quem não gosta de um bom copo de vinho frio para terminar o seu dia stressante ou uma longa semana de trabalho? Quando se trata de escolher qual vitória é melhor para você em termos de gosto e o tipo de experiência que lhe dá quando você consumi-lo. Há um monte de diferentes marcas e tipos de vinho disponíveis no mercado que pode fazer encontrar o ajuste certo para suas papilas gustativas específicas bastante desafiador., Antes de escolher um produto de vinho que é o melhor para você, você vai precisar considerar alguns elementos-chave que irão garantir que você pode obter a experiência final de seu vinho beber o mais possível. Alguns dos tipos mais comuns de vinho são lidos e brancos no entanto você pode não ter percebido que existem mesmo variações de vinho tinto e branco que você pode escolher. Moscato é um exemplo de um tipo de vinho branco e Merlot é um tipo de vinho tinto.cada tipo de vinho lhe dá um sabor diferente, experiência e tipo de sensação intoxicante., Além de escolher entre o vinho branco ou tinto é o melhor para você, há também um monte de marcas de vinho lá fora para você escolher. Os vinhos Yellowtail tornaram-se uma marca muito popular devido ao seu preço acessível, bom gosto, e uma grande variedade de opções diferentes para escolher. Quando você está procurando um vinho barato de alta qualidade para uma festa ou simplesmente para desfrutar em um ambiente pessoal, Yellowtail é a escolha perfeita para ir com. Os vinhos Yellowtail fornecem uma variedade de diferentes opções de vinho para você escolher, incluindo vinhos brancos e opções de vinho tinto.,
Porque há muitas opções diferentes para escolher, de decidir sobre o que Yellowtail variedade se melhor para você pode ser um pouco de um desafio. Vinhos Yellowtail têm várias grandes opções para você escolher, independentemente do seu tipo de vinho preferido ou sabor. Dependendo da sua experiência em beber vinho e do quão intoxicado está a tentar ficar. Certas opções de vitória será melhor para você quando comparado com outros.,
para ajudá-lo a fazer a escolha certa sobre qual o vinho Yellowtail é o melhor para você, vamos quebrar todas as variedades de Yellowtail que você pode escolher, a fim de desfrutar de um copo de vinho premium sem quebrar a sua carteira. Os vinhos Yellowtail colocam uma grande quantidade de tempo para se certificar de que seus produtos de vinho são feitos usando ingredientes premium que dão aos seus consumidores uma experiência agradável e agradável.,
Antes de tomar uma decisão final de compra sobre qual casta de vinho Yellowtail é melhor para você, você vai precisar saber todas as informações importantes que desempenha um fator na determinação do que fazer um produto de vitória de qualidade. Neste guia, vamos dar-lhe uma descrição detalhada sobre como você pode se aproximar de comprar qualquer casta de vinho Yellowtail para garantir que você obter a correspondência de vinho perfeito todas as vezes.
vamos cobrir informações detalhadas, tais como como como você deve servir a variedade de vinho Yellowtail de sua escolha, como ir sobre a seleção do produto de vitória certo, e muito mais., Certifique-se de que você ler todo este guia na íntegra para garantir que você tomar uma decisão educada sobre qual produto de vinho é melhor para você.
Índice
Sobre Yellowtail Vinhos
Yellowtail vinhos é uma família de propriedade e operados vinho empresa com base no pequeno país de Yenda, Austrália. Os produtos vinícolas Yellowtail são atualmente fabricados pela 6ª geração da família Casella, que pretende continuar a tradição familiar e Negócios., Os vinhos Yellowtail foram fundados em 1957 por Maria E Filippo Casella, que migraram da Sicília Itália para a Austrália, que é onde eles eventualmente começariam seu negócio e começaram a produzir produtos vitivinícolas. A família Casella tem um lema simples “reunir amigos e família em qualquer ocasião” isto é traduzido em sua ampla seleção de produtos de vinho premium que são grandes para qualquer um da idade legal de beber. Em 1969, a família Casella abriu sua primeira adega e começou a produzir os produtos de vinho Yellowtail que conhecemos e amamos hoje., Vinhos Yellowtail foram criados com o consumidor médio em mente e querem fornecer uma opção acessível win que as pessoas de todas as experiências e culturas podem desfrutar.
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o Que Procurar Ao Comprar Yellowtail Castas
Antes de simplesmente comprar a garrafa de vinho que parece o melhor, é importante para você entender a diferença entre cada tipo de Yellowtail vinho antes de comprar para garantir que você faça a melhor decisão. Coisas como sabor, tipo de corpo, uvas usadas, e mais irá jogar um fator importante em como o seu gosto de vinho selecionado e atinge a língua. Esta seção vai detalhar algumas das principais características que você precisa procurar antes de comprar qualquer garrafa de vinho Yellowtail.,
qualidades gustativas & atributos
vinhos de Cauda Amarela com características básicas de partilha varietal. Merlots, por exemplo, normalmente têm vários graus de aromas de frutas maduras cassis, framboesa, cereja preta e ameixa, juntamente com herbáceas ou picante “notas.”Mas mesmo dentro de uma casta, os vinhos podem diferir um pouco por causa de seu estilo: características derivadas do processo de vinificação. Por exemplo, alguns merlots têm um sabor lenhoso ou fumado/char resultante dos barris de carvalho tostados em que estão envelhecidos., Pinot Grigio tipicamente tem um estilo velho e seco. Pinot Gris, feito da mesma uva que pinot grigio, normalmente tem um corpo mais cheio, e às vezes “off-dry” (mais doce), novo estilo do mundo. Então, não Descartes um varietal por causa de algumas garrafas que não gostaste. Você pode não ter experimentado a sua gama de estilos ou qualidade.
Vinho de Perfil
Amargor e a adstringência dos taninos da uva estão entre as qualidades de “gosto” que pode caracterizar o efeito total da experiência do vinho tinto e pode afectar a sua preferência.,quando especialistas em vinho falam de estrutura, eles significam uma combinação de álcool, doçura, ácido e taninos os componentes básicos do sabor do vinho que cria uma sensação quase tridimensional em sua boca. Em geral, melhores vinhos têm uma estrutura mais detectável e agradável. Terminar relaciona-se com quanto tempo o sabor do Vinho e textura linger após a deglutição. Enquanto todos os vinhos têm álcool, alguns criam uma sensação indesejável de calor em sua boca quando o nível de álcool do vinho é muito grande.,
combinar o seu vinho com a sua comida
vinhos encorpados (como a maioria dos cabernets e merlots) geralmente complementam pratos ricos, enquanto os vinhos frutados (como Sauvignon blanc ou pinot grigio / gris) trabalham com tarifa mais leve, como o peixe grelhado. Vinhos bastante simples funcionam bem por conta própria como aperitivos. Quanto mais complexo um vinho, maior a gama de sabores alimentares que o complementarão ou melhorarão., Embora vinhos particulares são muitas vezes associados com alimentos particulares (como na Regra do vinho branco com peixe), o bom emparelhamento de vinho muitas vezes tem tanto a ver com molhos ou uma preparação de um alimento como com o peixe subjacente, carne, ou aves. Por exemplo, pratos picantes podem funcionar bem com vinhos não secos que são baixos em taninos. Um par clássico de alimentos ricos e mais gordos, incluindo carne vermelha, é um tânico vermelho, como cabernet sauvignon.mesmo as melhores vinícolas não podem produzir qualidade consistente de um vintage para outro., Os vinhos podem vacilar de um ano para o próximo para provar o novo vinho antes de você encomendar um caso dele com base no entusiasmo para um vintage velho. Não assumir todas as varietais que uma adega produz são tão bons como um varietal particular só porque a adega mantém consistência dentro de um varietal. Alguns produtores, incluindo muitas das maiores vinícolas da Califórnia e Austrália, produzem uma ampla gama de variedades. Enquanto algumas dessas marcas marcam bem em toda a sua formação, assim como muitos têm garrafas que variam amplamente em qualidade entre, digamos, shiraz, cabernet sauvignon, e sauvignon blanc.,
Um preço mais elevado nem sempre garante qualidade
é verdade que muitos vinhos de preço mais elevado são soberbo, e que os melhores vinhos do mundo raramente custam $5 ou $10. Mas em nossos testes, alguns dos melhores vinhos são muitas vezes relativamente baratos. Por outro lado, alguns vinhos muito mais caros tiveram pontuações medíocres.os vinhos vêm em todos os sabores, tamanhos e combinações de uvas, o que torna a degustação de vinhos um hobby tão interessante para muitas pessoas., Antes de tomar uma decisão sobre qual vitória é perfeita para você, leia sobre todos os vários tipos abaixo para que você possa escolher o vinho Yellowtail direito para suas necessidades específicas.Cabernet Sauvignon um bom frasco deve misturar notas de ervas com bagas escuras e cassis. Pode ter notas de framboesa, cereja preta, ameixa e passas, e pimenta, pimenta e hortelã.
Merlot
Merlot pode ter, predominantemente, aromas de fruta ou oferecer uma combinação de frutas e madeira no nariz., Eles podem ter aromas herbáceos, além de típicos baga escura e notas picantes. Vários merlots têm repetido nos nossos testes ao longo dos anos, ilustrando a sua confiança típica. Encontrámos valores excepcionais que custam cerca de 10 dólares por garrafa.
Rioja
vinhos desta região na Espanha têm uma versão branca e uma versão vermelha que é mais popular. Riojas vermelhas podem ter uma variedade de notas frutadas, picantes e lenhosas (Carvalho, vanilina, cedro, smoky/char). É por vezes misturado a partir de várias uvas e, portanto, pode exibir elementos de cada uva individual.,os sabores “Zinfandel” podem incluir framboesas e frutos escuros, frutas maduras e/ou jammy, picantes, tintas de pimenta, couro, tabaco e notas fumadas/carbonizadas. Este varietal deve ser de corpo médio a encorpado, altamente complexo, bem equilibrado, seco a ligeiramente seco, e ter um acabamento médio a longo prazo. Muitas vezes tem mais álcool do que outras variedades.este vinho branco está no lado ácido da Tártara. É geralmente seco e tem sabores de ervas e notas de frutas tropicais e cítricas, como banana, maracujá, toranja, ananás e manga., Muitos dos Sauvignon blanc em nossos testes eram da Nova Zelândia, demonstrando como um país” novo mundo ” pode tomar uma variedade que os Europeus uma vez dominaram e também produzir vinhos agradáveis e, muitas vezes, a preços abaixo de US $20.este vinho espumante italiano é mais simples, menos austero e mais descontraído do que o champanhe. Tem bolhas mais suaves do que champanhe e é geralmente frutífero. Como o champanhe, geralmente falta um ano vintage, porque pode ser uma mistura de vinhos de mais de uma colheita.,nos nossos testes, alguns champanhes caros e de grande nome foram vencidos por vinhos espumantes que custam menos de 10 dólares. Alguns vinhos espumantes de topo nos nossos testes foram produzidos na Califórnia. Uma vez que muitos champanhes e vinhos espumantes tradicionalmente não têm um ano vintage listado em seus rótulos, é difícil saber quanto tempo eles estão sentados em uma prateleira. Nosso conselho: Compre de uma loja de alto volume com um rápido volume de negócios para aumentar suas chances de obter uma garrafa fresca.,
Rose
Made from red grapes, this wine has minimal contact with the grae’s skin, so it’s lighter in color than reds. Algumas garrafas podem ter um toque de doçura e sabores de frutas agradáveis que resistem a alimentos saborosos ou picante. Outras podem ser mais secas e mais inclinadas, com uma acidez proeminente que pararia bem com sushi, grelhado, estufado, ou marisco fumado, ou carnes grelhadas. É melhor ser servido bem gelado.,a Austrália é a maior força nos vinhos do novo mundo, o que torna os vinhos Yellowtail tão especiais. Tem uma reputação de valor. Como outros produtores do novo mundo, a Austrália está fornecendo vinhos mais altos para o mercado DOS EUA. Especialidades incluem shiraz e chardonnay, que são amplamente cultivadas, e merlot, cabernet, sauvignon blanc, e outros. O gigante produtor australiano Yellow Tail produz uma gama deslumbrante de variedades, muitas das quais têm feito bem em nossos testes., O valor crescente do dólar americano é susceptível de nos dar um maior acesso a algumas das melhores descobertas em vermelhos ousados da Austrália. A tendência nos últimos 5 anos tem sido para mais elegância no vinho, mas você ainda vai ver profundidades inky das safras 2012-2016 em Shiraz, misturas GSM, Cabernet Sauvignon, e Merlot tanto do Sul da Austrália e Oeste da Austrália. A região de Victoria, na Austrália, tem vindo a tornar-se um Chardonnay excepcionalmente equilibrado nos dias de hoje e este é um ótimo lugar para olhar., Dito isso, você também vai encontrar alguns doozies (grandes vinhos Chardonnay) de Hunter Valley e sul da Austrália (Adelaide Hills) também. Eu apostaria na safra de 2015 (menos Adelaide Hills) com base no que Jancis R. tem dito sobre as últimas 5 safras.
todos estes vários fatores se combinam para fazer vinhos de Cauda Amarela O favorito que eles são com muitas pessoas ao redor do mundo. Se alguma vez te perguntaste o que se passa com os vinhos Yellowtail, agora já tens a tua resposta.,
Yellowtail Wine Serving Tips
aparte de simplesmente escolher a vitória certa para as suas papilas gustativas e intoxicação específica quer, há também um monte de informações importantes que você deve saber, uma vez que se refere a como o vinho é servido corretamente. Para evitar arruinar a qualidade e sabor do seu vinho, use todas as dicas listadas na seção abaixo para garantir que você está servindo o seu vinho da maneira certa.
A temperatura do seu vinho
todo o vinho é armazenado à mesma temperatura, independentemente da sua cor. Mas os vermelhos e os brancos são consumidos a temperaturas muito diferentes., Muitas vezes as pessoas bebem vinhos brancos muito frios e vinhos tintos muito quente, limitando o quanto você pode desfrutar do vinho. Um branco que é muito frio será sem sabor e um vermelho que é muito quente é muitas vezes flácido e alcoólico.
tipo de objectos de vidro
cada vinho tem algo único para oferecer os seus sentidos. A maioria dos copos de vinho são especificamente moldados para acentuar essas características definidoras, direcionando o vinho para áreas-chave da língua e nariz, onde eles podem ser totalmente apreciado., Enquanto o vinho pode ser saboreado em qualquer copo, um copo projetado para um tipo específico de vinho ajuda você a experimentar melhor as suas nuances. Equipar a sua casa com um bom conjunto de caules você vai colher os frutos.dicas de conservação quando há restos de vinho na garrafa, a preservação é fundamental. À medida que o vinho entra em contacto com o ar, ele rapidamente se estraga. Para desacelerar o processo de deterioração, use uma bomba de vácuo rápida para sugar o excesso de ar. Quanto menos ar na garrafa, maior a vida útil do vinho.embora este seja um guia útil, nem todos têm um termómetro à mão., Uma boa regra é notar que os vinhos brancos devem ser refrigerados antes de beber e os vinhos tintos devem ter tempo para aumentar a temperatura. Idealmente, os brancos devem ser entre a temperatura da geladeira (40°F) e a temperatura de armazenamento (55°F) e vermelhos deve estar em algum lugar entre a temperatura de armazenamento e temperatura ambiente, o que muitas vezes é tão alta quanto 70°F. Se o vinho é um controle de temperatura de unidade, no 53-57°F, pop de suas garrafas de vinho branco na geladeira meia hora antes de o serviço e levar o seu reds fora do armazenamento, meia hora antes do serviço., Isso permite que os seus brancos para relaxar e seus vermelhos para aquecer. Se você ainda tem que investir em um refrigerador de armazenamento de Vinho e seus vinhos são mantidos à temperatura ambiente ou no frigorífico, Você vai fazer o oposto. Coloque os vermelhos no frigorífico durante meia hora e tire os brancos do frigorífico durante meia hora. Vinhos de sobremesa, espumantes e rosés são melhor apreciados a uma temperatura mais fria do que os brancos. A temperatura do frigorífico serve.
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Agora é hora de responder a algumas das perguntas mais comuns quando se trata de Yellowtail vinhos.
Perguntas Mais Frequentes
A: O vinho é feito esmagando uvas maduras e adicionando leveduras ao suco que fermenta os açúcares ao álcool. Vinhos brancos são fermentados sem peles e vinhos tintos com peles para adicionar cor. Alguns vinhos, como Chardonnay e muitas variedades vermelhas, recebem maturação adicional em cascos de carvalho por períodos de até dois anos.
A: todos os vinhos estão isentos de glúten.
A: O ácido ascórbico é usado na produção de Vinho e o produto que usamos é feito de subprodutos de milho.
A: os vinhos são produzidos a partir de uvas 100% premium provenientes do Sudeste da Austrália. Nenhum açúcar ou sabores artificiais são adicionados em nossos vinhos.Q: A levedura está presente no vinho?a levedura é adicionada ao sumo de uva para transformar os açúcares em álcool e transformar o Sumo em vinho. Este processo é chamado de fermentação. Uma vez terminada a fermentação, a levedura é removida antes do Vinho ser engarrafado.o que são taninos no vinho?
A: taninos são o que chamamos de polifenóis. Eles são encontrados em peles de uva e sementes e também em madeira como barris de carvalho., Os taninos produzem uma sensação seca na boca. Taninos são importantes como eles fornecem cor, sabor e estrutura para o vinho.
A: os níveis de sulfito nos vinhos são de baixa a média gama. Se as pessoas são extremamente alérgicas aos sulfitos, recomendamos que evite o consumo de qualquer vinho. Os vinhos tintos têm níveis mais baixos do que os vinhos brancos. Os nossos vinhos tintos contêm cerca de 70 mg / l e os nossos vinhos brancos são aproximadamente 140 mg/l.
A: sedimento ocorre naturalmente em muitos vinhos mais antigos e não significa que o vinho é ruim ou prejudicial de qualquer forma. As partículas e sedimentos na garrafa são compostos de taninos e cor de fruta que saem da suspensão à medida que o vinho envelhece.Q: O vinho contém alergénios (por exemplo: frutos de casca rija, marisco, MSG, ovos, etc.)?
A: um potencial alergénio é o dióxido de enxofre. Quantidades mínimas são usadas na fabricação como antioxidante e conservante. Os rótulos apresentam conservantes 220 adicionados ou se o vinho contiver sulfitos., Alguns produtos lácteos e ovoprodutos são utilizados no processo de vinificação, mas são removidos antes do engarrafamento.
A: no, wine does not contain the cold stabilizing agent Sodium Carboximetilcelulose (CMC) that also can be found in some laxative medications.
A: os vinhos são produzidos e engarrafados para serem consumidos Jovens e frescos. São melhores Antes de dois anos.
A: recomendamos que você sirva vinho espumante a 43-50 ° F, vinho branco a 45-55 ° F e vinho tinto a 55-64 ° F. você deve armazenar o vinho em um lugar escuro e fresco, um armário escuro é ideal. Coloque vinhos espumantes e brancos no frigorífico 2-4 horas antes de servir.
A: A Lei Islâmica proíbe explicitamente o álcool. Halal refere-se a qualquer objeto ou ação que seja permitido de acordo com a lei islâmica. Para ser considerado Kosher, um judeu observante do Sabbath deve estar envolvido em todo o processo de vinificação da colheita das uvas, através da fermentação para o engarrafamento., Não é o caso do vinho. No processo de vinificação, utiliza-se certos agentes de aplicação de coimas, tais como a caseína (que é derivada de produtos lácteos), a gelatina (que é derivada de animais não kosher) e a isinglass (que provém de peixes não kosher). As claras de ovo podem ser usadas na clarificação do vinho kosher, mas não seria apropriado para o vinho vegan Kosher.
A: A Lei Islâmica proíbe explicitamente o álcool. Halal refere-se a qualquer objeto ou ação que seja permitido de acordo com a lei islâmica., Para ser considerado Kosher, um judeu observante do Sabbath deve estar envolvido em todo o processo de vinificação da colheita das uvas, através da fermentação para o engarrafamento. Não é o caso do vinho. No processo de vinificação, utiliza-se certos agentes de aplicação de coimas, tais como a caseína (que é derivada de produtos lácteos), a gelatina (que é derivada de animais não kosher) e a isinglass (que provém de peixes não kosher). As claras de ovo podem ser usadas na clarificação do vinho kosher, mas não seria apropriado para o vinho vegan Kosher.
A: Os vinhos de cor castanha são antigos e ultrapassaram a data de utilização, ou foram oxidados prematuramente por uma rolha defeituosa, calor excessivo ou uma falha de vinificação. Se um vinho tem um ano ou dois e exibe uma cor acastanhada, então é estragado e não deve ser consumido.
A: as nossas rolhas sintéticas podem ser removidas utilizando um saca-rolhas., Siga cuidadosamente estes passos. Colocar o saca-rolhas no centro da rolha e rodar no Sentido DOS ponteiros do relógio.coloque o primeiro passo no lábio do frasco. Levante o manípulo até a rolha estar a meio do caminho. Repetir usando o segundo passo do saca-rolhas, puxando até a rolha estar quase fora.
A: todos os vinhos são vendidos através de retalhistas de terceiros. Você pode descobrir quais varietais estão disponíveis em seu país, visitando a seção Onde Comprar do site.
A: decidimos usar rolhas sintéticas para que pudéssemos entregar nosso vinho aos consumidores em estado fresco e ótimo. A cortiça sintética elimina o risco de infecção bacteriana no vinho.
A; Para muitos mercados, como a Austrália, só está disponível sob tampa de parafuso. Este é um fechamento conveniente e seguro para o vinho, garantindo a melhor qualidade é desfrutada de cada vez.
YellowTail Recomendações Vinho
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YellowTail Chardonnay
Este Chardonnay é vibrante, flavorsome, fresco e fácil de beber.,
- Sabor: Pêssegos, melão e um toque de baunilha
- divirta-se: Com frango assado ou um piquenique no parque
Yellowtail Pinot Grigio
Este Pinot Grigio é estimulante, fresco e fácil de beber.,
- Sabor: Maçã, pêra e maracujá
- divirta-se: Com inspiração Asiática de alimentos em uma noite quente de verão
Yellowtail Moscato
Este Moscato é opção, refrescante e fácil de beber.,
- Sabor: Maracujá e melão
- divirta-se: Bem fresco em sua própria ou picantes com inspiração Asiática de alimentos
Yellowtail Sauvignon Blanc
Este Sauvignon Blanc é fresca, nítida e fácil de beber.sabor: frutos do mar, sol e grandes amigos
conclusão
cada tipo de vinho dá-lhe um sabor diferente, experiência e tipo de sensação intoxicante., Além de escolher entre o vinho branco ou tinto é o melhor para você, há também um monte de marcas de vinho lá fora para você escolher. Os vinhos Yellowtail tornaram-se uma marca muito popular devido ao seu preço acessível, bom gosto, e uma grande variedade de opções diferentes para escolher.
Quando você está procurando um vinho barato de alta qualidade para uma festa ou simplesmente para desfrutar em um ambiente pessoal, Yellowtail é a escolha perfeita para acompanhar. Os vinhos Yellowtail fornecem uma variedade de diferentes opções de vinho para você escolher, incluindo vinhos brancos e opções de vinho tinto., Alguns dos tipos mais comuns de vinho são lidos e brancos no entanto você pode não ter percebido que existem mesmo variações de vinho tinto e branco que você pode escolher. Moscato é um exemplo de um tipo de vinho branco e Merlot é um tipo de vinho tinto.embora este seja um guia útil, nem todos têm um termómetro à mão. Uma boa regra é notar que os vinhos brancos devem ser refrigerados antes de beber e os vinhos tintos devem ter tempo para aumentar a temperatura., Este guia é destinado a qualquer pessoa que precisa de Ajuda para escolher qual casta de vinho Yellowtail é melhor para eles, use todas as informações incluídas neste guia para ajudá-lo a tomar uma decisão educada sobre qual casta de vinho Yellowtail atende suas papilas gustativas e tipos de corpo para que você obter uma bebida suave e refrescante todas as vezes.deve ler – se: “Vinho descalço vs marcas de Cauda Amarela, prós e contras”.