Frango mexicano marinado

este frango mexicano marinado é fácil de misturar e adiciona tanto sabor ao seu frango. Marinar e depois grelhar ou cozinhar, ou congelar para mais tarde!

Esta é a minha nova forma favorita de preparar costeletas de frango ou de porco – lançando-as num saco de congelação em porções de tamanho de refeição para a minha família assim que as comprar, adicionando uma marinada, e congelando-as imediatamente até que eu esteja pronto para cozinhá-las.usando receitas como esta marinada de frango mexicano tornou a minha vida muito mais fácil este verão., não gosto de ti, Mas fico um pouco farto de comer frango grelhado com molho de churrasco ao jantar. Calma, sim … mas um pouco aborrecido depois de um pouco. o meu marido discordaria totalmente desta afirmação. Ele não gosta de nada melhor do que frango grelhado com molho de churrasco – simples e delicioso.mas eu gosto de variedade, mantendo as coisas simples.

portanto, no que me diz respeito, as marinadas de frango congelador são as que estão em causa., eu tenho 7 marinadas de frango que todos nós amamos então há muita variedade, eles são todos rápidos e fáceis de fazer, e todos eles podem ser congelados para futuras refeições fáceis.pode marinar o seu frango e cozinhá-lo imediatamente, ou pode congelá-lo e deixá-lo marinar enquanto está a descongelar antes de cozinhá-lo. eu gosto de congelar meu frango imediatamente após a adição da marinada, e então descongelar o saco de frango no dia em que eu quero usá-lo, deixando-o marinar enquanto ele descongela., normalmente descongelo a minha carne submergindo o saco de carne congelada em água fria, pois acho que isto demora apenas algumas horas, mas também pode descongelá-la no frigorífico durante a noite, se preferir.esta marinada Mexicana de frango é fantástica. É fácil de misturar e adiciona tanto sabor ao frango. o frango é ótimo em si mesmo, é ótimo em uma salada de taco, ou para fajitas ou nachos, ou até mesmo fatiado em sanduíches no dia seguinte.,

E se você está procurando por mais marinadas de frango grande, confira estes 7 marinadas de frango que são todos deliciosos e pode ser usado imediatamente ou congelado para mais tarde!

quanto tempo Marinas frango?Marinem o frango durante pelo menos 30 minutos, e acho que 2 horas dão o melhor sabor.,

Você pode tecnicamente marinar os peitos de frango e coxas por até dois dias na geladeira, mas eu não acho que o sabor muda muito conforme você aumenta o tempo de marinar a partir de 2 horas, e você pode acabar com mealy frango quando há um componente ácido como limão ou suco de limão da marinada, como ele começa a quebrar a carne, depois de um certo ponto. a minha recomendação é cozinhá-lo no mesmo dia em que está a marinar, ou congelá-lo e deixá-lo marinar à medida que descongela durante a noite no frigorífico ou durante algumas horas em água fria.,durante quanto tempo o frango deve ser cozido?

Existem várias opções para cozinhar o frango.pode grelhá-lo por 6-8 minutos de lado, fritá-lo com calor médio por 6-8 minutos de lado (use um pouco de azeite na panela), ou cozê-lo a 375 graus F durante 20-30 minutos.

o tempo exacto de cozedura irá realmente depender da espessura do seu frango, por isso, usar um termómetro de carne para avaliar quando é feito (165 graus F Na parte mais espessa do peito) é a melhor aposta para frango perfeitamente cozido.,

dicas para uma marinada mexicana perfeita:

• Não cozinhe demasiado o seu frango ou irá acabar com frango seco. Se você não tiver certeza de como dizer, a melhor maneira é usar um termômetro de carne e cozinhar o frango até que ele registra uma temperatura interna na parte mais grossa da carne de 165 graus F. Você também deve deixar o frango descansar por 5 minutos, tenda com papel de alumínio, depois de a tirar da grade, antes de servi-lo.pode usar peitos de frango ou coxas de frango com esta marinada mexicana, ambas deliciosas.,uma vez que coloque o seu frango e a marinada num saco de congelação (esta ferramenta é incrível para segurar o saco enquanto adiciona o seu frango e a marinada), espreme o ar, feche o saco e, em seguida, mova a carne em torno do saco para revesti-lo com a marinada. Coloque o saco plano para congelá-lo, pois ele vai descongelar mais fácil desta forma. Se o seu frango está congelado quando o compra, você ainda pode dividi – lo em sacos de congelação Tamanho de refeição e adicionar a marinada, se quiser-ele vai marinar como você descongelá-lo para o jantar e salvar-lhe um passo no dia em que você quer cozinhá-lo.,v>
  de Prep Time5 minutos

  Cozinhe Time20 minutos

  Marinar Time30 minutos

  Total Time55 minutos

  Ingredientes

  • 4 sem pele, peitos de frango
  • 1/4 de xícara de azeite de oliva
  • 1 limão, suco
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1/4 xícara de coentro, picado
  • 1 colher de chá de chili em pó
  • 1/2 colher de chá de cominho
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 de colher de chá de pimenta

  Instruções

  1. Coloque os peitos de frango em um grande saco de plástico., Em uma pequena tigela, misture o azeite, suco de Lima, alho, coentros, pimenta em pó, cominho, sal e pimenta. verter a marinada sobre a galinha e selar o saco, espremendo todo o ar. mova o frango na marinada até estar todo revestido uniformemente. refrigerar e deixar marinar durante pelo menos 30 minutos e até 4 horas (Ver nota).pode congelar o frango na marinada imediatamente e deixá-lo marinar à medida que descongela, ou marinar e cozinhá-lo imediatamente.,grelhar o frango durante 6-8 minutos de lado, fritar durante 6-8 minutos de lado sobre o calor médio, ou assar a 375 graus F durante 20-30 minutos, ou até se atingir uma temperatura interna de 165 graus F. deixe o frango descansar, amassado com folha de alumínio, durante 5 minutos antes de servir.

  notas

  marinar o frango durante pelo menos 30 minutos, e acho que 2 horas dá o melhor sabor., Você pode tecnicamente marinar os peitos de frango e coxas por até dois dias na geladeira, mas eu não acho que o sabor muda muito conforme você aumenta o tempo de marinar a partir de 2 horas, e você pode acabar com mealy frango quando há um componente ácido como limão ou suco de limão da marinada, como ele começa a quebrar a carne, depois de um certo ponto. A minha recomendação é cozinhá-lo no mesmo dia em que está a marinar, ou congelá-lo e deixá-lo marinar enquanto descongela durante a noite no frigorífico ou durante algumas horas em água fria.,

  Se você gostaria de usar coxas de frango em vez disso, há bastante marinada para 8-10 coxas de frango desossadas, sem pele, e o tempo de cozinhar é praticamente o mesmo.fonte: adaptado da minha receita de salada de Taco de frango.

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