Dry mustard powder is made from ground mustard seeds. Mostarda seca por si só não tem sabor ou sabor. Deve ser combinado com água para libertar o óleo essencial que lhe dá sabor. A água Da Torneira a temperatura ambiente funciona melhor neste papel. Basta misturar a farinha de mostarda seca com água simples e permitir que se sente por 5 ou 10 minutos para desenvolver o sabor. Então você pode adicionar outras coisas, tais como vinagre, cerveja, ou vinho para modificar o sabor base.,
Aqui estão alguns usos para mostarda seca
criar mostarda Tipo Colman
mostarda seca pode ser reconstituída em mostarda tipo Colman. Combine isso com água à temperatura ambiente e, em seguida, adicionar outros ingredientes para o seu sabor desejado. Alho e suco de pickles são populares intensificadores de sabor de mostarda.
criar uma vinagrete de mostarda tangente
mostarda seca pode ser um grande ingrediente em muitos rubos e misturas de especiarias. Uma das minhas misturas caseiras preferidas que incluem mostarda seca é a minha mistura italiana., Inclui óleo, vinho, tomilho, pó de alho, pó de cebola, orégãos, salsa e mostarda seca.o pó de mostarda de Colman pode ser usado para criar um molho de mostarda fresco que funciona com frutos do mar. A maioria das receitas de molho de mostarda incluem os seguintes ingredientes: mostarda seca, maionese, molho Worcestershire, molho de bife, creme e sal.
crie um esfregão de mostarda para frango
mostarda seca pode ajudar a criar um doce e picante de frango que é simplesmente perfeito., Seasalt, pimenta preta, pó de alho, açúcar castanho e mostarda seca são a combinação perfeita de ingredientes.