Q. Drogi Panie McGrath: moja żona jest zapalonym słuchaczem Twojego programu, planuje soboty, aby mogła być w domu, gdy twój program jest włączony. Zasugerowała, żebym skontaktował się z Tobą z moją małą obawą, że perlit, który często polecasz, nie jest „organiczny”w żadnym sensie, który uznaję za chemik—lub prawdopodobnie w każdym sensie, że nie-naukowcy używają tego słowa, ponieważ jest to forma szkła http://www.perlite.net/., Teraz to nie odbiega od tego, że jest użytecznym elementem w ogrodnictwie, jak radziłeś; rada jest nadal w porządku. Sugerowałbym tylko skorygowanie twojego uzasadnienia „to jest organiczne.”Och, i zapewniam, że jestem również słuchaczem, który lubi twój program. Tak trzymać!
– – – Harry in Havertown, PA
A. muszę podziękować Harry ' emu za poruszenie ważnego punktu. W świecie chemii technicznej słowo „organiczne” ma zupełnie inne znaczenie niż w świecie współczesnej żywności i rolnictwa., Ale to nic niezwykłego, ponieważ wiele angielskich słów ma wiele znaczeń, takich jak „bulb”, które może odnosić się do podziemnej części rośliny, czegoś, co emituje światło lub nawet coś, co można wycisnąć, jak tylny koniec baster indyka. Kontekst zawsze ujawnia, która wersja jest w grze (przynajmniej masz nadzieję, że tak, a ludzie nie chowają CFL w swoim ogrodzie lub wkręcają żarówki tulipanów do lamp stołowych.)
przyjrzyjmy się korzeniom słowa „ekologiczny”, ponieważ używamy go we współczesnym ogrodnictwie i zakupach spożywczych. W 1940 roku J. I. Rodale, założyciel Rodale Press (obecnie znany jako Rodale, Inc., lub po prostu „Rodale”) i pomysłodawca ORGANIC GARDENING magazine (zatytułowanego „Organic Farming and Gardening” w jego wczesnych latach), wybrał „organic” z mnóstwa słów, których Brytyjczycy używali, aby opisać formę rolnictwa, która unikała toksycznych chemicznych pestycydów i nawozów dnia; rzeczy takie jak „arsenat ołowiu” i azotan amonu—a później, słynnie, DDT. W najwcześniejszych i najprostszych zastosowaniach „organiczne” oznaczało wszystko, co występuje naturalnie—jak wodorosty, obornik, pyły skalne…
… i perlit, niezrozumiały minerał., Harry ma rację, że perlit jest formą szkła; w szczególności szkło wulkaniczne, które jest wydobywane, a następnie podgrzewane w dużych piecach, aż „wyskakuje” w okrągły, biały materiał, który jest używany w mieszankach do rozsiewania nasion i doniczkowania, aby rozjaśnić glebę, pozwolić więcej powietrza wokół korzeni roślin oraz pomóc w zatrzymaniu wody i poprawić drenaż.
Wiele osób uważa, że te małe białe kulki to jakaś sztuczna substancja typu styropianu-heck, właśnie tak myślałem, że to moje pierwsze kilka lat! Są minerałem wydobywanym w małych kuleczkach., Małe kulki, które nasz żarówkowy szczęśliwy przyjaciel Art Wolk (autor „Bulb Forcing for beginners and the seriously smitten”) zachwycał się na naszej wystawie, podczas swoich wykładów w miejscach takich jak Philadelphia Flower Show, oraz w swoich publikacjach.
jedną z misji Arta jako wychowawcy jest wbijanie w głowę ogrodnika znaczenia powietrza w glebie, niezależnie od tego, czy wpychają cebulki w ziemię, czy hodują rośliny w łóżkach ogrodowych—a perlit jest na to świetnym sposobem., Można również przypomnieć, że wielki czterosezonowy farmer Eliot Coleman wymienił ” air in the soil „jako jeden ze swoich” trzech podstawowych kluczy „w utworze „seaweed”, który zrobiliśmy kilka koncertów.
i z dumą dodam, że osobiście używam dużo perlitu. Kupuję kilka dużych worków tego co sezon i mieszam wiele do moich mieszanek zaczynających się od nasion>; niezależnie od tego, ile perlitu już zawierają, dodaję więcej., I kiedy zacząłem się martwić, że gleba w niektórych moich podniesionych łóżkach wydawała się być trochę ciężka kilka lat temu, zacząłem mieszać perlit z tym, co jest obecnie głównie 20 lat kompostu. I dodaję dużo perlitu do sadzenia czosnku jesienią, aby upewnić się, że cebulki nie zostaną zalane przez zimę.
A pamiętasz, jak kilka tygodni temu informowaliśmy, że Eliot Coleman powiedział, że wodorosty to jedyne wejście, które kupi, gdyby nie mieszkał w pobliżu zimnego oceanu, gdzie mógłby je dostać za darmo? Perlit to mój wybór w tej kategorii., A ponieważ nie mieszkam w pobliżu Starego wulkanu, który jest dogodnie położony obok wielkiego pieca, muszę kupić mój. Co roku kupuję i używam więcej. „Powietrze w glebie”; to drugi najlepszy przyjaciel ogrodnika. (Oczywiście po kompoście!)
i możesz być pewien, że jest organiczny, bo jest minerałem wydobywanym; podobnie jak pył skalny i wodorosty, występuje naturalnie. Musi być „pęknięty” , ale to tylko czyni go bardziej użytecznym, a nie nienaturalnym.
i nie musisz wierzyć tylko mnie …
… bo to też jest oficjalnie organiczne.,
na początku lat 90. stan Kalifornia podjął ciężką pracę, podejmując pierwsze oficjalne decyzje o tym, jakie składniki i produkty będą dozwolone w tym, co zostanie nazwane „certyfikowanym rolnictwem ekologicznym”. Wkrótce potem, NOSB-National Organic Standards Board-został utworzony w celu kodyfikacji przepisów federalnych, które istnieją dzisiaj. Częścią tego „standardu” jest to, że wszystkie „materiały”lub” nakłady „dozwolone w produkcji ekologicznej muszą znajdować się na tzw. „liście OMRI” —oficjalnej liście dozwolonych produktów wydanej przez Instytut przeglądu materiałów organicznych., Wejdź na ich stronę, wpisz nazwę produktu lub materiału, który rozważasz, a to da ci kciuki w górę lub w dół.
a z perlitem kciuk w górę: „Status: dozwolony w certyfikowanym rolnictwie ekologicznym; minerał wydobywany.”
sprawa zamknięta. Gdzie jest moja wielka torba perlitu….?
Zadaj Mike 'owi pytanie Mike' s Ybyg Archives Find Ybyg Show