um conto popular, geralmente contado antes de casamentos, é que o arroz pode causar a explosão de aves se consumirem. Existe alguma ciência para apoiar esta afirmação ou é apenas uma lenda urbana?o arroz faz as aves explodirem?
as pessoas são avisadas para não atirar arroz em casamentos porque alguns afirmam que o arroz vai se expandir no estômago de uma ave e/ou produzir gás que pode romper o estômago de uma ave, matando a ave. Felizmente, esta é uma lenda urbana – um mito., Na verdade, o arroz selvagem é um alimento básico para muitas aves, assim como outros grãos como trigo e cevada.onde começou o mito?
é Desconhecido onde este mito se origina, mas ele apareceu no radar em 1985, quando um representante do Estado em Connecticut tentou aprovar uma lei para evitar o lançamento de arroz em casamentos. 3 anos mais tarde, estava no centro das atenções Nacional novamente quando a colunista Ann Landers imprimiu uma carta de uma mulher preocupada com “soar como uma noz” por pedir aos seus convidados para não atirar arroz para ela em seu casamento.,tanto o pesquisador anónimo na coluna dos Landers como o representante do estado tinham preocupações semelhantes – que o arroz mataria aves selvagens e pombos.
Landers disse ao leitor para pedir sua festa de casamento e convidados para não jogar arroz porque poderia prejudicar as aves selvagens. No entanto, houve apenas um problema com o seu conselho – não há absolutamente nenhuma evidência de que o arroz representa qualquer risco para as aves selvagens. Depois de ter sido contatado por instituições educacionais e partes interessadas em dar informações erradas ao público, Landers imprimiu uma retração três meses depois.,testando o mito desde que ninguém se preocupou em testar publicamente o mito, ele nunca morreu completamente. Em 2002, o biólogo da Universidade de Kentucky Jim Krupa perguntou a 600 de seus alunos se era seguro atirar arroz em casamentos. 45% dos alunos disseram que não, e quando perguntaram Por que, eles disseram “isso iria matar os pássaros.Krupa viu isso como uma oportunidade. Ele decidiu fazer com que seus alunos testassem a lenda urbana como uma lição sobre o método científico., Seus alunos realizaram experimentos sobre a expansão e liberação de gás de diferentes tipos de arroz, a força dos órgãos digestivos das aves e as preferências alimentares de várias espécies de aves selvagens. O estudo, publicado em 2005 na revista The American Biology Teacher, descobriu que o único grão que poderia representar um risco era o arroz instantâneo.interessado numa experiência do mundo real, os alunos pediram ao Dr. Krupa para alimentar as suas próprias aves com arroz instantâneo para ver o que aconteceria. Krupa, confiante de que o risco era mínimo e as aves estariam bem, concordou., Ele alimentou seus 60 pombos e pombas uma dieta de nada além de arroz instantâneo e água por 12 horas, o tempo todo mantendo um olho em sua saúde para se certificar de que não havia sofrimento.após 12 horas, as aves estavam completamente bem. Nenhuma morte ou regurgitação foi registrada. Os pássaros realmente pareciam gostar do arroz e Krupa foi citado como dizendo: “eles adoraram e agora eles estão um pouco viciados nele.”o arroz representa um perigo único. Não aos pássaros, mas às pessoas., Dispersas por acaso numa superfície dura (como os degraus de uma igreja ou de uma pista de dança), podem colocar qualquer um que atravesse essa superfície em risco de ter um derrame desagradável. Também não é divertido limpar o que é provavelmente a verdadeira razão pela qual o arroz é proibido em muitas igrejas e casamentos.fato Bônus: Alka-Seltzer não faz com que as aves expludam e também é um mito.
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