sajgonki jajeczne i doskonałe chrupiące przekąski, wykonane z kurczaka, kapusty, marchwi, grzybów i przypraw zawinięte w owijki jajeczne i smażone, gotowe w 30 minut!
uwielbiamy te chrupiące sajgonki, ponieważ są tak dobre, jak każda przystawka na wynos, ale można je zrobić w domu. Połącz je z naszymi Sajgon, Krab Rangoon, i Pottickers na pełny obiad dim sum i zanurz je w naszym słodko-kwaśnym sosie!,
sajgonki
sajgonki są zdecydowanie ulubioną przystawką w tym domu, wykonane z mielonego kurczaka, przypraw i warzyw w owijkach z jajkiem i smażone, aż będą złocisto-brązowe i chrupiące. Można do nich również użyć mielonej wieprzowiny lub wołowiny. Ten przepis zajmuje całkowity czas 30 minut, aby. Lubię robić dodatkowe i zamrażać je, dla szybszej opcji następnym razem, gdy mam ochotę na te. Poza tym uwielbiam robić je z wyprzedzeniem i podawać je, gdy robimy Panda Express Pomarańczowy kurczak i klasyczny smażony ryż.,
możesz zrobić ten przepis na roladki jajeczne przy użyciu wstępnie rozdrobnionej kapusty (lub pakowanej mieszanki slaw), jeśli chcesz skrócić czas przygotowania. Lubimy zanurzać je w domowym słodko-kwaśnym sosie, dodatkowym sosie sojowym lub z odrobiną sriracha na ciepło. Domowe sajgonki są koniecznością, gdy gotujemy Chińskie jedzenie, i bije na wynos każdego dnia tygodnia!
czy sajgonki są takie same jak sajgonki?,
sajgonki i sajgonki mogą używać podobnego nadzienia w zależności od receptury, ale główna różnica polega na tym, że sajgonki używają cieńszej owijki z mąki ryżowej, podczas gdy sajgonki z mąki pszennej są grubsze. Owijki na sajgonki są zwykle półprzezroczyste, podczas gdy owijki na sajgonki są chrupiące i brązowe.
sajgonki są również smażone, a sajgonki można gotować na parze lub smażyć. Sajgonki często mają lżejsze składniki, takie jak warzywa lub owoce morza. Jeśli chcesz cieszyć się sajgonki przepis jest tutaj na stronie zbyt!, Połączyłem się z nimi powyżej.
dlaczego nazywają się roladki jajeczne?
roladki jajeczne mogą mieć swoją nazwę od owijki, która czasami (ale nie zawsze) jest wytwarzana z mieszaniny jaj i mąki pszennej. Ale rzeczywiste pochodzenie nazwy wciąż podlega dyskusji.
co można dodać do tych warzywnych bakłażanów?
jeśli chcesz wegetariańską wersję tych roladek, pomiń mięso i dodaj więcej warzyw do nadzienia. Oto moje ulubione propozycje.,
- cebula
- kiełki fasoli
- seler
- cebula
- jicama
- kasztany wodne
jak przechowywać chińskie roladki jajeczne
sajgonki najlepiej podawać od razu. Resztki jajek można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni., Lub zamrozić roladki jajeczne na kolejny dzień, zawijając je szczelnie w worek ziplock i folię aluminiową. Ten przepis na bułki jajeczne będzie trwał w zamrażarce przez 3-4 miesiące.
nagrzać w piekarniku w temperaturze 400 stopni F do rozgrzania przed jedzeniem, lub smażyć ponownie przez kilka minut.,
więcej domowych receptur na wynos
- Chicken Lo Mein
- łatwa mongolska wołowina
- Hunan Chicken
- chiński kurczak cytrynowy
- słodko-kwaśna wieprzowina
- jajko Foo Young
porady dotyczące tworzenia tego przepisu na bułki jajeczne
- możesz zastąpić sos sojowy niskosodowym tamari lub aminos kokosowych, które smakują tak samo jak sos sojowy.
- dodaj trochę posiekanej zielonej cebuli tuż przed zwijaniem tych bułek jajecznych, aby uzyskać świeży smak. Lub top z zieloną cebulą do dekoracji przed podaniem.,
- dodaj trochę ciepła do tych roladek z odrobiną posiekanej ostrej papryki chili, odrobiną pieprzu cayenne lub płatków czerwonej papryki.
- można również zrobić chińskie sajgonki z wołowiną, mieloną wieprzowiną, krewetkami lub tofu, w zależności od preferencji.
- możesz użyć czerwonej lub zielonej kapusty do tego przepisu, lub mieszanki obu, jeśli to jest to, co masz.
- podawaj je z innymi przystawkami, takimi jak okłady z sałaty kurczaka P. F. Chang (Naśladowca) lub Koreańskie mielone bułki z wołowiną.
- uczyń je lżejszymi, umieszczając na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia i natryskując olejem kuchennym., Następnie piec w temperaturze 400 stopni F przez 10-15 minut, obrócić i piec dodatkowe 10-15 minut. Aby uzyskać dodatkową chrupkość w rolkach jajecznych, włącz brojlery na ostatnią chwilę lub dwie, aż staną się złociste.
- umieść te roladki na stojaku chłodzącym z papierowymi ręcznikami pod nim, aby złapać olej, który kapie. Umieszczenie ich bezpośrednio na ręcznikach papierowych może spowodować parowanie DNA i rozmoknięcie.
Przypnij ten
jak ten przepis? Zapisz go na swojej tablicy na Pintereście już teraz!,
Pin
przepis
Zapisz
bułeczki jajeczne
- Wydajność: 16 porcji
- Czas Przygotowania: 5 minut
- czas gotowania: 25 minut
- Całkowity czas: 30 minut
- szkolenie: przystawka
- kuchnia: chińska
- autor: Sabrina Snyder
sajgonki i doskonałe chrupiące przekąski, wykonane z kurczaka, kapusty, marchwi, grzybów i przypraw zawinięte w owijki z jajkiem i smażone, gotowe w 30 minut!,
składniki
- 1 funt mielonego kurczaka
- 2 łyżeczki mielonego imbiru
- 2 ząbki czosnku mielonego
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 4 szklanki kapusty pokrojonej cienko
- 8 uncji grzybów shiitake posiekanych (lub crini)
- 1/2 szklanki marchwi tarty
- 16 7-calowych kwadratowych owijarek do jajek
- woda
- olej roślinny do smażenia
instrukcje
Uwaga: kliknij Czas w instrukcji, aby uruchomić zegar kuchenny podczas gotowania.,
-
dodaj kurczaka, imbir i czosnek do dużej patelni na średnim ogniu i gotować, aż w pełni ugotowane przez, O 4-5 protokół.
-
wyjąć kurczaka i dodać w oleju roślinnym, kapusta, grzyby i marchew i gotować przez 3-4 minuty, aż zwiędły, wyłączyć ciepło, dodać kurczaka z powrotem i dobrze wymieszać, a następnie niech ostygnie przez 10 minut przed dodaniem do opakowania.
-
do każdego opakowania dodać 1/4 szklanki schłodzonego nadzienia, mokrym palcem wytrzeć wodę wzdłuż krawędzi, złożyć po bokach i zwijać roladę.,
-
kiedy będziesz gotowy do smażenia, dodaj 3 cale oleju roślinnego do dużego holenderskiego piekarnika i podgrzej do 375 stopni, a następnie smaż do złotego brązu (wnętrze jest ugotowane, musisz tylko brązować z zewnątrz), a następnie ostudzić na stojaku chłodzącym.
uwagi do przepisu
Uwaga: kliknij Czas w instrukcji, aby uruchomić zegar kuchenny podczas gotowania.,
informacje żywieniowe
Wydajność: 16 porcji, ilość w porcji: 105 kalorii, kalorie: 105g, węglowodany: 10g, białko: 6g, tłuszcz: 4g, tłuszcze nasycone: 2G, Cholesterol: 25 mg, Sód: 98 mg, Potas: 247 mg, błonnik: 1g, cukier: 1g, witamina A: 685g, witamina C: 6,8 g, wapń: 17g, żelazo: 0,9 g
Wszystkie zdjęcia i tekst © na obiad, potem deser.
Zapisz
zrobiłeś ten przepis?Facebook i Instagram.
Pokaż mi co zrobiłeś na Instagramie lub Facebooku i oznacz mnie tagiem @DinnerthenDessert lub hashtagiem na #dinnerthendessert.,