estes donuts cozidos de canela são rápidos, fáceis e loucamente deliciosos! É óptimo fazer com as crianças, também!Olá.
eu tenho uma confissão a fazer, Eu acho que… eu…
ou talvez não…
tem uma rosquinha obsessão.tenho duas mini panelas de bolos de donut da Williams Sonoma Austrália e depois comecei a fazer donuts.,
E então eu não parei.mas não faz mal. Acabei por encontrar os melhores donuts de sempre. São rápidos, fáceis, divertidos de fazer e, o melhor de tudo, são loucamente deliciosos.
e são absolutamente lindos, também!ainda não tens uma panela de donut? Talvez estejas um pouco relutante, porque és tradicionalista.os donuts deviam ser fritos, não cozinhados. Eu também era assim., Mas donuts assados tornaram-se tão populares ultimamente, e eles são tão atraentes, porque não há levedura envolvida, o que significa que não esperar em torno da massa para subir, para que você possa ter um delicioso pouco massa redonda em sua mão em um quarto do tempo que levaria para fazer donuts de levedura.
ou talvez você ainda não tenha uma panela de donut porque você simplesmente não quer um donut que é basicamente apenas um bolo na forma de um donut. E não faz mal. Eu também era assim. Mas acabei por perceber que não me importo., E se eu estiver a tirar fotos de um bolo em forma de donut com cobertura e granulado giro? Também quero uma panela de donuts.
portanto, sim, todos os donuts que fiz até agora foram basicamente receitados para baixo. E ainda está tudo bem. Os mini donuts que fiz até agora têm sido tão fofos e todo o tipo de saborosos. As crianças têm gostado de ajudar a fazê-los também; eles estão totalmente impressionados com o fato de que eles acabaram de fazer donuts.
I found this recipe for baked cinnamon donuts at a Happy Food Dance while I was Pinterest-ing for donut recipes., Claro, eu podia ter escolhido um donut com sabor bizarro, com cobertura colorida e montes de coisas chunky e coisas flakey empilhadas em cima. Mas esta receita parecia irresistível. Só donuts simples e velhos revestidos com canela e açúcar. Nada extravagante, apenas pura simplicidade e delicia.
mudei algumas coisas na receita para atender aos meus próprios gostos., Não porque a receita original não era boa o suficiente (eu posso ter feito estes donuts algumas vezes já, e eu posso dizer que a receita original é brilhante), mas porque eu queria fazer os donuts um pouco mais especial-degustação. Eu mudei …
- baunilha. Usei pasta de baunilha em vez de extracto de baunilha. Eu uso sempre beanilla baunilha pasta de feijão, que é triplo, por isso precisas de menos. Isto dá aos donuts uma linda pitada de baunilha e funciona tão bem com a canela.noz moscada. Adicionei noz-moscada ao batedor., Escusado será dizer que a noz-moscada e a canela andam juntas, e a adição de noz-moscada dá aos donuts um sabor agradável e quente.canela. O revestimento de canela-açúcar na receita original pede 1 xícara de açúcar e apenas 1 colher de chá de canela. A sério, só uma colher de chá? Zombei desta quantidade microscópica de canela e adicionei uma meia colher de sopa bem arredondada cheia de canela. Adoramos canela, e isto são donuts de canela, não donuts de açúcar! 😉
baunilha, noz-moscada e canela., Estes três sabores combinados realmente fazem estes donuts extra especial.
estou completamente in love com eles, e como poderia não ser? Olha para eles, são lindos! Quase nem precisas de Os provar para estares apaixonado por eles, certo? 🙂
Mmm… delicious….
Qual é o seu sabor favorito do donut?
– como uma espécie de nota lateral, eu sinto muito para todos aqueles que soletram “donut” como “donut”. Não consegui decidir para que forma o soletrar, por isso acabei por ir com o que parece ser o mais popular?, Como se soletra??
- Para os donuts:
- 71g (5 colheres de sopa) de manteiga sem sal, amolecida
- ½ xícara de açúcar
- 1 ovo, temperatura ambiente
- ½ xícara de leite integral temperatura ambiente
- 1 colher de chá de baunilha feijão*
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- ½ colher de chá de sal
- ¼ de colher de chá do produto chão noz-moscada
- 1 ½ xícaras de farinha de trigo
- Para o revestimento:
- 113 g (1/2 copo) manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar
- ½ bem-arredondado colher de sopa de canela
- pré-Aqueça o forno a 180C (350F)., Lubrificar ligeiramente duas mini-panelas de donut*.numa tigela média, misture o fermento em pó, noz-moscada salgada e farinha. Reservar.numa outra taça, misture ovos, leite e baunilha. Reservar.na taça de uma misturadora, ou utilizando uma misturadora manual, amontoar A manteiga e o açúcar até à luz e macia.adicionar os ingredientes húmidos em duas partes (a mistura pode parecer coalhada), alternando com os ingredientes secos. Misturar a última adição de ingredientes secos apenas até serem combinados; não sobreamix.colocar o batedor num saco de tubagem ou num saco de Fecho grande com um canto cortado., Colocar o batedor na panela do donut, enchendo cada cavidade do donut ½ cheio.
- coze durante 10-12 minutos, ou até os donuts voltarem quando tocados levemente. Põe os donuts num cabide de arame.enquanto os donuts cozem, derretam a manteiga 113g para o revestimento. Em outra tigela misture a canela e o açúcar juntos até que completamente combinados. Despeje a mistura de canela-açúcar em um grande ziploc ou saco de papel (você vai agitar os donuts na mistura!).,para revestir os donuts, quando são suficientemente frescos para manusear, molhar cada donut rapidamente na manteiga derretida, sacudir suavemente o excesso de manteiga e colocar o donut no saco de açúcar de canela. Selar o saco e agitar suavemente, rodar e inverter o saco para cobrir completamente o donut. Quando revestida, abra o saco, sacuda suavemente o excesso e coloque em um prato de servir deslumbrante para desfrutar!conservar num recipiente hermético durante um dia ou dois, mas melhor comido dentro de 24 horas.,
* esta receita também pode fazer donuts de tamanho regular, basta ajustar o tempo de cozedura para um pouco mais – mas mantenha os olhos nos donuts para que você não exagere.não tem uma panela de donut? Usa uma mini panela de queques!