Vegan Caesar Dressing (Polski)

Vegan Caesar Dressing that tastes like the real thing! Kremowy i pękający z pikantnej dobroci, ten sos jest gotowy w zaledwie 5 minut.

ten post zawiera linki partnerskie. Przeczytaj moje pełne ujawnienie tutaj.

sos sałatkowy Cezar bez anchois? Tak, proszę!,

ten sos jest kremowy, Garlicki, słony i naprawdę smakuje jak prawdziwy. To również zdarza się być dobre dla ciebie, bez oleju, jaj, anchois lub nawet wegańskie majonez!

składniki

• surowe orzechy nerkowca
• woda
• czosnek
• sok z cytryny
• musztarda Dijon
• kapary
• wegański sos Worcestershire (opcjonalny, ale dobry)
• sól

jak to zrobić

najpierw trzeba namoczyć orzechy nerkowca. Podgrzewam wodę w czajniku do herbaty i zalewam nerkowcami., Jeśli masz blender o dużej mocy, potrzebujesz ich tylko do moczenia przez kilka minut, około 5. Jeśli nie masz miksera o dużej mocy, pozwól im moczyć przez noc lub co najmniej kilka godzin, aby orzeszki były naprawdę miękkie.

następnie odcedzić orzechy nerkowca i dodać do blendera wraz z resztą składników.

Blend aż będzie bardzo gładka!

Czy potrzebuję miksera o dużej mocy?

ten opatrunek najlepiej sprawdza się przy mikserze O Dużej Mocy, takim jak Vitamix, ale jest możliwy bez niego., Trzeba będzie moczyć orzechy nerkowca nieco dłużej, aby uzyskać je wystarczająco miękkie, aby wymieszać. Opatrunek będzie znacznie gładszy i bardziej kremowy, jeśli masz Vitamix lub coś podobnego.

jak długo wytrzyma?

opatrunek przechowuje około 1 tygodnia w lodówce, w przykrytym pojemniku, preferowane szkło. Dobrze zamarza, podobnie jak większość sosów i dressingów na bazie nerkowca.

czy jest wersja bez nakrętek?

Jeśli masz alergię na orzechy, można to zastąpić orzechy nerkowca i wody z 3/4 szklanki majonezu wegańskiego. Jeśli chcesz bez oleju i bez orzechów opcja, Użyj mojego majonezu Tofu.,

czy grzanki są wegańskie?

Większość grzanek, które można kupić w sklepach, nie jest niestety przyjazna weganom. Często mają w sobie ser lub mleko, więc dokładnie sprawdź etykiety. Znalazłem te grzanki na Amazon, które są rzeczywiście wegańskie. Albo możesz zrobić swój własny!

uwielbiam też robić „grzanki z ciecierzycy”, które są w zasadzie tylko przyprawione i pieczone chrupiącą ciecierzycą. Można znaleźć, jak to zrobić na innej wegańskiej sałatki Cezara wysłałem kilka lat temu.,/ul>

Vegan Caesar Dressing

Servings: 8 servings

Prep Time: 5 minutes

Total Time: 5 minutes

Author: Nora Taylor

Course: Salad

Cuisine: American

Vegan Caesar Dressing that tastes like the real thing!, Kremowy i pękający z pikantnej dobroci, ten sos jest gotowy w zaledwie 5 minut.

4.,iv id=”deeb6c0cb8″>

▢ 1 tablespoon capers, drained

▢ 1 tablespoon vegan Worcestershire sauce, optional but good

▢ 1/2 teaspoon salt

For serving:

• ▢ 6-8 cups chopped romaine, kale or a mix
• ▢ vegan croutons
• ▢ Vegan Parmesan

Instructions

• Soak the raw cashew pieces in hot water for 5 minutes., I podgrzać wodę w moim czajniku elektrycznym i wlać go na nerkowce do moczenia. Jeśli nie masz miksera o dużej mocy, powinieneś moczyć je dłużej, kilka godzin lub na noc, aby uzyskać je bardzo miękkie.
• odcedzić orzechy nerkowca i dodać do blendera. Dodać pozostałe składniki, w tym 3/4 szklanki świeżej wody i zmiksować, aż będzie bardzo gładka.
• podawać z posiekaną romaine / jarmuż lub mix, z wegańskie grzanki i opcjonalnie Wegańskie parmezan na pyszną sałatkę Cezara. Smacznego!,

uwagi

1. opatrunek przechowuje się do 1 tygodnia w lodówce i może być zamrożony.
2. Jeśli nie możesz mieć orzechów, możesz zastąpić 3/4 szklanki majonezu wegańskiego dla nerkowców i wody. Nadal będziesz musiał zmiksować, aby uzyskać gładkie kapary. Lub spróbuj mój majonez tofu, jeśli chcesz bezolejowe orzechów darmowy przepis.,

odżywianie

porcja: 1s, kalorie: 93kcal, węglowodany: 6g, białko: 3g, tłuszcz: 7g, tłuszcze nasycone: 1g, sód: 198mg, potas: 112mg, błonnik: 1g, cukier: 1g, witamina C: 2mg, wapń: 7mg, żelazo: 1mg