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apesar de eu ter sido apenas um vislumbre no olho da minha mãe durante a década de 1950, ainda sinto nostalgia por essa época., A florescente economia pós-guerra, um jovem e elegante Elvis Presley, e saias de poodle lisonjeiras: o que há para não gostar nesta década? É verdade. Discriminação racial galopante, proliferação nuclear e normas opressivas de gênero.bem, pelo menos a comida era divertida. A década de 1950 viu a ascensão do Restaurante fast-food, o potluck do bairro, e uma variedade de criações culinárias que alternadamente se divertem e me enojam. Olha para estas cinco melhores comidas dos anos 50.5. Ovos Cozidos., Um aperitivo básico em churrascos de quintal e festas de cocktail, ovos deviled foram especialmente populares durante os meses de verão por sua textura macia e temperatura fria. Uma borbulha de paprika adicionou entusiasmo suficiente para evitar que provassem o mesmo sabor que outras delícias contemporâneas, como a salada de gelatina.

4. Assado No Alasca. Embora o Alasca assado (sorvete e bolo de esponja envolto em merengue torrado) tenha sido inventado no século XIX, o aumento da disponibilidade de fornos acessíveis e confiáveis na década de 1950 fez desta sobremesa uma favorita da dona de casa., Considerado fácil, mas elegante, Alasca cozido (supostamente) impressionou os convidados com seu colorido interior Napolitano e sua fusão de componentes quentes e frios. O anfitrião especialmente ousado pode saltar completamente o forno e incendiar tudo com uma tocha da cozinha.

3. Caçarola De Atum. Refeições de um prato foram fortemente comercializadas na década de 1950, e as empresas muitas vezes uniram forças para promover receitas que apresentavam um de mais de seus produtos., Tal foi o caso da caçarola de atum, a receita original de Betty Crocker que chamou especificamente para o creme Campbell de sopa de cogumelos e b &B cogumelos. Uma espécie de ajudante de proto-atum, TNC é salgado, cremoso e servido em pedaços cuboidais densos. Dificilmente gourmet, mas certamente Hardy hearty.2. Rolo de carne. Quando pensamos nisso, porque é que um monte de carne de animal misturada coberta com molho à base de ketchup não seria popular entre os americanos que passaram a década anterior a viver de legumes do jardim da Vitória?, Adiciona um pouco de amanteigado puré de batata e um copo alto de leite inteiro e tens o banquete quintessencial dos anos 50.1. Jantares Congelados Swanson. O consumo compartimentalizado nunca foi o mesmo desde a estreia dos jantares congelados da Swanson (aka “TV”). Introduzido pela primeira vez em 1954 durante uma transmissão ao vivo, estes jantares arrumados (especialmente aquele com peru assado, recheio, batatas e milho) logo se tornaram a refeição favorita dos Estados Unidos. A maioria das variedades originais ainda estão disponíveis para o seu prazer retro-comendo., Eu mesmo prefiro o macarrão “3e6c6b83c8” >