- podziel się
- Tweet
- Pin
prosta pieczona Kukurydza w piekarniku
jest to jeden z tych dodatków warzywnych, które robię w kółko szczególnie, gdy świeża kukurydza jest w sezonie, ponieważ jest tak smaczna, ale przygotowanie zajmuje tylko kilka minut. Prażenie kukurydzy w piekarniku powoduje, że ziarna są delikatne-chrupiące, a nie miękkie i gumowate – konsystencja wspólna z gotowaną kukurydzą.,
o ile uwielbiam prażoną kukurydzę jako dodatek warzywny, jest to również pyszny dodatek do wszystkich rodzajów dań głównych, takich jak dziki ryż, Żurawina i sałatka z kurczaka kukurydzianego i smażone przegrzebki z Chorizo i prażonej kukurydzy.
jeśli robisz to w ramach Letniego planu posiłków #5, zrób potrójną partię prażonej kukurydzy, która będzie używana w trzech posiłkach w tym tygodniu, przyprawiając kukurydzę przyprawą Tajin lub łagodnym chili w proszku.,Facebook instagram instagram iconpinterest iconfacebook Facebook iconprint print iconsquares squares ikona
składniki
- 12 uncji ziarna kukurydzy, mrożone lub świeżo wycięte z kolby (około 5 dużych kłosów kukurydzy)
- 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1 łyżka masła, stopionego
- 1 łyżka suszonych ziół lub przypraw (moje preferencje to Tajin przyprawy, papryka, oregano lub łagodny chili w proszku)
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni.,
- kukurydzę wrzucić z oliwą z oliwek, roztopionym masłem i przyprawami. Rozprowadzić w jednej równomiernej warstwie na obranej blasze do pieczenia i posypać solą i pieprzem.
- piecz przez 20 minut.