atualizado Recentemente fermento
Alimentos processingEdit
Fermento de pão é feito para aumentar a fermentação, com um fermento que consiste de bactérias, muitas vezes em combinação com leveduras selvagens enzimas. O género Lactobacillus é utilizado para produzir iogurte e queijo. As bactérias também são usadas para formar ácidos orgânicos em pickles e vinagre.,
BiotechnologyEdit
a biotecnologia envolve o uso de microrganismos, incluindo bactérias e fungos, nas indústrias de produção e serviços. Estes incluem a fabricação química, como etanol, acetona, ácido orgânico, enzimas e perfumes. As bactérias são importantes na produção de muitos suplementos dietéticos e medicamentos. Por exemplo, Escherichia coli é usado para preparação comercial de riboflavina e vitamina K. E., coli também é usado para produzir D-aminoácidos, tais como D-p-hidroxifenilglicina, um intermediário importante para a síntese do antibiótico amoxicilina.
Genética engineeringEdit
Um frasco de insulina
a engenharia Genética é a manipulação de genes. É também chamada tecnologia de DNA recombinante. Na engenharia genética, pedaços de DNA (genes) são introduzidos em um hospedeiro por uma variedade de técnicas, uma das primeiras sendo o uso de um vetor de vírus., O DNA estranho torna-se uma característica permanente do hospedeiro, e é replicado e transmitido para as células filhas, juntamente com o resto de seu DNA. As células bacterianas são transformadas e utilizadas na produção de produtos comercialmente importantes. Os exemplos incluem a produção de insulina humana (utilizada no tratamento da diabetes) e hormona do crescimento humana (somatotrofina utilizada no tratamento do nanismo pituitário).,artigo principal: Retting
bactérias como Clostridium butyricum são utilizadas para separar as fibras de juta, cânhamo e linho no processo de retting. As plantas são imersas em água e quando incham, inoculadas com bactérias que hidrolisam substâncias pécticas das paredes celulares e separam as fibras. Alternativamente, as plantas são espalhadas no solo e rete naturalmente porque o orvalho fornece umidade. Estas fibras separadas são utilizadas para fabricar cordas, sacos, etc.,
controlo de Pragas
as bactérias também podem ser utilizadas no lugar dos pesticidas no controlo biológico de pragas. Utiliza-se frequentemente Bacillus thuringiensis (BT), uma bactéria Gram-positiva que habita o solo. Esta bactéria é usada como insecticida específico do Lepidopterano sob nomes comerciais como Dipel e Thuricide. Devido à sua especificidade, estes pesticidas são considerados respeitadores do ambiente, com pouco efeito nos seres humanos, vida selvagem, polinizadores ou outros insectos benéficos.,
BioremediationEdit
Alcanivorax borkumensis é capaz de degradar óleo na água do mar
Bactérias pode ser usado para remover poluentes de contaminação da água, do solo e do subsolo material. Durante o vazamento de óleo Mega Borg, por exemplo, 100 libras de bactérias foram pulverizadas sobre um acre da mancha de óleo para quebrar os hidrocarbonetos presentes em subprodutos mais benignos.,
DigestionEdit
bactérias que vivem no intestino de bovinos, cavalos e outros herbívoros, por exemplo Ruminococcus spp., ajudar a digerir a celulose, segregando a enzima celulase. É assim que os herbívoros são capazes de obter a energia de que necessitam a partir da erva e de outras plantas.também Escherichia coli, parte do microbiota intestinal de seres humanos e de outros animais herbívoros, converte alimentos consumidos em vitamina K2. Isto é absorvido no cólon e, em modelos animais, é suficiente para satisfazer as suas necessidades diárias de vitamina.,
A curtimenta do LeatherEdit
as bactérias ajudam a purificar os couros animais para torná-los fáceis, limpos e aptos para uso.
as bactérias MedicinesEdit
são utilizadas para criar antibióticos múltiplos, tais como a estreptomicina, da bactéria streptococcus. As bactérias também podem ser usadas para criar vacinas para prevenir várias doenças.