poucos alimentos de conforto satisfazem como uma rica tigela de esparguete e almôndegas. Agora, meus amigos veganos, vocês também podem desfrutar deste conforto sem culpa! Estas almôndegas à base de grão-de-bico embalam toneladas de sabor, vêm juntos rapidamente, e até mesmo fornecer uma boa quantidade de proteína e fibra. Aqui está porque nós pensamos que nossas almôndegas vegan são as melhores:
não linho
muitas receitas vegan chamam para fazer um “ovo de linho”, que é basicamente um stand-in para ovos. Não nos interprete mal, às vezes um ovo de linho é a melhor opção., Infelizmente, sementes de linho podem ter um sabor de peixe-não um sabor que você quer em um prato que deve provar, bem, beefy. Descobrimos que as sementes de chia embebidas em água nos dão um efeito semelhante, mas sem o sabor. Além disso, as sementes de CHI são ricas em antioxidantes, fibras e ácidos gordos ómega-3, benefícios que nunca obteríamos de uma almôndega verdadeira.uma vez cozidas, estas bolas têm uma textura quase perfeita. Nem um pouco lamechas por dentro, e perfeitamente firmes e quase estaladiços por fora., Atira-as para o teu molho favorito, mete-as numa sandes de almôndegas, ou serve-as em cima de uma salada! São resistentes o suficiente para qualquer aplicação, tornando-os ideais sobras reutilizadas ou para preparar refeições. algum palpite? Sementes de funcho! Não durmas com eles! Estes pequenotes vão dar-te aquele sabor carnudo familiar. Eles são fumados e saborosos e fazem estas almôndegas extra viciantes—não saltes!