Sernik Z Masłem Orzechowym (Z Filmem!)

spróbuj tego, co najlepsze z obu światów z tym sernikiem orzechowym! Chrupiąca skorupa z krakersów graham, solone nadzienie z brązowego cukru i polewa z maślanego pecan pie razem tworzą wyjątkowy, aromatyczny świąteczny deser! Jeśli uwielbiasz ten sernik, pokochasz ten karmelowy Sernik jabłkowy, Sernik z budyniem bananowym lub sernik ze słodkich ziemniaków.

Wszystkiego Najlepszego!, Sezon świąteczny oficjalnie się zbliża i nie mogę wymyślić lepszego sposobu na świętowanie niż z bogatym sernikiem, ciastem orzechowym i bogatym masłem orzechowym. Ale nie byle jaki sernik czy ciasto orzechowe, mówię o serniku orzechowym.

Co jest lepsze niż kremowe nadzienie sernikowe na chrupiącej skórce z krakersów grahamskich i zwieńczone nadzieniem z ciasta orzechowego? Odpowiem za Ciebie, nic. Ten przepis jest niesamowicie pyszny (i całkiem zabawny) sposób na wzięcie dwóch klasyków jesieni i połączenie ich w jeden wspaniały deser.,

Butter Pecan jest i zawsze był jednym z moich ulubionych smaków lodów: połączenie słono-słodkie zawsze mnie zachwyca! Ostatnio pomyślałem: „co jeśli lody z masłem orzechowym i sernik będą miały dziecko?”. A Wy, ten szalony dobry przepis się narodził.

Jeśli szukasz czegoś nowego do wygrania przy tegorocznym świątecznym stole, wypróbuj ten niezaprzeczalnie dobry, Walnij usta i rozpuść w ustach Sernik maślany orzechowy!,

jak zrobić sernik orzechowy z masłem

chociaż lista składników jest długa, większość składników powtarza się w całym przepisie. Większość składników to proste, spiżarnicze artykuły. Polecam wstępne mierzenie / organizowanie wszystkiego, aby zaoszczędzić czas!

oto wszystko, z czym dziś pracujemy:

• Graham Cracker Crust wymaga około 1 1/2 – 2 całych rękawów krakersów Grahama, aby uzyskać wystarczającą ilość okruchów. Jeśli chcesz dodać zabawny twist, zastąp ¼ szklanki okruchów pokruszonymi precelami lub jeszcze więcej pekanów.,
• pekany powinny być świeże, surowe i niesolone. Pekany mają wyjątkowo słodki i maślany smak, który dobrze nadaje się do naszego bogatego, słonego sernika.
• w tym przepisie stosuje się cukier zarówno w postaci regularnej granulowanej, jak i jasnobrązowej. Granulowany cukier słodzi nasze nadzienie, a jasnobrązowy cukier tworzy lepką, słodką polewę orzechową. Jeśli nie masz jasnobrązowego cukru pod ręką, możesz użyć ciemnobrązowego cukru.
• solone masło wprowadza kremowość przy jednoczesnym dodaniu niezbędnej soli. Sól wzmacnia smak i tworzy zabawny, pyszny kontrast.,
• serek śmietankowy najlepiej smakuje w pełnotłustej, Ceglanej formie. Ważne jest, aby twarożek miał temperaturę pokojową! Aby szybko zmiękczyć, kuchenka mikrofalowa na wysokim proszku przez 10-15 sekund.
• kwaśna śmietana dodaje pikantności i ciała. Sugeruję użycie opcji pełnotłustej. Nie masz? Spróbuj jogurtu greckiego.
• ekstrakt wanilii działa jako wzmacniacz smaku. Polecam stosowanie wysokiej jakości ekstraktu dla najlepszego efektu.
• jaja są używane jako Wiązanie w warstwie sernika.
• do polewy dodaje się ciężki krem, aby uzyskać bogatą, lepką konsystencję ciasta orzechowego., Jest również dodawany do nadzienia, aby włączyć więcej tłuszczu.

wskazówka: zacznij od składników o temperaturze pokojowej! Dzięki temu Twój sernik nie ma grudek. I uwierz mi, nie chcesz tego.

Czy potrzebuję jakiegoś specjalnego sprzętu do zrobienia sernika?

nie, możesz całkowicie zrobić due za pomocą prostej patelni do ciasta i trzepaczki. Ale jest kilka rzeczy, które bardzo polecam mieć w pasku narzędziowym.

Springform Pan: Ciasto z tego przepisu całkowicie wypełni patelnię springform 9″., Te patelnie ułatwiają uwalnianie bałaganu po chłodzeniu.

Mikser Elektryczny (Ręczny lub Stojący) : jeśli masz mikser stojący pod ręką, świetnie. W przeciwnym razie zrób sobie przysługę i zainwestuj w wierny mikser ręczny.

czy sernik musi być schłodzony na noc?

podobnie jak w przypadku wszystkich serników, ten potrzebuje czasu na przygotowanie i chłodzenie. Odpowiednio zaplanuj. Sernik maślany Pecan musi być schłodzony przez co najmniej 4 godziny przed podaniem, ale lepiej, jeśli pozwolisz mu schłodzić przez noc.,

Kiedy będziesz gotowy do podania, wyjmij boki patelni i przełóż na duży talerz lub półmisek.

aby pokroić sernik, Wrzuć ostry nóż pod gorącą wodą. Używając ręcznika papierowego lub szmatkowego, wytrzyj wodę z ostrza, a następnie pokrój! Powtórz te kroki z każdym kawałkiem.

porada: dla jeszcze lepszych plasterków proponuję przed krojeniem sernik zamrażać przez 1-2 godziny. Wystarczy pozostawić plastry, aby usiąść na co najmniej 30 minut przed podaniem.

jak długo trzyma się pozostały sernik?

resztki sernika nigdy nie powinny być marnowane!, Zamiast tego, szczelnie owinąć resztki z tworzywa sztucznego (lub saran) owinąć lub przechowywać je w hermetycznym pojemniku. Sernik przechowywany w lodówce wytrzyma do 5 dni.

Jeśli nie planujesz zjeść resztek w tym czasie, proponuję zamiast tego zamrożenie. Patrz instrukcje poniżej.

czy sernik z ciasta orzechowego może być mrożony?

Heck yeah! Po ustawieniu w lodówce wyjmij patelnię springform i mocno zawiń sernik folią plastikową i warstwą folii aluminiowej. Może być zamrożony do 2 miesięcy., Przed podaniem rozmrozić zamrożony sernik na noc w lodówce.

alternatywnie sernik można zamrozić w pojedynczych plastrach na szybki deser lub przekąskę o północy!

więcej Babuni ciasta sernik przepisy pokochasz

sernik jest jednym z moich absolutnych ulubionych deserów jesiennych! W dowolnym kształcie, smaku lub formie, sernik jest zawsze kremowy, rozkosznie rozkoszny dobry czas.

Co powiesz na to, żebyśmy mogli cieszyć się tym, co najlepsze w sezonie, przygotowując kilka moich najlepszych przepisów na serniki inspirowane jesienią?,

sprawdź je:

• Pumpkin SWIRL Cheesecake BARS
• VANILLA NEW YORK CHEESECAKE
• PEACH COBBLER CHEESECAKE