Diet Pepsi’s new recipe is hitting store shelf, the company said Monday.
Pepsi’s marquee diet soda will no longer be sweetened with aspartame; instead it will use a blend of sucralose., Pepsi dieta livre de cafeína e Pepsi dieta cereja selvagem também vai fazer a troca, que a empresa disse que é em resposta às queixas dos clientes sobre aspartame.
a mudança também vem em meio a uma queda de vendas para as bebidas dietéticas. Sucralose é o mesmo adoçante artificial que é tipicamente em pacotes amarelos, Splenda de marca, enquanto aspartame é o adoçante artificial usualmente em pacotes azuis, marcado como igual ou NutraSweet., o CEO da Pepsi na América do Norte, Al Carey, disse que as bebidas dietéticas “são definitivamente uma chatice para o negócio” em uma conferência de investidores em fevereiro.
“e a primeira coisa que vemos dos consumidores é uma queixa sobre o aspartame”, disse ele. “Aspartame é o adoçante que parece obter a maioria dos negativos na imprensa e no YouTube. a nova Pepsi Diet troca um adoçante artificial por outro. A Pepsi já oferece uma opção de baixa caloria feita com stevia, um adoçante à base de plantas, chamado Pepsi True., os adoçantes artificiais têm sido objecto de má publicidade, em grande parte devido a um estudo da década de 1970 que os liga ao cancro em ratos de laboratório. Mas, segundo o governo federal, não existem estudos que liguem os edulcorantes aos riscos para a saúde humana. Elisa Baker, porta-voz da Pepsi, não disse se as queixas que levaram à mudança da receita se concentravam em questões de segurança ou gosto, mas a empresa está por trás da segurança do aspartame. Diet Pepsi vendido em outros países vai manter a velha receita., as vendas de bebidas dietéticas diminuíram à medida que os consumidores optavam por chás engarrafados e outras bebidas não carbonadas. A Coca-Cola (KO) informou em abril que as vendas de Coca-Cola Diet diminuíram 6%.
A nova receita está a sair mais cedo do que o esperado. Indra Nooyi, CEO da Pepsi, disse em 9 de Julho que a nova bebida iria chegar às lojas no final de agosto. A empresa disse segunda-feira, no entanto, que os varejistas em todos os EUA já estão recebendo o refrigerante.