de Cortesia Avenida
Por Vicki Hyman | NJ Antecedência de Mídia para NJ.com
a Partir de fritada de cachorro-quente fresco, marisco, da comida de rua de todos os cantos do globo, para cada estilo de pizza que você pode imaginar, existem inúmeras maneiras de porco fora proibitivamente em Nova Jersey. Mas por onde começar?, Com muitas contribuições de (e muita discussão com) um punhado de companheiros amantes de alimentos do Estado de Jardim, nós chegamos com a lista derradeira de balde restaurante-os 49 restaurantes qualquer auto-respeito novo Jerseyan deve tentar antes de morrer.muitos estão entre os principais destinos de restaurantes finos do estado, mas também há restaurantes à beira da estrada, pizzarias, churrasqueiras, bares de ramen, uma barraca de cachorros-quentes e até uma cabana de amêijoas. Além da comida sensacional, nós também levamos em consideração visões sonhadoras, serviço sem par, design de interiores singular, e apenas simples peculiaridade de Jersey.,Aqui estão as nossas escolhas para os restaurantes mais importantes do estado, listados alfabeticamente. Quantos já verificaste? Deixe-nos saber com que seleções você concorda e quais os lugares que você acha que negligenciamos na seção de comentários.
de Cortesia Ani Ramen
1., Ani Ramen, Jersey City e Montclair não-reservou a casa Ani Ramen, que acabou de abrir um posto avançado de Jersey City, desova longas linhas para a sua deliciosa comida japonesa de conforto — seis tipos de ramen — e o seu menu bem-curado de pães com vapor Celestial e outras picadas viciantes.,
de Cortesia Ani Ramen
Tenta: Ani Ramen, um tradicional caldo de carne de porco com barriga de porco, espinafre e madeira-orelha cogumelos (pagar r $1 extra para o marinado soft-boiled egg), r $12; tofu frito pães com couve, pepino em conserva e picante miso mayo, de r $6.
em que: 401 Bloomfield Ave., Montclair, (973) 744-3960; 218 Newark Ave., Jersey City, (201) 408-9811. aniramen.,com
George Olivar | Star-Ledger, foto de arquivo
2. Avenue, Long Branch
The Atlantic Ocean views (and the luminous dining room) at Avenue can easily competite with the Cote d’Azur, and so could the food, with its lush seafood platters and unstuffy French bistro classics.,
Cathy Miller | Para Dentro de Jersey
Onde: Cais de Vila, 23 Mar Ave., Long Branch, (732) 759-2900. leclubavenue.com
Alex Remnick | NJ Antecedência Media
3., Boulevard Clams, Surf City, este clássico Shore seafood shack e o mercado fazem a tarifa mais fresca, e não apenas amêijoas: ostras dignas de n’awlins, pãezinhos de lagosta e peixe frito. Mas as amêijoas fritas à moda da Nova Inglaterra são uma necessidade absoluta.
Alex Remnick | NJ Antecedência Media
Tenta: Quente e Sujo picante moluscos cozinhados, preço de mercado; frito, frutos do mar combinação com local vieiras, saltar camarão, linguado e recheado de amêijoas, $23.99.,
Where: 2006 Long Beach Blvd., Surf City, (609) 494-949494. boulevardclams.net
Michael Mancuso | Tempos de Trenton
4. Brick Farm Tavern, Hopewell
Este recém-chegado de 4 estrelas está tão longe como farm-to-table quanto consegue, com os seus produtos e grande parte da sua carne vindo da Double Brook Farm ao lado. O cenário é bucólico, o aconchegante Taberna de pedra, e ainda assim a comida é inteiramente moderna.,
Andrew Miller | Para o NJ Antecedência Media
Tenta: 64-grau de Pekin ovo de pato com papada de porco e queijo ricota grãos, r $16; Casal Ribeiro de Berkshire de porco com Hakurei nabos, galinha-da-floresta de cogumelos, frito o arroz preto e carne de porco jus, us $36.em que: 130 Hopewell-Rocky Hill Road, Hopewell, (609) 333-9200. brickfarmtavern.,com
Alex Remnick | NJ Antecedência Media
5. Café 2825, Atlantic City NJ.com o melhor restaurante italiano de 2016 depois de um show ragu salpicado, tem versões imbatíveis dos clássicos, mais toques da velha escola, como mozzarella tableside e Caesar.,
Alex Remnick | NJ Antecedência Media
Tenta: Toda a alcachofra recheado com migalhas de pão, a cebola em cubos e ovo cozido, r $15; sobre-o-osso de porco costeleta, socado e fino panado, com mussarela e molho vermelho, r $32.em que: 2825 Atlantic Ave., Atlantic City. (609)344-6913. café 2825.,com
Cathy Miller | Para Dentro de Jersey
6. Cafe Matisse, Rutherford
no Cafe Matisse, a opulenta tarifa inspirada em francês (apenas prix fixe), criativa e masterfully banhada, é tão mágica quanto a sua caixa de jóias e deslumbrante área de jantar no pátio.,
Cathy Miller | Dentro de Jersey
Tenta: Pan-grelhado de Moscóvia peito de pato com crocante de confit de pato e fatias de foie gras terrina; salpicado medalhão de lombo curtos, com ragu de costela e de lagosta com idade entre cheddar purê de batatas. Três pratos, 75 dólares por pessoa.167 Park Ave., Rutherford, (201) 935-2995. cafematisse.,com
Jerry McCrea | Star-Ledger, foto de arquivo
7. Cheng Du 23, Wayne
New Jersey é o melhor lugar para autênticas, muitas vezes sizzlingly picante e exotically sourced Szechuan specialities está dentro deste unassuming strip mall. Não deixes que as formigas subam a uma árvore te assustem.,
Jerry McCrea | Star-Ledger, foto de arquivo
Tenta: língua de Boi, e tripa de um assado de chile amendoim vinagrete (acima), $10, Firehouse o frango com o preto e o rei cogumelo ostra em um dia quente de feijão de molho, de r $16.
Where: 6 Willowbrook Road, Wayne, (973) 812-2800. chengdu23.,com
Ashlee Espinal | NJ Antecedência Media
8. Chez Catherine, Westfield
Este bastião da cozinha francesa acabou de mudar de mãos, e enquanto há algumas mudanças — a sala de jantar digna tem uma refrescação, o souffle de sobremesa agora roda sabores, e a manteiga é implantada um pouco mais judiciosamente — a amada Sola Dover ainda é tres magnifique.,
Ashlee Espinal | Para o NJ Antecedência Media
Tenta: Foie graças ao creme brûlée com avelã sablé, de us $22; peito de pato com arroz e passas na redução de vinho do porto, r $43; batendo com creme fraiche, acima de us $12.
Where: 431 N. Avenue West, Westfield, (908) 654-4011. chezcatherine.com
Pedro Genovese | NJ Antecedência de Mídia para NJ.com
9., Chick’s Deli, Cherry Hill Munchmobile czar Pete Genovese’s longtime pick for best classic cheesesteaks in New Jersey is this hard-to-find haunt. Há uma proporção ideal de bife para queijo dentro de pães saborosos frescos dos fornos de Jersey Da Padaria Liscio.
Pedro Genovese | NJ Antecedência de Mídia para NJ.com
Tenta: O clássico sanduíche, é claro, de us $6,45 ou com cogumelos e pimentos, $7.45; o Búfalo de frango sanduíche, $7.15.,
Where: 906 Township Lane, Cherry Hill, (856) 429-2022. facebook.com/theofficialchicksdeli
Jerry McCrea | Star-Ledger, foto de arquivo
10. Chowpatty, Edison
Oak Tree Road é um vibrante diário de viagem Indiano através do estômago, mas um destaque é a Chowpatty vegetariana para alimentos de rua habilmente temperados. O menu oferece pouca ajuda aos recém-chegados, mas experimentar faz parte da experiência.,a721409″>
Samosa chaat on Oak Tree Road., #EthnicNJ #desi #nj #Indian #food
Where: 1349 Oak Tree Road, Iselin, (732) 283-9020. chowpattyfoods.com
John O’Boyle | For NJ Advance Media
11., Muito comum, Millburn
Abra nem um ano e meio, Muito Comum rapidamente consolidou-se como um dos mais quentes de tabelas no estado com o gostoso e aventureiros pratos sazonais em um elegante, mas para baixo-à-terra-atmosfera.
John O’boyle | Para o NJ Antecedência Media
Tenta: frango Frito peles com fígado de galinha e mousse de mostarda, $6; peixe do Ártico grelhado com esmagada de grão de bico, preservados os limões e uma Deusa Verde molho de us $30., Por $ 95 por pessoa, sente-se no Passe da cozinha, o balcão de 4 lugares com vista para a cozinha aberta, para uma experiência de jantar personalizada em cima e fora do menu.
Where: 27 Main St., Millburn, (973) 467-0494. commonlot.com
Aristide Economopoulos | Star-Ledger, foto de arquivo
12. Cucharamama, Hoboken é uma enciclopédia da cozinha latino-americana, porque Maricel Presidilla escreveu uma., Aqui estão versões rústicas e elevadas de clássicos da América Central e da América Latina em um espaço brilhante construído em torno de um forno a lenha feito à mão.
Jerry McCrea | Star-Ledger, foto de arquivo
Tenta: Branco feijão e sopa de creme de tomate com cebola e Cabrales empanaditas, us $9; camarão na panca de molho de pimenta, acima de us $14; Peruana estilo de perna de porco assada no aji amarillo adobo, r $24.
Where: 233 Clinton St., Hoboken, (201) 420-1700. cucharamama.,com
Martin Griff | Tempos de Trenton
13. O histórico Trenton original fechou em 2012, mas a famosa torta de tomate vive em Robbinsville, e a fina-curst, Chunky molho topped pizza ainda vale a pena a espera. (E ao contrário do local da rua Hudson, este tem casas de banho.,)
Martin Griff | Times of Trenton
Try: The tomato pie, full stop, small, $13, large, $16; sausage, $1.75 extra, is a favored topping.
Where: 2350 Route 33, Robbinsville, (609) 341-8480. delorenzostomatopies.com
Andy Mills | Star-Ledger file photo
14., Drew Araneo voltou (embora em terreno mais elevado) em sua cidade natal, com a mesma alegre e comovente passagem inspirada em Nova Orleans.
Cathy Miller | Para o NJ Antecedência de Mídia para NJ.com
Tenta: Voodoo camarão com Worcestershire molho de natas e jalapeno pão de milho, acima de us $14; camarão & grits com Benton, o bacon, os cogumelos e o tomate, r $27.
Where: 25 Church St.,, Keyport, (732) 739-9219. drewsbayshorebistro.com
Tim Falcão | South Jersey Times
15. Franklinville Inn, Franklinville
the former stagecoach stop is a throwback in the best way possible: classic American fare featuring prime rib and steaks aged and cut in-house in an homey setting with tip-top service.,
Avi Steinhardt | Para Dentro de Jersey
Onde: 2526 Delsea Unidade, Franklinville, (856) 694-1577. franklinvilleinn.com
Cathy Miller | Para Dentro de Jersey
16., The Frog and The Peach, New Brunswick
Um pioneiro do restaurante New Brunswick, este local sazonal novo americano com uma sala de jardim cativante ainda canta quase 35 anos mais tarde, com o menu criativo fazendo o máximo dos ingredientes claramente de alta qualidade.
Cathy Miller | Dentro de Jersey
Tenta: Casa-salmão defumado com sunchoke tártaro, capeberries, creme fraiche e pumpernickel $16, idiota temperado, Point Pleasant dorade com cozida e crocante de banana-da-terra, de r $24.,onde: 29 Dennis St., New Brunswick, (732) 846-3216. frogandpeach.com
Steve Hockstein | Para o NJ Antecedência Media
17. A comida inventiva do chef David Viana é um grande sorteio, mas a energia que flui da cozinha aberta faz com que jantar aqui seja uma noite para recordar. (Mas apenas três noites por semana-é também uma escola de culinária.,)
Steve Hockstein | Para o NJ Antecedência de Mídia para NJ.com
Tenta: salada de Caranguejo com purê de ervilha, ervilha, falafel e asparaus, r $20; berinjela ravioli com sunchoke goada purê de conserva, rampas e trufas, pato jus, us $28. (Menus changes frequently)
Where: 3853 Route 516, Old Bridge, (732) 727-9444. heirloomkitchen.,com
Alex Remnick | Star-Ledger, foto de arquivo
18. Il Capriccio, Whippany
A elegância do Velho Mundo de Il Capriccio é correspondida maravilhosamente pela sua abordagem pensativa e deliberada à autêntica cozinha italiana. Molho vermelho? Pensa em Nórcia, manteiga de trufa preta, bottarga Sarda e ragu de coelho.,
Alex Remnick | Star-Ledger, foto de arquivo
Tenta: salada de frutos do mar com alcachofras marinadas e os cogumelos em um estragão emulsão, r $16; forno-roastd carne de porco rack com maçãs e uvas em vincotto, us $28; osso buco com risoto de us $42.em que: 633 N. J. 10, Whippany, (973) 884-9175. ilcapriccio.,com
John O’boyle | Para o NJ Antecedência Media
19. Jockey Hollow Bar & Kitchen
19. Um dos restaurantes mais ambiciosos de Nova Jérsei, a antiga mansão Vail foi incrivelmente reimaginada com uma sala de jantar formal com refinada fazenda-à-mesa , um bar de cocktail plush, um chique, mas casual oyster bar e uma sala de cerveja Cave agradável para a multidão.,
Cathy Miller | Dentro de Jersey
Tenta: Refogado de polvo com molho de tomate asopao, acima, o Oyster & Vail Bar, r $16; casa feita tinta de lula garganelli com ostras locais e marrone na Sala de Jantar, de r $21; seca-idade filé mignon com fumado hollandaise e conserva de cebolinha na Sala de Jantar, us $39.
Where: 110 South St., Morristown, (973) 644-3180. jockeyhowbarandkitchen.,com
Alex Remnick | NJ Antecedência Media
20. Larimar, Lago Primaveril, esta jóia de família é um oásis gracioso e romântico na costa, com tarifa Italiana e provençal que é refinada com algumas reviravoltas inesperadas.,
Alex Remnick | NJ Antecedência Media
Tenta: gaspacho de Morango com caroço de caranguejo e manjericão gelo, r $16; Statler de frango com batata doce, couve, corações de alcachofra e de cabra com ervas chese creme, de us $32.em que: 1311 terceira Ave., Spring Lake, (732) 359-6700. larimarrestaurant.,com
Amanda Marzullo | NJ Antecedência Media
21. Marley Gotham Grill, Hackettstown não só a maior seleção de asas de frango no estado — 150 e contando, de Maple chipotle a parm de frango ao fluido de embalsamamento — mas Marley também tem, asas para baixo, alguns dos melhores, suculentos e plump.,
Alex Remnick | Star-Ledger, foto de arquivo
Onde: 169 Main St., Hackettstown, (908) 852-2446. marleygothamgrill.net
Aristide Economopoulos | Star-Ledger, foto de arquivo
22. Mesob, Montclair não conseguirás manter as mãos longe dos cozidos deliciosamente temperados deste porta-estandarte Etíope, e não tens de o fazer., São servidos na deliciosamente esponjosa injera, não precisam de utensílios. Traga Amigos para tirar o máximo proveito do menu.
Frank Remshifski | Para Dentro de Jersey
Onde: 515 Bloomfield Ave., Montclair, (973) 655-9000. mesobrestaurant.com
Cathy Miller | Para Dentro de Jersey
23., Mistral, Princeton elementos brilhantes de Scott Anderson poderiam facilmente ter feito esta lista, mas o seu restaurante-irmã Mistral, com os seus pequenos pratos indulgentes e imaginativos e a rústica sala de jantar moderna, ganha os nossos corações.
Cathy Miller | Para Dentro de Jersey
Tenta: barriga de Porco com pretzel crosta e dill macarrão, us $18; patê de fígado de frango com pecan shortbread e Grandes Grey chutney de pêssego, r $15.
Where: 66 Witherspoon St., Princeton, (609) 688-8808., mistralprinceton.com
Pedro Genovese | NJ Antecedência de Mídia para NJ.com
24. Mais de Q, Lambertville depois de desenvolver uma base de fãs devotada para o seu churrasco ao estilo do Texas no mercado Stockton Farm, o pitmaster Matt Marvin encontrou uma nova casa chique em Lambertville para as suas costelas suculentas, peito macio e sanduíches de frango frito.,
de Cortesia Mais do Que Q
Tenta: sanduíche de Peito com Carolina molho de CHURRASCO, us $9; farinha de milho em crosta de frango frito sanduíche com sriracha mayo e sweet pickle relish, $9.em que: 13 Klines Court, Lambertville, (609) 773-0072. morethanq.com
Alex Remnick | NJ Antecedência de Mídia para NJ.com
25., Bigodes Bill’s Diner, Barnegat Light
eles vêm de cima e de baixo (ok, apenas para baixo) Long Beach Island para o clássico, a partir do zero tarifa diner (as omeletas são lendárias) e marisco frito fresco no Mustache Bill’s, um agrafo Shore desde 1959.
Alex Remnick | NJ Antecedência Media
Tenta: Lascado carne bovina, de us $7,50; batata pele omelete com cheddar, bacon, casa frita e creme de leite, $9.95; molusco frito prato, r $10.,25.
Where: 704 Broadway, Barnegat Light, (609) 494-0155.
Ed Murray | Star-Ledger
26. Noventa Hectares, Peapack
Aninhado no bucólico Somerset Colinas, Noventa Acres em Natirar, em uma renovada casa de carro com a sensação de um luxuoso clube, é sério (mas despretensioso) sobre deluxe da fazenda para a mesa de cozinha, muitos dos ingredientes colhidos no site.,
Cathy Miller | Dentro de Jersey
Tenta: Aberto ravioli com branco e verde, espargos, cogumelos e fontina, de us $19; estufado de coelho perna e crocante timo refogado com cenoura, fumado polenta, vegetais e creme rosé, us $36.
Where: 2 Main St., Peapack-Gladstone, (908) 901-4701. natirar.,com/ninety_acres
Vicki Hyman | NJ Antecedência de Mídia para NJ.com
27. Okatshe, Atlantic City Okatshe, celeb chef Jose Garces ‘ new hotspot at the Tropicana (accessed through a secret door!), tem uma vibe muito sexy e fantástico, tomadas desejáveis em comida de rua japonesa e ramen.
Ashlee Espinal | Para o NJ Avançar Mídia para NJ.,em que: Tropicana, 2831 Boardwalk, Atlantic City, (609) 340-4053. okatsherestaurant.com
Alex Remnick | NJ Antecedência de Mídia para NJ.com
28. Peck Peck, Teaneck
29. Palisades Park pode ser a Koreatown de Nova Jérsei, mas o melhor frango frito coreano, doce e picante, suculento, com uma crosta fina mas super crocante, pode ser encontrado nesta pequena charcutaria sem confeitaria.,d=”d8aa721409″>
🍗 korean fried chicken!, #teaneck #new jersey #koreanfriedchicken #croquete #sogood #bomba
Tenta: Doce & asas de frango picante, $7.25 por oito; bife com batatas fritas, de 1,95-r$3,95.
Onde: 250 DeGraw Ave., Teaneck, (201) 530-5858.
Tony Kurdzuk | Star-Ledger, foto de arquivo
29., Restaurante rat’s, Hamilton Giverny em New Jersey? Monet provavelmente nunca comeu tão bem, e embora o menu tenha recentemente deslocado comida italiana para a frente no restaurante Rat’s, nos terrenos da escultura, Os interiores ecléticos e vistas deslumbrantes da lagoa e Ponte Monet ainda são indutoras de suspiros.,
Tony Kurdzuk | Star-Ledger, foto de arquivo
Tenta: Cogumelo pot au feu com maitake, rei de ostras e portabello cogumelos, feijão branco, tomate e erva-doce, de us $19; peito de pato defumado com Jersey rúcula, gengibre gastrique e conserva de mirtilos, us $27.
Where: the Grounds for Sculpture, 16 Fairgrounds Road, Hamilton Township, (609) 584-7800. ratsrestaurant.,com
Joe Epstein | Para O Star-Ledger
30. Razza Pizza Artigianale, Jersey City
Cada pensativamente-origem e amorosamente trabalhada pizza — e, de fato, cada fatia de pão, cada bola de stracciatella, mesmo cada camada de manteiga — é um trabalho de amor para o chef-proprietário, Dan mais Ricos em seu corajoso-chique, mas sempre lotado comum.,
Joe Epstein | Star-Ledger foto de arquivo
Onde: 275 Grove street, em Jersey City, (201) 356-9348. razzanj.com
de Cortesia Red Store
31., Loja vermelha, Cape pode apontar
O Chef Lucas Manteca tem o dedo em muitos potes em torno de Cape May — uma cabana de frutos do mar, uma fazenda de vegetais, sais do mar, pickles, tacos-mas a Loja vermelha continua a ser um tesouro, com menus de um tipo com toques de sua nativa Argentina nesta enganosamente humilde loja de campo.,iv>
Seasonal fish + salsa verde + grapefruit ., . Vamos estar abertos este sábado à noite para jantar. Três lugares disponíveis, 6:00, 7:30, & 8:30 PM. Por favor, siga nosso link para fazer reservas. http://www.capemaypointredstore.com/reservations.html
Tenta: Para a temporada de 2017, não há nenhum menu — ou, ao contrário, uma constante mudança, com seis a oito pequenos cursos por us $65. (Também é só dinheiro.,) Os pratos incluem beterrabas torradas com manteiga marrom panna cotta e cascas de dióspiros, e empanadas de carne e gordura de pato.em que: 500 Cape Ave., Cape May Point, (609) 884-5757. capemaypointredstore.com
David Handschuh | Para o NJ Antecedência Media
32., Restaurante Latour, Hamburg
um dos poleiros de maior perfil em New Jersey em termos de luxo, bem como altitude, restaurante Latour em Crystal Springs Resort é a definição do dicionário de ocasião especial, com um menu de fixação sazonal em constante mudança e acesso a uma das mais excepcionais Adegas de vinho do mundo.,
Jerry McCrea | Para o NJ Antecedência Media
Tenta: O menu de us $115 para cinco cursos, mudanças muitas vezes, mas ganhar os pratos têm incluído Patos-do-mato pato com repolho roxo, e amoras-framboesas, acima, e hamachi com inchado arroz selvagem e fatias de groselhas.
Where: 1 Wild Turkey Way, Hamburg, (855) 977-6473. crystalgolfresort.,com
Cathy Miller | Para Dentro de Jersey
33. Restaurante Nicholas, Middletown alguém disse ocasião especial? Do outro lado do estado, aqueles que celebram marcos (ou a possibilidade de Marcos futuros) tentam agarrar uma reserva neste maravilhoso espaço contemporâneo celebrado por sua sumptuosa e inovadora nova cozinha americana.,
Cathy Miller | Dentro de Jersey
Tenta: Crocante soft shell crab apple e jicama e salada de citrinos vinagrete de manjericão; bourbon-assada carne de porco com maçãs, nozes pecan torradas e maple jus. (O menu de três pratos do prix é de 75 dólares, emparelhamentos de Vinho e um menu vegetariano de cinco pratos disponível.)
Where: 160 Route 35 South, Middletown, (732) 345-9977. restaurantnicholas.,com
a Kelly Roncace | NJ Antecedência de Mídia para NJ.com
34. Riverview Inn, Pennsville
O edifício não é muito para olhar para fora, mas você está aqui para o que está do outro lado — belas vistas da Baía de Delaware, especialmente ao pôr — do — sol do pátio exterior-e o que estará dentro do seu estômago-frutos do mar acima de tudo, incluindo uma barra crua.,
a Kelly Roncace | NJ Antecedência de Mídia para NJ.com
Tenta: frutos do mar pescatore, camarão, vieiras, amêijoas e mexilhões em uma de vinho branco alho com molho de tomate e alho-poró sobre linguini, r $24; assado, bolos de caranguejo, 24.
Where: 60 Main St., Pennsville, (856) 678-3700. riverviewinn.net
Ed Murray | Star-Ledger, foto de arquivo
35., Rutt’s Hut, Clifton podes considerar-te uma nova Jerseyan se não consumiste o teu peso corporal nos cachorros quentes e fritos, conhecidos como Rippers, preferencialmente com o relis caseiro da instituição Clifton?
Ed Murray | Star-Ledger, foto de arquivo
Onde: 417 River Road, Clifton, (973) 779-8615. ruttshut.,com
Cathy Miller | Dentro de Jersey
36. Saddle River Inn, em Saddle River
Esta longa data de jantar fino destino dentro de um graciosamente renovado celeiro mudou de dono há quatro anos, mas o chef-proprietário Jamie Knott contemporânea e, muitas vezes, ousada de rotação em que o antigo país de menu francês significa que ele ainda é um dos mais difíceis de fim-de-semana reservas redor.,
Cathy Miller | Dentro de Jersey
Tenta: Foie gras au poivre com morango-compota de ruibarbo e canela pão, de us $23; Círculo verde património raça de frango com feijão branco, acelga e picante de mel, de us $35.onde: 2 Barnstable Court, Saddle River, (201) 825-4016. saddleriverinn.com
Cathy Miller | Para Dentro de Jersey
37., Sagami, Collingswood
há mais de 40 anos — e, antes de a maioria de nós tinha sequer ouvido falar de sashimi — Shigeru Fukuyoshi foi servindo o melhor sushi, destacando perfeitamente fresca e exuberante peixe sem arrogante mash-ups ou oleoso chuvisca.
Cathy Miller | Dentro de Jersey
Onde: 37 Crescente Boulevard, Collingswood, (856) 854-9773. facebook.com/sagami.,nj
Tim Farrell | Star-Ledger, foto de arquivo
38. Marisqueira de Seabra não se pode errar em Ferry Street (ou neste caso, apenas ao largo), e Marisqueira de Seabra faz marisco português tão bem. Venha a esta instituição amigável, sempre ocupada, de ferro para o peixe grelhado mais fresco e arremessar travessas de marisco.,
Tim Farrell | Star-Ledger, foto de arquivo
Tenta: Açorda de marisco, camarão, ameijoas, mexilhões e vieiras molhados em azeite, alho e molho de coentros e coberto com um ovo; $20.95; espetada de marisco, grelhados no espeto de camarão, lula e o tamboril, $25.95.em que: 87 Madison St., Newark, (973) 465-1250. seabrasmarisqueira.,com
Farrell, Tim
39. Shut Up & Comer, Toms River
A sério recheado pão francês é servido com sass (e por garçonetes em pijamas) neste turbulento café especializado em kitsch, mas delicioso pequeno-almoço clássicos, hambúrgueres e sammies.,a5aa386″>
My grilled cheese Mac n cheese with bacon sandwich from earlier.,..delicioso!!!! #foodporn #shutupandeat
Tenta: Elvis waffles com manteiga de amendoim, banana e bacon, $9.11; cheesesteak omelete, $9.88.
Where: 804 Main St., Toms River. (732) 349-4544. shutupandeat-tr.com
Star-Ledger, foto de arquivo
40., Spirito’s, Elizabeth a deliciosa definição de “If it’s not broke”…, “Spirito’s tem servido pizza fina fantástica e Ravioli Celestial enrolado à mão há décadas. Vale a pena a dor nas costas daqueles bancos de madeira.
Estrelas-Contabilidade foto de arquivo
Tenta: Pizza, $11.70 (grande); ravióli de queijo, $14.45.em que: 714 terceira Ave., Elizabeth, (908) 351-5414.,
de Cortesia Esquerda do Palco Bife
41. Stage Left Steak, New Brunswick
Stage Left recently shifted its focus to steak and underwent a $250,000 reno, but the owners ‘ dedication to craft cocktails, diners with noted winemakers and other special events is still strong. E sim, o premiado hambúrguer esquerdo ainda está no menu.,
Amanda Marzullo | NJ Antecedência Media
Tenta: A Esquerda do Palco hambúrguer com idade Vermont cheddar e chipotle mayo, $17; 8-onça televisão ferro de bife cozido em um bloco de sal, de us $49.em que: 5 Livingston Ave., New Brunswick, (732) 828-4444. stageleft.com
Avi Steinhardt | Para Dentro de Jersey
42., Steve & Cookie sobre A Baía, Margate
Esta grande, mas acolhedor, Margate esteio agita todo o ano graças ao seu gracioso, mas não stodgy atmosfera, ótimo local, frutos do mar, música ao vivo, e uma extensa lista de vinhos com bastante interessante encontra.,
Avi Steinhardt | Para Dentro de Jersey
Tenta: ostras Fritas sobre grelhado romaine com alho tostado aioli e pão de milho croutons, r $15; Leidy do duplo recorte, recheado de carne de porco pique com um Jack Daniel, vidros duplos, de us $32.em que: 9700 Amherst Ave., Margate, (609) 823-1163. steveandcookies.,com
Matt Rainey | Star-Ledger, foto de arquivo
43. Summit Diner, Summit
The state’s oldest surviving diner, the Summit Diner still hits the right spot with its dependably delicious American comfort food in an absolutely vintage setting.,
Tim Farrell | Star-Ledger foto de arquivo
Onde: 1 União Lugar, Summit, (908) 277-3256. facebook.com/SummitDinerNJ
Russ DeSantis | Para o NJ Antecedência Media
44. Talula, no Asbury Park, molho Tomatillo? Miso creamed peel? VEGAN MOZ?, A pizza da Talula não é tradicional, a menos que acredite que a tradição envolve uma crosta trabalhada e ingredientes sazonais de primeira qualidade, muitos dos fornecedores locais.
Russ DeSantis | Para o NJ Antecedência Media
Tenta: Caranguejo brinde com lumb de carne de caranguejo, aioli de limão em conserva, ovos, o endro e alcaparras, Us $12; Apicultor Lament pizza com molho de tomate, quente Calabresa soppressata, mussarela fresca e local de mel, r $16.
Where: 550 Cookman Ave., Asbury Park, (732) 455-3003., talulaspizza.com
de Cortesia Touros
45. Toros, Clifton, Paterson e New Milford você pode comer o seu caminho através do Oriente Médio em Paterson, mas se você está à caça de boa cozinha turca em meio à opulência bizantina, esgueirando-se através da fronteira para este original Clifton. (Há um posto pequeno, homey outpost em Paterson, e outro em New Milford.,)
Tenta: Sigara boreki, com ervas feta de massa folhada de pastelaria, r $6,95; baba ganoush, de us $5,25; estilo turco beef ravioli com molho de iogurte, $15.95.
Alex Remnick | NJ Antecedência Media
46., Victoria Diner, Branchville, Victoria Diner tem ambições além do que o seu cromo e linóleo perfeitamente charmoso sugeriria, graças a Entradas perfeitamente executadas com um churrasco twist e incrível do” tio ” Joe Soltis fumado lá fora.
Alex Remnick | NJ Antecedência de Mídia para NJ.com
Tenta: Pecan de vidro-de-costeletas de porco com batatas assadas, acima, 13,95 dólares; churrasco carne do peito do prato, para us $14,99.
Onde: 250 U. S., Highway 206, Branchville, (973) 948-0322.
Robert Sciarrino | Star-Ledger, foto de arquivo
47. Infelizmente, Newark soul food staples Casa de John e Je’s desapareceram, mas na cozinha de Vonda, Vonda McPherson está servindo scrumptious (e shhh! um pouco mais saudável) versões dos clássicos em uma loja funky perto do centro de Newark.,
Robert Sciarrino | Star-Ledger foto de arquivo
Onde: 183-185 W. Kinney Møller St., Newark, (973) 732-4532. vondaskitchennj.com
Saed Hindash | NJ Antecedência Media
48., Maná branco, Hackensack, cotovelo através desta pequena barraca de hambúrgueres perfumados com cebola para pedir o melhor pacote de gordura, sódio e hidratos de carbono de duas polegadas quadradas em Nova Jersey.
Saed Hindash | NJ Antecedência Media
Tenta: Cheeseburger, a $1,60. Nuf disse.
Where: 358 River St., Hackensack (201) 342-0914.,
Avi Steinhardt | Para Dentro de Jersey
49. Zeppoli, Collingswood, autêntico e simples, mas excepcionalmente executado, comida siciliana de Mark Vetri protege e James Beard-nomeado chef Joey Baldino fazem esta minúscula Jersey Sul BYOB pilgrimage-worthy. Não saltes o nome dos donuts fritos.,
Alex Remnick | NJ Antecedência Media
Tenta: erva-doce Caseiro de salsicha com brócolis rabe, us $12; guisado de coelho com molho de tomate e orégano, $27; marinado e grelhado, peixe-espada, us $29.
em que: 618 Collings Ave., Collingswood, (856) 854-2670. zeppolirestaurant.com
Assim como muitos da nossa lista de balde restaurantes você já foi para?, como não incluir o Chef Vola / o Ryland Inn / Lorena / o Pluckemin Inn / Cafe Panache/Pig & Prince/Serenade / o seu restaurante favorito vai para aqui? Esta é a tua oportunidade de defenderes a tua querida ignorada. Deixa-os nos comentários.
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