę pracy i wiele umiejętności miękkich, w tym:
-
dbałość o szczegóły
-
myślenie perspektywiczne
-
praca zespołowa i współpraca
li>
-
umiejętności organizacyjne i zarządzanie czasem
-
umiejętności słuchania
-
uczciwość i uczciwość
-
wysoki poziom energii
jeśli nigdy nie pracowałeś w dziale sprzątania, to w porządku!, Większość członków personelu otrzymuje szkolenie w miejscu pracy dotyczące konkretnych umiejętności związanych z utrzymaniem domu, potrzebnych do ich roli, takich jak układanie łóżka i obsługa maszyn pralniczych.
poszukujesz pracy w dziale sprzątania hotelu
jesteś zainteresowany pracą w dziale sprzątania hotelu? Masz szczęście! Hotele zawsze szukają dobrych pracowników sprzątających. Większość hoteli publikuje swoje oferty pracy w zakresie sprzątania online, dzięki czemu można łatwo wyszukiwać otwarte role i aplikować online. Będziesz mógł znaleźć oferty pracy na poszczególnych stronach internetowych hoteli lub na popularnych portalach pracy, takich jak Indeed.,
oprócz składania wniosków przez Internet, możesz udać się do hotelu i złożyć wniosek osobiście. Większość dużych hoteli posiada działy kadrowe, które przyjmują osobiste podania o pracę. Po złożeniu wniosku (online lub osobiście) prawdopodobnie będziesz musiał przeprowadzić wywiad z działem kadr hotelu, kierownikiem ds. sprzątania, a może nawet dyrektorem generalnym, w zależności od wielkości i jakości hotelu.,
dział sprzątania jest istotną częścią operacji hotelowych, a pracowity personel, który wykonuje obowiązki sprzątania hotelu, w znacznym stopniu przyczynia się do ogólnego doświadczenia gości. Partnerzy technologiczni, tacy jak Optii Solutions, mogą pomóc działowi sprzątania działać wydajniej, zmniejszyć luki w komunikacji i obsługiwać prośby gości. Funkcje analityczne Optii mogą nawet pomóc działom sprzątającym obniżyć koszty i poprawić wydajność, ujawniając trendy i obszary możliwości., Dzięki odpowiednim narzędziom i silnemu zespołowi dział sprzątania może zrobić swoją część, aby zapewnić każdemu gościowi dobre wrażenia.