podziel się tym…

Pinterest

0

Facebook

0

e-mail

Twitter

yummly

27

Skocz do przepisu

chciałam zrobić coś z okazji Dnia Świętego Patryka, od razu przyszły mi do głowy gofry Pandan. Jeśli czytasz mojego bloga, wiesz, że uwielbiam robić dania z mojego dzieciństwa i ten ulubiony z dzieciństwa nie jest wyjątkiem., Te pyszne przekąski można znaleźć na straganach wszędzie poza okręgami szkolnymi. Aromatyczne mleko kokosowe i pandan mieszają się tak dobrze, tworząc fale pachnące z daleka, wzywając nas. Ach te niezapomniane chwile, kiedy spieszymy się ze szkoły, aby złapać kilka tych gofrów.

w przeciwieństwie do gofrów w USA, gdzie serwujemy z syropem na śniadanie, Wietnamskie gofry są podawane jako przekąski same w sobie. Te gofry z ich chrupiącymi krawędziami na zewnątrz, ale miękkimi i żującymi wewnątrz, zostały połączone z kombinacją pachnącego soku pandanowego i mleka kokosowego., Ciasto składa się z mąki ryżowej, skrobi z tapioki dla powstałej konsystencji żucia i mąki uniwersalnej.

Jeśli szukasz niezwykłego wafla w smaku i smakach, to dobrze trafiłeś. Te gofry mogą wyglądać gładko i prosto, ale jeden kęs całkowicie zmieni Twoją opinię.

Ta wspaniała przekąska Zwykle serwuje sama. Lubię je polać skondensowanym mlekiem, trochę owoców na boku i podawać wraz z moją ulubioną mrożoną kawą.,

te gofry dobrze zamarzają i są idealne na pracowite poranki. Mam nadzieję, że pokochasz te pyszne i specjalne przekąski, ponieważ podobało mi się ich robienie.

jeśli wypróbujesz mój przepis, użyj #atasteofjoyandlove na Instagram. Facebook, Instagram i Pinterest, aby otrzymywać najnowsze informacje na temat przepisów kulinarnych!,

5 z 1 głos

Drukuj

Pandan Wafle Kokosowe (Banh Kep La Dua)

te Kokosowe wafle Pandan są słodkie z chrupiącymi krawędziami na zewnątrz i miękką konsystencją wewnątrz. Idealny jako przekąska o każdej porze dnia. Aromatyczne i pyszne gofry Kokosowe, idealne do mrożonej kawy.,grediens

  • 1 1/2cups mąka pszenna
  • 1/2cupsugar
  • 1/2cupsugar
  • 1/2cupsugar
  • 2tablespoonsvegetable oil
  • 2largeeggs
  • 1/2teaspoonpandan pasta
  • 1/4cuppandan wyciąg z liści
  • 1/4teaspoonsalt
  • cookingsprayfor greasing wafle maker

instrukcje

  1. w dużej misce do mieszania przesiać mąkę ryżową, mąkę uniwersalną, skrobię z tapioki, moc pieczenia i sól., Odstawić.

  2. umieść 1/4 szklanki ekstraktu z liści pandanu w małej misce. Dodaj pastę pandan. Mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.

  3. w innej misce ubić 2 jajka i cukier. Ubić na gładką masę. Dodać śmietanę kokosową, płyn pandan i dobrze ubić.

  4. dodać suche składniki do mokrych składników. Dobrze wymieszać, aby połączyć. Dodać olej roślinny i nadal ubijać, aż prawie włączone. Małe guzki są ok. Pozostawić ciasto na blacie przez 15 minut.

  5. podgrzej gofrownicę do najwyższego ustawienia., Smaruj gofrownicę sprayem do gotowania lub roztopionym masłem. Dodaj około 1 szklanki ciasta do gofrownicy. Użyj szpatułki, aby równomiernie rozprowadzić ciasto. Zamknąć pokrywkę i gotować przez 4 do 5 minut (w zależności od modelu Makera).

  6. gdy gofry staną się złotobrązowe, użyj widelca i delikatnie odwróć gofry i przenieś do regału chłodzącego.

  7. gofry są dobre do tygodnia w lodówce i dobrze zamrażają do miesiąca. Smacznego.,

uwagi do przepisu

można znaleźć ekstrakt z liści pandanu, sprzedawany w puszkach w międzynarodowych supermarketach. Jeśli nie możesz go znaleźć, zastąp 1/4 szklanki wody i dodaj kolejną 1/4 łyżeczki pasty pandan.

w zależności od wielkości gofrów, wielkość porcji może się różnić. Mam 4 kawałek kwadratowy Gofrownica i to ciasto daje 2 duże gofry.

Articles

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *