więc na obiad postanowiłam spróbować czegoś nowego, coś, co wyglądało fantazyjnie, ale nie było dużo pracy. Mój mąż zawsze marudzi, że nie je stek na obiad (ja i mój syn nie są naprawdę duże mięsożerców) i pomyślałem, Co to za dobry sposób, aby go zamknąć. To okazało się naprawdę bardzo smaczne i było dość proste do wykonania. Do tego pięknie wyglądał! Oh i chciałem to wyrzucić, jeśli nie masz młotka do mięsa, bądź kreatywny.., Użyłem końcówki klucza nasadowego, ponieważ nie mamy już zwykłego młotka w domu. Funt mięsa między dwoma arkuszami cling wrap, a nawet plastikowe torebki, jeśli to, co masz pod ręką.

stek nadziewany szpinakiem i Provolone

czas przygotowania: 1 godz. 15 min. Czas przyrządzenia: 45 min.,

składniki

  1. 1 1/2 funta stek z boku, pounded to 1/2 cala grubości
  2. 1 szklanka lub tak świeżego szpinaku dla niemowląt
  3. 4 grube plastry provolone
  4. 1/8 łyżeczki czosnku w proszku
  5. sól i Peper do smaku

wskazówki

  1. ułóż stek płasko, dodać sól, peper i czosnek w proszku równomiernie na stek. Top z provolone trzymając go bardziej w kierunku środka, a następnie krawędzi., Dodać szpinak dziecka równomiernie na górze. Zwiń stek wzdłuż i zabezpiecz szpagatem kuchennym lub wykałaczkami. Umieść roladę w płytkim szklanym naczyniu do pieczenia. (Użyłem folii Reynolds non stick i działa wspaniale)
  2. umieść roladę steka w lodówce i odstaw na godzinę.,
  3. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni
  4. piec bez otworu przez 45 minut w nagrzanym piekarniku lub do temperatury wewnętrznej rolki co najmniej 145 Stopni F (63 stopnie F) w środku. Odstawić na 5 minut do Ustawienia, a następnie pokroić w 1 cal plastry służyć.

widzisz mówiłem ci łatwe jak ciasto… cóż ciasto nie jest naprawdę łatwe, ale masz pomysł., Należy pamiętać, że gotowane nasze szpinak i provolone nadziewane flanki stek sposób możemy cieszyć się nim (z trochę różowy), ale jeśli to nie jest tak, jak lubisz to po prostu gotować na trochę dłużej.

Udostępnij

50Shares

Articles

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *