Vegan Christmas Sugar Cookies (Polski)

Vegan Christmas Sugar Cookies w/Icing

Making vegan Christmas sugar cookies, is definitely a holiday tradition in our household., Robimy ciasteczka cukrowe na wszystkie święta, ale świąteczne Robienie ciasteczek cukrowych to zupełnie inne doświadczenie. Zrób je sam, albo zaangażuj dzieci. Tak czy inaczej, to wspaniały czas!

Czy mogę je zrobić wcześniej?

tak, zdecydowanie! Możesz zrobić ciasto z ciasteczkami cukrowymi i można je przechowywać w lodówce przez okres do jednego tygodnia. Zamrożone ciasto cookie można przechowywać do 3 miesięcy.

cięcie ciasteczek.

jeśli ciasto jest zamrożone, wyjmij je z zamrażarki i pozwól, aby trochę zmiękło., Schłodzone ciasto jest znacznie lepsze do krojenia ciastek, ponieważ zmniejsza szanse na rozprzestrzenianie się ciastek w piekarniku. Jeśli ciasto stało się miękkie, wystarczy schłodzić na chwilę, a następnie zwijać i kroić. Miękkie ciasto rozłoży się w piekarniku, a wycięte kształty zostaną zniszczone.

techniki oblodzenia

istnieje kilka różnych technik oblodzenia, które pomogą uczynić twoje doświadczenie oblodzenia bardziej zabawnym i produktywnym. Są to podstawowe techniki lukrowania plików cookie, których zwykle używam podczas lukrowania plików cookie.,

zarysowanie: zarys jest bardzo ważną umiejętnością do opanowania, jeśli chcesz zrobić naprawdę ładnie wyglądające ciasteczka. Ta technika jest używana do określenia zarysu obszaru, który chcesz lodu. Odbywa się to za pomocą grubszego lukru, który zapobiega spływaniu oblodzenia i krwawieniu do innych obszarów ciastka. Zaokrąglone końcówki rur są najlepsze do zarysowania.

Flooding: jest to podstawowa technika, która służy do wypełnienia wcześniej określonych obszarów pliku cookie. W tym celu stosuje się płynną konsystencję oblodzenia, ponieważ pomaga osiągnąć gładką, równą powierzchnię.,

Wet On Dry: ta technika jest używana do dodawania szczegółów do już zalanego pliku cookie. Przed dodaniem nowych detali Zwykle pozwalasz, aby zalane oblodzenie wyschło w dotyku. Grubość tego lukru powinna być podobna do grubości lukru. To stworzy podniesione, precyzyjne szczegóły dotyczące plików cookie.

Cukier ciasteczka porady& sztuczki

Dip foremki do ciastek w mące: przed cięciem każdego kształtu, dip foremki do ciastek w mące, aby zapobiec przyklejaniu się ciasta do foremek do ciastek.,

Crispier ciasteczka: dla crispier ciasteczka piec trochę dłużej, dla chewier ciasteczka piec trochę mniej. Mówię o 1-2 minutowej różnicy.

schłodzić arkusze cookie: upewnij się, że arkusz cookie jest całkowicie schłodzony przed ciasteczkami nowe partie ciasteczek. Jeśli chcesz mieć pewność, że Twoje kształty ciasteczek wytrzymają, umieść arkusze ciasteczek w zamrażarce przed pieczeniem.

schładzaj ciasto: nie zwijaj ani nie wycinaj kształtów ciastek z ciasta o temperaturze pokojowej. Twoje pliki cookie będą się rozszerzać i tracą swój kształt. Przechowywać ciasto przed walcowaniem i krojeniem.,

Zaplanuj kolory lukru: zanim zaczniesz lukrować ciasteczka, zaplanuj, który kolor będzie musiał być najpierw warstwowany, i tak dalej i tak dalej.

pozwól, aby oblodzenie wyschło: pozwól, aby oblodzenie wyschło między warstwami, szczególnie jeśli chcesz mieć czysty, precyzyjny projekt.

wszystko, co jest powiedziane, dekorowanie ciasteczek powinno być zawsze wykonane z wesołym, lekkim duchem. Ciasteczka będą smakować pysznie, bez względu na to, jak wygląda lukier!,

wegańskie ciasteczka cukrowe

proste, stare ciasteczka cukrowe z tradycyjną, maślaną dobrocią. wszyscy wiedzą i kochają !,8fd”>

1 tsp vanilla extract

1/2 tsp almond extract

1/4 tsp salt

Icing

• 3 cup powdered sugar add small amounts of water for runnier consistency
• 1/4 cup agua afava
• A few drops of food coloring optional