um gole de chá de ervas ou um conta-gotas de tintura pode ser o catalisador para uma busca ao longo da vida do Herbalismo. Muitos de nós começamos nossos estudos fazendo esses preparativos simples e eficazes, mas conceitos básicos às vezes se tornam complicados ao tentar decifrar nomenclatura binomial Latina, formulações, ações fisiológicas e pesquisas históricas. As confusões mais comuns surgem de terminologia mal utilizada, e um termo que tende a ser aplicado a uma variedade de preparações é tintura.o que são tinturas à base de plantas?, as tinturas são extractos vegetais concentrados com álcool como solvente. Um acetum é algumas vezes definido como “uma tintura de vinagre” nos tomos, mas esta é uma exceção muito rara. o que define uma tintura?as tinturas são extractos vegetais concentrados.todas as tinturas são extractos, mas nem todos os extractos são tinturas! O álcool deve ser o solvente utilizado para extrair as propriedades derivadas de plantas., Se estiver a utilizar vinagre, glicerina, apenas água (a água utilizada para diluir o álcool é boa), ou qualquer mentruum (solvente) que não o álcool, a sua preparação é um extracto, mas não é uma tintura. Qualquer Espírito pode ser usado, mas muitos ervanários preferem algo neutro como vodka para que o sabor da erva vem através.podem ser feitos com flores, folhas, raízes, barcos ou bagas, frescos ou secos. Exemplos incluem: folhas de estevia secas, feijão de baunilha e cogumelos secos.
como e por que usa tinturas?,as tinturas são suplementos dietéticos em forma concentrada, estável e líquida. Como outros extratos de ervas, tinturas podem ser usadas para suportar uma ampla gama de objetivos de bem-estar.os seus efeitos dependerão da erva ou ervas tinturadas, da quantidade e frequência tomadas, e do indivíduo que as ingere, por isso recomenda-se que as pessoas consultem um profissional médico qualificado para aconselhamento sobre o uso adequado para as suas necessidades pessoais. as tinturas podem ser colhidas directamente pelo conta-gotas ou diluídas em chá ou água espumante., Algumas tinturas também podem ser usadas para adicionar sabor a receitas de coquetéis.
2 formas de Tinturar Ervas aromáticas
o método de percolação: complexo mas rápido
Se você gosta de hobbies que requerem cuidado, precisão e ferramentas especializadas (ou se você precisa de uma tintura acabada em um par de dias ou menos), o método de percolação pode ser certo para você! Enquanto definitivamente requer mais equipamento, matemática e trabalho do que o método popular folk (maceração), percolação permite que você crie tinturas em uma fração do tempo (24 a 48 horas, em média)., muitas das orientações nesta publicação relativas às proporções de ervas e percentagens de álcool aplicam-se a ambos os métodos, mas o processo de percolação requer uma série de medições específicas e passos para resultados eficazes., Acompanhe como estimado de ervas educador, Thomas Easley da Eclética Escola de Medicina Herbal, demonstra como criar extratos de ervas usando a percolação método passo-a-passo:
o Popular Método: Simples, Mas Lenta
a Menos que você tenha algum tipo de prática dobrável escala engenhoca que cabe no seu processamento kit, usando o popular método é a melhor forma de o fazer, quando fazer remédios da floresta! Também está bem em casa. Simples, prático e eficiente, este método permite estimar suas medições de ervas sem quaisquer ferramentas especiais.,
As únicas provisões que você vai precisar incluem ervas orgânicas, frascos de vidro (ou com uma tampa de plástico ou papel de pergaminho/um saco de sanduíche para proteger a tampa de metal da corrosão), uma faca ou helicóptero, funil de metal, cheesecloth, álcool (às vezes chamado de “menstruum” em preparações de tintura), e garrafas de vidro âmbar.
enquanto algumas das seguintes informações serão relevantes para o método mais rápido para a tintura de ervas conhecidas como percolação, uma vez que o método popular é mais amplamente utilizado por herbalistas domésticos, as próximas seções são escritas com a técnica tradicional em mente.,
Vamos começar! Aqui estão algumas dicas de tintura importantes que aprendemos ao longo dos anos…
proporções do Material vegetal (fresco vs. seco)
o seu primeiro passo é encher o recipiente de tintura com a quantidade correcta de ervas aromáticas. As proporções são importantes aqui: muito pouco, e você vai acabar com uma tintura fraca. Muito, e a quantidade de álcool adicionado não será suficiente para retirar toda a bondade da planta de suas ervas.o teor alcoólico adequado e a quantidade relativa de material vegetal a utilizar variam com base no que está a pintar., Aqui estão algumas diretrizes básicas de medição:
folhas frescas & Flores
• cortar finamente ou moer ervas limpas para libertar suco e expor a área de superfície.
• apenas encher jar 2/3 a 3/4 com erva.
• despeje álcool no topo do frasco. Cubram as plantas completamente!* Jar deve parecer cheio de ervas, mas herb deve mover-se livremente quando agitado.
folhas secas & Flores
• utilizar material à base de plantas finamente cortado.
• apenas encher frasco 1/2 a 3/4 com erva.
• despeje álcool no topo do frasco. Cubram as plantas completamente!,raízes, barcos, raízes frescas, id= “E49b41b4a4” > bagas
• triturar ou cortar finamente plantas limpas para libertar sumo e expor a área de superfície.
• apenas encher frascos de 1/3 a 1/2 com raízes, barcos ou bagas frescos.
• despeje álcool no topo do frasco. Cubram as plantas completamente!* Jar deve parecer cheio de ervas, mas herb deve mover-se livremente quando agitado.raízes, Banhas, Bagas secas, raízes secas,
• utilizar produtos à base de plantas finamente cortados.
• apenas encher frasco 1/4 a 1/3 com raízes, barcos ou bagas secos.
• despeje álcool no topo do frasco. Cubram as plantas completamente!,* raízes e bagas duplicarão de tamanho quando reconstituídas!depois de encher o recipiente com a quantidade correcta de material vegetal, terá de encher o resto do espaço com um álcool à prova de álcool. A maioria dos espíritos vai funcionar, mas muitos ervanários favorecem uma bebida de alta qualidade, clara e de baixo sabor como vodka ou álcool de grãos. Note que tipos de álcool mais fortes podem ser diluídos com água destilada para atingir um menor teor alcoólico em volume.,o teor alcoólico adequado para a sua tintura dependerá das qualidades do material vegetal utilizado. Mais forte nem sempre é melhor!
dicas para combinar o seu teor alcoólico com a erva que está a ser cultivada:
40% a 50% de álcool em volume (vodka à prova de 80 a 90)
• gama de percentagens “Standard” para as tinturas.* bom para a maioria das ervas secas e ervas frescas que não são super suculentas.
• bom para a extração de propriedades solúveis em água.67.,5% a 70% de álcool em volume (meio vodka à prova de 80 e meio álcool de grãos à prova de 190)
• extrai as propriedades aromáticas mais voláteis.* bom para ervas frescas, de alta umidade como bálsamo de limão, bagas e raízes aromáticas.r• * A maior porcentagem de álcool tirará mais dos sucos da planta.
85% a 95% de álcool em volume (álcool de grãos à prova de 190)
• bom para dissolver gomas e resinas, mas não é necessário para a maioria dos materiais vegetais. extrai os aromáticos e óleos essenciais ligados numa planta que não se dissipam facilmente.,*esta resistência ao álcool pode produzir uma tintura que não é fácil de tomar e também desidratará as ervas se usadas para botânicos além de gengivas e resinas.as pessoas pedem-nos frequentemente conselhos sobre a procura de álcool de alta qualidade para os seus extractos à base de plantas. Recomendamos apoiar o seu fornecedor de bebidas espirituosas locais quando possível (e não tenha medo de conversar com eles sobre o que você está procurando—eles muitas vezes colocar encomendas especiais para você gratuitamente!)., No entanto, se o shopping local não é uma opção para você para este item em particular, há uma série de varejistas on-line que podem ajudar.Aqui estão algumas das fontes do nosso pessoal para as nossas criações boticárias domésticas: soluções alquímicas para a extracção de tinturas devem ser fixadas com uma tampa durante a extracção. Uma vez que algumas tinturas podem efetivamente derreter plástico (particularmente aqueles com ervas aromáticas), recomendamos a utilização de uma tampa de frasco de metal com jante padrão., Se você planeja deixar a sua tintura macerar por seis meses ou mais, você pode considerar proteger a sua tampa de corrosão, colocando uma camada de papel de pergaminho sob a tampa antes de prender a jante (um saco de sanduíche de papel também funciona bem). Se você optar por esta opção, tente deixar o menor espaço de ar entre o líquido e tampa, o máximo de ar mais o pergaminho pode causar tinturas de teor insuficiente de álcool para desenvolver a podridão.conservar a sua tintura num local fresco, escuro e seco. Agitar várias vezes por semana, e verificar os seus níveis de álcool., Se o álcool evaporou um pouco e a erva não está totalmente submersa, certifique-se de encher o frasco com mais álcool. Ervas expostas ao ar podem introduzir mofo e bactérias em sua tintura. Deixar extrair a mistura durante 6 a 8 semanas.agora é hora de apertar!coloque uma toalha húmida sobre um funil e coloque-a numa garrafa de vidro cobalto ou âmbar. Despeje tintura no funil e deixe pingar. Então aperta e torce até não poderes mais torcer!
ou, outra opção é misturar ervas em um mofo e esticar o líquido restante., Mantenha extratos em um lugar fresco, escuro e suas tinturas podem durar por muitos anos.
como rotular as suas tinturas
este último passo é talvez o mais importante de todos: rotular a sua criação!uma vez amarrada e engarrafada a sua tintura, não se esqueça de rotular cada frasco com o máximo de detalhe possível. Você vai ficar tão feliz em ter esta informação para brincar com a próxima vez que você tintura a mesma erva. Não se apoie em seu senso de gosto ou cheiro sozinho — independentemente de quão bem afinado suas habilidades organolépticas podem ser, tinturas podem enganar até mesmo o mais experiente herbalista., Saltar este passo irá certamente levar a uma colecção empoeirada de extratos misteriosos não utilizados.este passo é tão crítico, que criamos um post sobre rotulagem. Ele até inclui um modelo de etiqueta de apotecário gratuito que você pode imprimir em casa!os livros sobre fazer tinturas querem mergulhar de cabeça no mundo da fabricação de tinturas?, Aqui estão alguns de nossos livros favoritos em qualquer de ervas biblioteca:
- Medicina Erval do Fabricante do Manual por James Verde
- Medicina Erval do Coração da Terra por Sharol Tilgner ND
- Ervas Medicinais: Guia de um Novato por Rosemary Gladstar
- O Moderno Ervas Dispensatory por Thomas Easley & Steven Horne