Jagerschnitzel (Português)

Jagerschnitzel são crocante empanado schnitzels coberto com um fácil cremoso de cogumelos, bacon molho. Aprenda a fazer esta receita clássica alemã!se gosta de pratos alemães como Spaetzle, porco, Goulash húngaro e strudel de maçã, tem de fazer esta receita de Jagerschnitzel.,

Jagerschnitzel Receita

Esta receita é comfort food é o melhor! Nós já compartilhamos nossa receita para o melhor Wiener Schnitzel, mas hoje eu quero compartilhar uma variação popular desta receita chamada Jagerschnitzel que pode ser traduzido para o Schnitzel do Caçador. Deixe-me mostrar-lhe como é fácil fazer esta receita tradicional alemã em casa!o que é o Jagerschnitzel?Jagerschnitzel é um clássico alemão que você pode obter em todos os restaurantes!, Schnitzels com molho de cogumelos caseiro e servidos com spaetzle, dumplings de batata ou batatas fritas.

Existem diferentes variedades desta receita, algumas receitas de molho são feitas com um pouco de pasta de tomate, creme fraiche ou vinho branco (ou tinto) e algumas receitas usam simples costeletas de porco não-puradas em vez de schnitzel.,

How to Make Mushroom Gravy

• numa grande frigideira, aquecer manteiga sobre o calor médio e fritar bacon juntamente com a cebola até cozida e cebola ser castanho dourado. Adicione os cogumelos cortados e o Sauto durante 2 minutos até que comecem a libertar algum líquido, mexendo constantemente. Adicionar manteiga restante e agitar até derreter. Polvilhar farinha sobre cogumelos e agitar para combinar.despeje caldo e creme na panela. Tempera com sal, pimenta e tomilho., Deixar ferver, em seguida, baixar o calor e deixar o molho ferver até espessar, cerca de 10-15 minutos.adicione 1-2 Tbsp de leite ao molho se for demasiado espesso. Retirar do calor e agitar em salsa picada em 1 Tbsp. Época de saborear com sal e pimenta.os melhores cogumelos para o molho de carne são os cogumelos de botão branco ou os cogumelos Crimini que funcionam melhor para o molho de Jagerschnitzel. Os cogumelos criminis castanhos têm um sabor mais profundo do que os botões brancos.,

  

  Dicas para Fazer a Melhor Jagerschnitzel

  • Siga a minha receita para o alemão Schnitzel para fazer o MELHOR Schnitzel. Este post tem todas as dicas e truques!,adicionando um copo de vinho branco de 1/4 Antes de adicionar o caldo e o creme adiciona ainda mais sabor se quiser um molho mais espesso combine 1 Tbsp de amido de milho e 3 Tbsp de água fria e misture-o no molho, traga um simmer enquanto agita constantemente com molho ! Queres que fique crocante e não pique. Você também pode servir o molho no lado.,
  • Decore o prato chapeada com alguns salsa picada
  • Servir com Macarrão, Bolinhos de Batata, batata Frita, Tater Tots, ou Crocantes Batatas

  

  Ferramentas e Ingredientes usados para Fazer esta Receita

  Faca

  o Amor esta faca! Ele ainda é super afiado e tem o tamanho certo e peso para ele. Perfeito para todos os trabalhos de corte na cozinha!esta tábua de corte é recomendada pela “America Test Kitchen”! São super resistentes e fáceis de limpar.,

  

  Porções: 4

  Jagerschnitzel

  Jagerschnitzel são crocante empanado schnitzels coberto com um fácil cremoso de cogumelos, bacon molho. Aprenda a fazer esta receita clássica alemã!, 3/4 cup heavy cream
• ▢ 1/2 tsp dried thyme
• ▢ 2 Tbsp chopped fresh parsley
• ▢ 2 Tbsp milk
• ▢ 1/2 tsp salt
• ▢ Pepper, to taste
• ▢ 4 Breaded Schnitzel