estas barras de Cheesecake de abóbora são tão fáceis de fazer — eles são a queda perfeita ou sobremesa de ação de Graças! Eles são suaves, deliciosos e cheios de sabor de abóbora especiaria, além de que eles são fáceis de fazer à frente e congelar para mais tarde! Inclui o vídeo passo a passo da receita.
i know i’ve said it before, and i’ll say it again: pumpkin isn’t my favorite.,mesmo assim, os hubs adoram abóbora e eu vou junto com ela para que eu possa desenvolver, testar e provar as receitas que você vê aqui, mas os outros 95% do bolo de torta/cheesecake? É tudo dele. E as raparigas também adoram abóbora!
esta é a primeira receita de abóbora de 2018 na receita rebelde-alguns dos nossos antigos favoritos incluem este Cheesecake de abóbora e este bolo de Pudim de abóbora do ano passado (um dos seus favoritos, também!), e esta tosta de abóbora e estas taças de aveia de abóbora fazem um excelente preparo para os pequenos-almoços!,
eu sei que vocês não estão nada surpreendidos quando uma nova receita de cheesecake aparece aqui no blog! Eu tenho uma pequena coleção acontecendo aqui favorites
favoritos deste ano? Este Cheesecake De Framboesa de Chocolate branco e este é o melhor cheesecake de baunilha (não é necessário banho de água!).,
Cheesecake de barras são uma ótima maneira de fazer um cheesecake para um potluck, e todos nós sabemos que o dia de ação de Graças e Natal potlucks são apenas em torno do canto. Eles são fáceis de fazer adiante em um momento conveniente e refrigerar ou congelar até que você precisa deles, então eles também são ótimos para manter na mão para os hóspedes de última hora.
Você também pode dobrar a receita e fazer uma grande panela de 9×13″ e cortar em barras menores para alimentar uma multidão.,
dicas e truques para fazer estas barras de Cheesecake de abóbora:
- Sinta — se à vontade para substituir as especiarias por especiarias de torta de abóbora se é algo que você tem na mão-eu geralmente começo com especiarias individuais e fazer as minhas próprias misturas, mas você faz você.não se esqueça de usar puré de abóbora puro e enlatado para esta receita e não recheio de torta de abóbora-eles são coisas muito diferentes!eu uso sempre queijo creme leve, e os meus cheesecakes acabam bem. Estás à vontade para substituir a gordura, se é isso que tens na mão.não exageres, não subestime., Leva um tempo até que você pode facilmente dizer quando um cheesecake é cozido “completamente”, como você quer tirá-lo do forno antes de ser 100% definido para que ele ainda é suave e delicioso e não muito pesado. Você quer que o cheesecake seja completamente definido alguns centímetros em torno da borda, mas ainda um pouco macio no meio. Você pode ver nas imagens dos bares individuais que eles são ligeiramente macios no centro-para mim, este é perfeito cheesecake. Não gosto do meu em cima, seco e pesado. Se preferir o seu menos macio no centro, eu recomendo cozinhar por 50 minutos em vez de 40.,
Crosta opções para estes Abóbora Cheesecake de Barras:
optei por usar um shortbread crosta para estes cheesecake de bares porque é assim, portanto, fácil de fazer, e ele mantém-se lindamente se você está querendo pegar uma praça e comer de mão. O Graham crusts pode ser um pouco duvidoso, e quer desfazer-se e desfazer-se.,
o Que está sendo dito, há muitas opções aqui, então, escolher um que você gosta:
- um shortbread crosta, como listados na receita abaixo – minha escolha
- um graham cracker crosta
- um gingerbread cookie crosta (com esmagou a loja comprou biscoitos de gengibre)
- um chocolate, biscoito Oreo crosta
- um sem glúten shortbread crosta ou cookie crosta, usando sem glúten, farinha de trigo ou glúten-free store comprou os cookies
eu ainda não testou esta receita com outros tipos de crosta, porque eu era estratégica na minha seleção, mas se você é daqueles que gosta de experimentar, vá para ele!, E deixe-me saber os resultados abaixo 🙂
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Cheesecake de Abóbora Bares
escrito por Ashley Fehr
Instruções
Fazer a crosta:
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pré-Aqueça o forno a 350 graus F e uma linha de 9×9″ panela com papel vegetal ou borrife levemente com spray antiaderente.,
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numa tigela média, combinar manteiga, farinha e açúcar com um garfo até à crumbly. Pressione em panela preparada e assar por 13-15 minutos, até secar em cima, mas não marrom. Reduzir a temperatura do forno para 325 graus F.
Cheesecake de abóbora:
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numa tigela grande, bater o queijo creme com um misturador eléctrico até ficar liso.adicione a abóbora, açúcar, ovos, canela, baunilha, noz-moscada e gengibre e bata até que completamente combinados.,Pour into crust and bake at 325 graus F for 40 minutes or until the edges are firm but the middle still jiggles slightly (it will appear dry completely across the top).retire do forno e ajuste no balcão para arrefecer até à temperatura ambiente (isto pode levar várias horas). Cobrir livremente com película aderente de plástico e refrigerar durante pelo menos 6 horas ou durante a noite até ao estado completamente refrigerado. Serve com chantilly.,
Nutrition Information
Calories: 459cal | Carbohydrates: 45g | Protein: 6g | Fat: 28g | Saturated Fat: 16g | Cholesterol: 118mg | Sodium: 267mg | Potassium: 157mg | Fiber: 1g | Sugar: 30g | Vitamin A: 5280IU | Vitamin C: 1.2mg | Calcium: 71mg | Iron: 1.6mgKeywords cheesecake bars, pumpkin bars, pumpkin cheesecake, pumpkin pieWant to save this recipe?
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