a comida típica de Honduras além de ser rica em sabor, é muito variada, formada por mistura de elementos culinários autóctones. Pratos típicos hondurenhos são feitos principalmente à base de milho, seguidos por outros ingredientes importantes, como arroz e feijão.
O acompanhamento de cada prato de comida típica depende da área do país onde você está. Na Zona Norte de Honduras a comida é geralmente acompanhada de banana, guinéu verde (banana) ou mandioca.,
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no caso dos garífunas seu acompanhamento predileto é a machuca, que se realiza à base de banana; e o casabe, que é uma tortilha de mandioca.
embora a lista de pratos hondurenhos seja realmente extensa, selecionamos o top 9 de pratos típicos que mais amamos e consumimos no dia-a-dia.
1 – Baleadas
a baleada é uma das refeições típicas mais consumidas nos últimos tempos.,
as baleadas são uma referência da comida tradicional Hondurenha, graças ao seu sabor requintado tornou – se o prato mais popular e degustado em Honduras. A baleada é amada não só pelos catrachos, mas também pelos estrangeiros que conseguem provar essa iguaria Hondurenha cem por cento.
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outra característica deste prato típico é o seu custo acessível, além de que você certamente vai encontrar muitos lugares onde eles vendem a um preço razoável a tão almejada baleada.,
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a sua preparação varia segundo os gostos das pessoas, a baleada simples leva como recheio feijão frito, manteiga creme e queijo ralado. Mas há aqueles que adicionam também abacate, ovo, chouriço, frango e até banana madura frita.