Blendtec vs Vitamix wydajność mieszania
w porównaniach Blendtec Vitamix konsumenci twierdzą, że oba są niezwykle wydajnymi mieszalnikami. Oboje mogą łatwo kruszyć lód, robić gorącą zupę, mieszać masło orzechowe, mielić nasiona, owoce puree i wiele więcej. Są również najlepszymi blenderami do robienia zielonych koktajli.
który blender ma większą moc? Blendtec produkuje Blendery o większej mocy., Nowsze modele Vitamix, takie jak 7500, 750 i Smart System Series są ich najmocniejsze przy 12 amperach, podczas gdy klasyczne modele Vitamix, takie jak 5200, pobierają mniej mocy przy 11,5 amperów/1380 watów. To w porównaniu z modelami projektantów Blendtec o mocy do 15 amperów / 1725 w
z kilku powodów decydujemy się nie przykładać dużej wagi do reklamowanych koni mechanicznych tych mikserów.
1) Producenci reklamują „moc szczytową”, która nie jest prawdziwym wskazaniem na mieszanie mocy., Moc Szczytowa to pomiar pojedynczej instancji mocy wyjściowej w określonych warunkach, co skutkuje najwyższą możliwą mocą wyjściową.
2) moc może być mierzona i raportowana za pomocą różnych metod, dlatego nie jest to dobra wartość do porównania.
3) Prawdziwa wydajność mieszania zależy od większej liczby czynników niż tylko wyjściowa moc wyjściowa. W porównaniu z innymi mieszalnikami, zarówno Vitamix, jak i Blendtec mają większą moc i moment obrotowy, aby skutecznie rozbijać ściany komórkowe i mieszać każdy produkt spożywczy. W przeważającej części różnice w ich mocy są znikome.,
Prędkość obrotowa: zmienna regulacja prędkości Vitamix ma Zakres Od 500 do 37 000 obrotów na minutę (RPM), co pozwala na większą kontrolę przy niższych prędkościach. Większość blenderów Blendtec ma ustawione prędkości, od 6 do 10 w zależności od modelu; Designer 725 ma 100-biegowy suwak dotykowy.
rozdrabnianie: żaden blender nie jest specjalnie zaprojektowany, aby być dobrym rozdrabniaczem. Chociaż w porównaniu Blendtec z Vitamix, niska regulacja prędkości obrotowej Vitamix pozwala na lepsze wyniki cięcia. Blendtec 725 jest naprawdę blisko ze swoimi 100 prędkościami., Trening z funkcją pulse może przynieść bardzo satysfakcjonujące rezultaty w każdym wybranym modelu.
z mocą przychodzi hałas…
oba miksery są głośne. Niektóre modele są głośniejsze od innych. Co do tego, który jest „głośniejszy”, wszystko zależy od konkretnego modelu, ponieważ poziom dźwięku może się znacznie różnić. „Blendtec Pro 800 jest absolutnie najcichszy.
Gwarancja i trwałość
obie te marki blenderów są zbudowane tak, aby były trwałe i mają najlepszą gwarancję ze wszystkich domowych blenderów, aby je wykonać., Wykraczają daleko poza typową 90-dniową lub 1-letnią gwarancję zwykłych blenderów, które tak często zawodzą krótko po wygaśnięciu nakazu. Vitamix ustanowił standard w branży około 1999 roku dzięki 7-letniej gwarancji na pełne użytkowanie. Gwarancja Blendtec zmieniła się w 2014 roku na pełną 8-letnią gwarancję( 10-letnią dla modeli Pro), stając się tym samym najlepszą gwarancją w branży. Nowe Miksery Vitamix Smart System posiadają 10-letnią gwarancję na dopasowanie., Rozszerzone Gwarancje są dostępne bezpośrednio od obu firm za dodatkową opłatą, a okazjonalnie sklepy klubowe, takie jak Costco i Sam ' s Club, oferują rozszerzenia gwarancji w ramach promocji.
firma Vita-mix od ponad 80 lat produkuje Miksery wydajnościowe, a Blendtec od ponad 30 lat produkuje miksery dla domu. Te miksery są trwałe i nierzadko dowiadujemy się o klientach, którzy używają swojego blendera od ponad 10 lat bez problemu. Obie firmy mają siedzibę w USA i większość ich produktów jest wytwarzana i montowana w USA.,
zarówno firmy Vitamix, jak i Blendtec są znane z doskonałej obsługi klienta i bez kłopotów honorują swoje Gwarancje.
Pojemniki Vitamix& Pojemniki Blendtec – objętość i ostrza
Pojemniki: wszystkie obecne pojemniki do mieszania obu firm są wykonane z kopoliestru bez BPA ze znakami pomiaru objętości. Pojemniki te są lekkie, bardzo mocne i dość trudne do złamania. Szklane słoiki do mieszania nie są opcją z tymi mieszalnikami., Wynika to przede wszystkim z bezpieczeństwa; moc i siła generowana przez te mieszadła mogą łatwo rozbić szkło, a jak na swój rozmiar, szklane Pojemniki byłyby niezwykle ciężkie.
Blendtec GO jar WYPRZEDAŻ! – weź to ” tutaj!,
opcje słoika Blendtec Dołącz:
- „WildSide+ Jar
- „Fourside jar
- ” Twister Jar
- ” mini WildSide Jar
standardowe pakiety dla każdego blendera są dostarczane z pojemnikiem objętościowym” 64oz”lub w niektórych przypadkach pojemnikiem 48oz., Obie firmy oferują inne opcje i pakiety. Blendtec oferuje jedno ostrze robi to wszystko, zarówno mieszanie” na mokro”, jak i” na sucho ” w jednym pojemniku. Dostępny jest Pojemnik Vitamix „suche ziarna” o pojemności 32 uncji. Myślisz, że potrzebujesz osobnego pojemnika do mielenia ziarna? Nie musisz koniecznie, zobacz nasze ” porównanie mieszania na sucho
oprócz pojemnika na suche ziarna Vitamix oferuje pojemnik o pojemności 48oz oraz słoik na mokro 32oz. Pojemnik 64oz dostarczany z serią Vitamix Classic ma 13,4 cala wysokości., Największą skargą na Vitamix jest to,że ten pojemnik jest zbyt wysoki, aby przechowywać blender na blatach. Vitamix rozwiązał ten problem z pojemnikiem o pojemności 48 uncji i niskoprofilowym pojemnikiem o pojemności 64 uncji, który jest standardem od czasu wprowadzenia nowej generacji blenderów z serii G. Ten nowy pojemnik jest krótszy (~10 cali) z szerszą podstawą, że wysoki 64-oz, więc pasuje pod większość, ale nie wszystkie, szafki.
wszystkie pojemniki Vitamix są dostępne zarówno dla modeli classic, jak i smart system., Kontenery classic z czarną pokrywą są kompatybilne z klasycznymi modelami, takimi jak 5200,7500,750 & Explorian, natomiast kontenery smart system są kompatybilne z serią Ascent i Venturist.
Seria Ascent i seria G są dostarczane z bardziej wydajnym niskoprofilowym pojemnikiem 64 oz. Zobacz naszą recenzję ” Vitamix 7500, aby uzyskać więcej informacji.
najpopularniejszy oferowany słoik Blendtec to słoik Wildside+ z piątą stroną dodaną do kwadratowego słoika i 4-calowym ostrzem. Oferowany jest również mały słoik Blendtec Twister., Słoik Twister jest zdecydowanie największym ulepszeniem Blendtec pozwalającym na mieszanie mieszanek o małej objętości. Zobacz więcej o słoik Twister.
objętość kontenera:
podczas gdy standardowe kontenery obu blenderów są reklamowane jako „2 qt”, istnieje znacząca różnica. Wszystkie pojemniki do mieszania Vitamix są przystosowane do mieszania z pojemnością-ich pojemnik o pojemności 64 uncji może mieszać pełną zawartość żywności w pojemniku. Blendtec jar może mieć trudności z pełną wydajnością (WildSide Jar ~90 oz); Blendtec zaleca napełnianie pojemników 1/2 pełnego dla optymalnej wydajności., Vita-Mix Stany można wypełnić je do maksymalnej objętości i blend bez problemu, chociaż to naprawdę zależy od tego, co mieszasz. Udało nam się uruchomić Blendtec z prawie pełnymi pojemnikami, z WildSide, który mieści ~90 uncji, co odpowiada około 64 uncji.
Blendery: Blendery Blendtec mają dwubiegowe, tępe ostrze Ze Stali Nierdzewnej. Blendery Vitamix posiadają 4-Ostrze Ze Stali Nierdzewnej, 2 tępe ostrza młotkowe i 2 ostrza tnące. Oba te ostrza są zaprojektowane tak, aby nie wymagały wymiany, gdy są używane zgodnie z zaleceniami.,
pokrywki:
pojemniki Vitamix, z wyjątkiem pojemników samoczynnie wykrywających, są wyposażone w gumową, odporną na zalanie pokrywę wentylowaną z zatyczką środkową, którą można wyjąć, aby dodać składniki podczas pracy maszyny i wykorzystać sabotaż. (Nowe pokrywy pojemników samoczynnego wykrywania Smart System nie są już gumowe, są przezroczyste z tworzywa sztucznego.) Te pokrywy mają „blokujący kran”, który zatrzaskuje się na wardze, aby bezpiecznie utrzymać pokrywę w celu mieszania. Słoiki do mieszania Blendtec są wyposażone w kwadratową wentylowaną pokrywę chwytaka, która dociska się na miejscu. Posiada również wtyczkę środkową do dodawania składników., Drobną „wadą” w konstrukcji pokrywy Blendtec jest to, że nie utrzymuje się tak bezpiecznie. Niektórzy klienci narzekali, że pokrywa wyskakuje podczas mieszania, jeśli pozostaje bez nadzoru. Dzieje się tak najczęściej podczas napełniania słoika zbyt pełnym.
każdy pojemnik Vitamix jest wyposażony w manipulator. Pojemniki Blendtec nie są wyposażone w manipulatory-twierdzą ,że „nie potrzebują ich”. Aby uzyskać więcej informacji, zobacz szczegóły sabotażu.
użyteczność i łatwość obsługi
zarówno Vitamix, jak i Blendtec są łatwe w użyciu, ale ich sterowanie robi różnicę. Działanie różni się w zależności od wybranego miksera.,
sterowanie Vitamix serii C
sterowanie Vitamix serii G
Vitamix ascent controls
regulacja prędkości:
Vitamix oferuje ręczną kontrolę nad przyjemnością mieszania za pomocą zmiennego wybierania prędkości i przycisków lub suwaka Blendtec, aby przełączać wiele prędkości w razie potrzeby (dostępne prędkości różnią się teraz w większości nowych modeli Blendtec-zobacz nasze porównanie modeli Blendtec)., Blendtec to sterowana mikroprocesorowo maszyna z cyfrowym wyświetlaczem do śledzenia czasów i cykli mieszania.
przyciski sterujące Blendtec Classic
Blendtec Designer Controls
programy do mieszania:
Blendtec jest najlepiej znany ze swojego smart-touch TEC-nology™. Pozwala to na „naciśnięcie przycisku i odejście”, aby blender działał przez automatyczny cykl programu bez użycia rąk, który zatrzymuje się po zakończeniu. (Nie zalecamy odchodzenia od miksera)., Podczas gdy cykle programu Blendtec są bardzo przydatne w niektórych zastosowaniach, czasami znajdujemy potrzebę kontynuowania mieszania po zakończeniu programu, aby zakończyć zadanie ku naszej satysfakcji lub cykl trwa dłużej niż to, co jest potrzebne do wykonania zadania. Wszystkie blendery Blendtec oferują również sterowanie ręczne dla pełnej kontroli. Droższe modele Vitamix, takie jak seria 750 i Ascent, dodają cykle programu do swojej pracy. Okazuje się, że cykle programu Vitamix nie są tak skuteczne jak cykle Blendtec.,
urządzenie Vitamix będzie działać do momentu ręcznego wyłączenia, zakończenia cyklu lub do momentu uruchomienia zabezpieczenia termicznego, aby zapobiec przegrzaniu. Blendtec wyłączy się automatycznie po maksymalnie 90 sekundach ciągłego mieszania(lub po zakończeniu wybranego cyklu programu, w zależności od tego, która z tych wartości jest mniejsza).
Sabotaż:
w przypadku tak małej części blendera sabotaż wywołał wiele dyskusji i dyskusji na temat Blendtec vs Vitamix. Każdy mikser Vitamix jest wyposażony w manipulator, który pomaga w mieszaniu produktów stałych i całych (nieobciętych) bez zatrzymywania miksera., Manipulator nie jest zwykle potrzebny do większości zastosowań, ale może być niezwykle pomocny podczas siekania, przygotowywania mrożonych przystawek, maseł orzechowych i grubych puddingów. W przypadku blenderów Blendtec czasami potrzebna jest dodatkowa ciecz do całkowitego wymieszania bez zatrzymywania blendera w celu dostosowania składników.
wprowadzenie słoika Blendtec Twister daje właścicielom Blendtec możliwość łatwego przygotowywania gęstych przecierów i naczyń o małej objętości., Dzięki unikalnej „pokrywie twister i zębom”, które działają podobnie do sabotażu Vitamix, żywność może być nieco kierowana do ostrzy podczas mieszania.
mieszanie na sucho. Mielenie ziarna i wyrabianie mąki
który blender wytwarza mąkę i wykonuje mieszanie na sucho? Potrzebujesz pojemnika na suche ziarna Vitamix?
w naszych recenzjach i pokazach blenderów otrzymujemy wiele pytań o to, jaka jest różnica w tym, jak te dwa Blendery mielą ziarno i robią mąkę., Przeprowadziliśmy wiele procesów mielenia nasion i ziarna przy użyciu wszystkich pojemników do mieszania (Blendtec Fourside/WildSide, Vitamix standard „wet-blade” i Vitamix „dry-grains”), aby znaleźć prawdziwe porównanie.
Blendtec i Standardowy Pojemnik Vitamix mogą mieszać suche składniki.
wyniki przeglądu mieszania na sucho:
oba mieszalniki nie mają problemu z mieleniem dużych ilości orzechów lub nasion, takich jak len lub sezam, chociaż generalnie preferujemy nasz dedykowany młynek do kawy do tych zadań.,
słoiki Blendtec i standardowe Pojemniki Vitamix „na mokre ostrza” mogą całkiem dobrze mielić jagody pszenicy. Mąka wygląda identycznie pod względem konsystencji i konsystencji. Nasze testy wykazały, że mielenie jagód za pomocą Blendtec zajmuje nieco mniej czasu, jeśli mieszasz więcej niż 2 szklanki na raz, a temperatura mąki jest niższa. Ponadto przesiewanie mąki ujawni, że Blendtec mieli nieco drobniejszą mąkę.
pojemnik na suche ziarna Vitamix wydaje się lepiej mielić., W krótszym czasie mąka jest nieco drobniejsza i ma bardziej spójną konsystencję i nie zbija się w rogach, jak to ma miejsce w przypadku standardowego pojemnika Vitamix. Suche ostrze Vitamix zostało zaprojektowane do wytworzenia „przeciwległego wiru”, który równomiernie popycha mąkę po bokach podczas mielenia, a nie ciągnie składniki do środka.
Wniosek: nie ma znaczenia, który blender wybierzesz, żaden dodatkowy pojemnik ani ostrze nie są wymagane dla żadnego blendera. Jeśli twoje plany obejmują okazjonalne szlifowanie ziarna, zarówno Blendtec, jak i Vitamix Standard wykonają świetną robotę., Ale jeśli planujesz zrobić znaczną ilość mielenia ziarna, Pojemnik Vitamix dry grains byłby mądrą inwestycją, lub posiadanie dedykowanego pojemnika Blendtec Fourside na mąkę jest dobrym pomysłem.
lub… jak zaleca Blendtec:
” aby uzyskać bardzo drobny Młyn i zachować składniki odżywcze, Zawsze używaj młynka kuchennego.”
Młyn kuchenny Blendtec został zaprojektowany specjalnie do przetwórstwa ziarna i wykonuje doskonałą pracę w porównaniu do każdego blendera, którego doświadczyliśmy.
z czasem pojemniki mieszające stają się mętne i bardziej nieprzezroczyste od zmielenia ziarna., Zarówno Blendtec, jak i Vitamix zalecają dedykowany słoik na ziarna z tego powodu, ze względu na estetykę.
Robienie Smoothie
który z nich robi najlepsze smoothie? Oba Blendery doskonale sprawdzają się w tworzeniu pysznych koktajli owocowych i warzywnych. Nie ma co do tego wątpliwości. W wielkiej debacie Vitamix / Blendtec nie ma potrzeby zastanawiać się, czy któryś z blenderów może wystąpić.,
korzystaliśmy z naszych Blendtec tysiące razy (zawierają one cyfrowy licznik użycia) i stwierdziliśmy, że same cykle programu nie zawsze kończą proces mieszania w sposób satysfakcjonujący – ale nie obawiaj się, ponieważ każdy Blendtec oferuje ręczną kontrolę prędkości nad twoimi pragnieniami mieszania. W przypadku zwykłych mieszanek i koktajli owocowych cykle programu Blendtec są wielką zaletą. W przypadku mieszanek specjalistycznych i zielonych koktajli pakowanych z zieleniną czasami konieczne jest dodatkowe mieszanie po uruchomieniu całego cyklu soku., Znaleźliśmy te same wyniki, tym bardziej, z cyklami programu Vitamix Professional Series. Działają dobrze na proste koktajle, ale mają tendencję do biegania zbyt długo i nie mają satysfakcjonującego wyniku z zielonymi koktajlami.
dzięki ręcznemu sterowaniu Vitamix (zarówno 5200, jak i 7500) konsekwentnie tworzy kremowe, super gładkie zielone koktajle bez potrzeby manipulowania, bez względu na to, ile zieleni pakujemy w pojemnik, ale wymaga to praktyki. Nowsze modele Blendtec wykonują znacznie lepszą pracę w tworzeniu super-gładkich zielonych koktajli w porównaniu do starszych modeli.,
zarówno Blendtec, jak i Vitamix przetwarzają pokarm w stopniu wystarczającym do rozbicia ścian komórek roślinnych. To sprawia, że więcej składników odżywczych dostępnych do wykorzystania w organizmie.
Wyciskanie soku za pomocą Blendtec lub Vitamix
częstym pytaniem przez wielu jest „czy to sok?”. Podczas gdy oba Miksery robią niesamowite koktajle, ważne jest, aby pamiętać, że nie są to „sokowirówki”. To, co robią, nazywamy „sokiem pełnoziarnistym”., Ważną różnicą jest to, że sokowirówki wyodrębnić płyn ze składników, usuwając cały błonnik i blendery nie usuwają niczego z całego jedzenia, więc masz wszystkie naturalne błonnik-w ten sposób „sok pełnoziarnisty”.
Jeśli naprawdę chcesz zrobić sok bez błonnika w swoim Vitamix lub Blendtec, musisz zrobić dodatkowy krok po zmieszaniu. Musisz odcedzić sok pełnoziarnisty, aby usunąć włókno i miąższ. Chociaż nie jest tak skuteczny jak Sokowirówka, możesz to osiągnąć za pomocą gaznika lub worka z mlekiem orzechowym.,
jeśli planujesz dużo wyciskania soku, powinieneś rozważyć wysokiej jakości sokowirówkę – zobacz sokowirówki, które polecamy.
czyszczenie
w przeciwieństwie do ogólnych blenderów kuchennych, Blendtec ani Vitamix nie mają łatwej opcji usunięcia DOLNEJ OBUDOWY ostrza, aby uzyskać dostęp do słoika do czyszczenia. Oba są łatwe do czyszczenia, ale Blendtec jest łatwiejszy.
ostrze z 2 bolcami i gładka kwadratowa konstrukcja słoików Blendtec ułatwia usuwanie mieszanych dobroci i czystość niż węższe, 4 bolcowe ostrze Vitamix., Niskoprofilowy Pojemnik nowej generacji Vitamix jest szerszy i zapewnia łatwiejszy dostęp niż wyższe pojemniki, ale nadal nie jest tak łatwy do czyszczenia w pobliżu łopatek jak słoiki Blendtec.
sprzątanie jest łatwe, wkładając gorącą wodę z mydłem i mieszając. Małe mycie rąk może zakończyć pracę, jeśli to konieczne. Najważniejszym czynnikiem ułatwiającym czyszczenie jest natychmiastowe umycie pojemnika po użyciu. Zmiksuj, umyj i gotowe.
*korzystanie ze zmywarki: niektórzy czytelnicy podzielili się, że umieszczają swoje pojemniki w zmywarce do czyszczenia., Blendtec stwierdza, że w porządku jest wkładanie słoika do zmywarki, podczas gdy Vitamix stwierdza, że nie należy. Zalecamy, aby nie umieszczać pojemników Blendtec ani Vitamix w zmywarce-ciągłe używanie zmywarki z czasem pogorszy uszczelnienie i łożyska obudowy łopatek z powodu ekstremalnych temperatur i detergentów, jeśli masz starsze pojemniki, które nie są wolne od BPA, wypłyną z gazu. Klienci Blendtec powiedzieli nam, że ich zmywarka uszkodziła pojemniki, co nie jest objęte gwarancją. Jeśli zaryzykujesz, umieść je na górnej półce.