Como Crescer, Colheita e Uso de Alecrim

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o Alecrim é um daqueles fácil ervas. É fácil de crescer, fácil de usar e fácil de preservar. Além disso, cheira muito bem! Nenhum quintal ou pátio deve estar sem ele.a maioria das pessoas sabe usar Rosmarinus officinalis como erva para cozinhar., De acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland, ele também é usado para adicionar fragrância para sabões e cosméticos e tem sido usado medicinalmente para melhorar a memória, aliviar a dor muscular e espasmo, estimular o crescimento do cabelo, e apoiar o sistema circulatório e nervoso.

no laboratório, Rosmaninho demonstrou ter propriedades antioxidantes. Os antioxidantes podem neutralizar partículas nocivas no organismo conhecidas como radicais livres, que danificam as membranas celulares, interferem com o ADN e até causam a morte celular.,também no laboratório, o óleo de rosmaninho parece ter propriedades antimicrobianas (matando algumas bactérias e fungos em tubos de ensaio). Não se sabe se rosemary teria o mesmo efeito em humanos.,

Crescente Alecrim

o Alecrim é um arbusto perene perene, hardy em zonas de 8 a 10. Ele gosta de sol cheio e solo arenoso bem drenado, o que significa que ele não é muito exigente e até gosta de seu solo no lado magro.,se mantiver o solo ligeiramente húmido, mas não demasiado húmido (porque não gosta de raízes húmidas), terá sucesso garantido.

cresce igualmente bem na parcela da erva ou em um recipiente, entretanto, quanto mais espaço você dá suas raizes, maior sua planta começ. pode verificar a nossa lista das melhores hormonas naturais de enraizamento, se quiser aumentar as suas taxas de propagação de rosmaninho sem as substâncias químicas desagradáveis: 7 maneiras de fazer a hormona natural de enraizamento.,se você é novo na propagação de plantas por estacas de caule, confira nosso guia passo-a-passo útil: Como propagar ervas de estacas.

Colheita Alecrim

uma Vez que a planta é estabelecida, você pode colher de alecrim cortes em qualquer tempo diário de uso culinário. Na verdade, esta poda diária (ou semanal) lhe dará plantas completas e saudáveis. Eu mantenho várias plantas assim que eu tenho sempre um para tomar cortes de.,se estiver a cultivar Rosmaninho para fins de secagem, pode esperar até a planta começar a florescer. Isto é quando a planta tem seu teor máximo de óleo e sabor. Só precisas de um par de tesouras de cozinha e um cesto de colheita.

cortar o topo de 2 a 3 polegadas de cada sprig, deixando folhas verdes e tendo cuidado para não cortar a planta muito perto. Você quer dar-lhe tempo para recuperar antes que o inverno se instale.pode preservar a sua recompensa por rosemary, juntando os recortes com um elástico e pendurando-os de cabeça para baixo até secar. Use o mesmo método que você faria para lavanda., Se a sua colheita de ervas está crescendo rapidamente, considere investir nesta prateleira de secagem útil.

uma Vez que as folhas são secas, em cerca de 10 dias, tira-os fora os talos e coloque em um recipiente com uma apertada tampa. Gosto de usar frascos pequenos. Não te esqueças de pôr a data da colheita no frasco.

Aqui está uma lista de dicas úteis de Prepardnessmama sobre a secagem de ervas e armazená-las da maneira certa: Como posso armazenar isso? Ervas Secas.,

Rosemary Uses

You could also use the ice cube tray for another preservation method. Uma vez congelados, coloque os cubos de alecrim num saco plástico e remova-os quando necessário. Esta é uma ótima maneira de colocar ervas frescas em seus molhos e ensopados.

Fazer Vinagre de Alecrim

Use a garrafa de vinagre vem., Tudo o que você precisa é de uma garrafa de vinho branco de boa qualidade ou vinagre de sidra de maçã, 4-5 bicos de rosmaninho fresco, 1 cravo ou 1 colher de sopa de alho e pimenta para saborear. 3-4 peppercorns vai dar-lhe um sabor suave, 7-10 torna-se peppery.1. Retire um pouco do vinagre para dar espaço para as suas ervas e especiarias. Reserve o vinagre remanescente para cozinhar mais tarde ou para adicionar de volta para a garrafa, se necessário. Meia chávena deve chegar.2. Põe os galhos de alecrim lavados e frescos na garrafa. Podes precisar de uma palhinha ou espeto para os meter lá.3. Adicione alho e pimenta.4., Em cima para encher o frasco com o vinagre restante (se necessário) e selar firmemente.5. Coloque a garrafa num parapeito ensolarado durante cerca de duas semanas. Agitar suavemente o frasco todos os dias para misturar os sabores.6. Você pode colocar um novo rótulo em sua criação e armazená-lo no balcão, ele vai durar indefinidamente. Use este vinagre de rosmaninho em marinadas, guarnições de salada e qualquer outra coisa culinária que você pode criar.o rosmaninho é conhecido pelas suas propriedades antibacterianas., Uma infusão da planta seca (folhas e flores) combinada com bórax e usada quando fria, faz com que um dos melhores lavadores de cabelo conhecido pelo homem.ele faz um remédio eficaz para a prevenção da caspa e irá remover a acumulação de óleo, também.1. Para um copo de água destilada, fervendo no fogão

2. adicionar uma colher de sopa de bórax

3. e uma colher de sopa de rosmaninho fresco ou seco.4. Agitar e ferver até que o bórax esteja completamente incorporado, cerca de 2 minutos.5. Retirar do calor e deixar a mistura regulada até arrefecer completamente.6., Resiste o líquido e use como um tónico capilar.

Esta Alecrim lavar o cabelo é seguro para uso por pelo menos um mês, para fazer um grande lote e mantê-lo útil.

repelente de mosquitos

de acordo com o Almanaque do velho agricultor, Rosmaninho é um excelente repelente natural de mosquitos. Por isso, se estiver a fazer churrascos ao ar livre e os pequenos insectos se tornarem demasiado agressivos, basta atirar alguns giros de alecrim para as brasas para forçá-los a fazer uma inversão brusca., Parece que o fumo aromático de alecrim não lhes agrada. que outras formas preservou e usou rosemary? Compartilhe suas idéias abaixo.

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