oprócz oliwy z oliwek, komosy ryżowej i jarmużu do listy zakupów należy dodać jakieś mielone mięso. Dodaj trochę suszonych ziół, cebuli i pokrojonych w kostkę pomidorów na szybkie danie lub ubić kilka pasztetów na grilla. Która z nich jest dla ciebie lepsza: mielona wołowina czy mielony Indyk?
mielony Indyk
Jeden 4 oz ma 193 kalorie, w tym 97 z tłuszczu i 22 gramy białka. Ponieważ mielony indyk jest szczuplejszym mięsem, przyprawy mają na celu dodać więcej smaku., Odpowiedni przepis doda różnorodności do menu z mniej nasyconych tłuszczów.
mielona wołowina
trzy uncje mielonej wołowiny (statystyki dotyczą 80% chudej mielonej wołowiny) ma 231 kalorii, 133 z tłuszczu. Możesz wyciąć kalorie z 90% chudej mielonej wołowiny. Wyższa zawartość tłuszczu oznacza, że może być łatwiejsze do przygotowania. Możesz nawet zrobić zdrowe przepisy z mieloną wołowiną, która nie pakuje się na kilogramy. Plus, kiedy myślisz o klasycznym hamburgerze, wołowina rządzi!
zwycięzcą jest…
w tej walce zarówno mielona wołowina, jak i indyk dostarczają jednakowo białka. Wszystko sprowadza się do zawartości tłuszczu., Mielony indyk może mieć prawie tak wysoką zawartość tłuszczu jak chuda mielona wołowina, jeśli jest wykonana z uda indyka, więc zdecydować się na mieloną pierś indyka, jeśli tłuszcz jest problemem. Jeśli smak jest tym, czego szukają twoje kubki smakowe, wołowina jest słowem! Nie jesz czerwonego mięsa? Hamburgery z indyka są smaczne z musztardą dijon.