vegetariano frito feijão preto receita é uma nova versão da tradicional Mexicano, do lado do prato. É aromatizado com especiarias autênticas, pureado com a textura perfeita, e adicionou zing de queijo de cabra cremoso.
It should come as no surprise that I came back from Mexico having food drawings.o pico! O guac! O marisco acabado de sair do barco! Os abuelitas estão a cozinhar para nós!,ainda estou sonhando com as cores, a frescura e a variedade de sabores.é impossível sair da Turquia fria. Tens de te acalmar.e como se faz isto? Correndo para a loja e comprando tantos abacates, tomates, cebolas, limas e cachos de coentros quanto você pode carregar.depois vais para casa, fazes pico de gallo e camarão grelhado picante para celebrar o aniversário do teu irmão à maneira mexicana. Ele nasceu no dia 3 de Maio, perto do Cinco De Mayo – então eu digo, ” o que você espera, Mano?,”Pelo menos ele tinha um toque de cozinha americana/francesa/eu-nem-sei-o-que-era-derivada-de graças ao bolo que a minha mãe o fez, então ele não pode reclamar muito, certo?
além disso, você comprar lotes de feijão preto. Comi o meu peso em feijões refriados e agora não consigo viver sem eles, por isso decidi transformar-me numa pequena avó mexicana e ver o que podia fazer.magia negra, digo-te. Foi o que aconteceu., Além do ar do mar úmido e sons de panelas na cozinha ao ar livre nas proximidades, estes são exatamente os mesmos grãos refriados que tivemos tantas vezes no México. Caramelizar alguma cebola e alho, curar os feijões com uma mistura super-especial de especiarias, misturá-los amorosamente à mão, e depois misturar o queijo de cabra cremoso e tangy para efeitos adicionados.,
Description
This new take on the traditional Mexican side dish is flavored with authentic spices, mashed to the perfect texture, and has added zing from creamy goat cheese.
Ingredients
- 2 – 15 oz., latas de feijão preto, escorridas e enxaguadas
- 4 cravo-da-Índia alho (picada)
- & frac23; caldo vegetal de chávena
- ½ colher de chá pimenta em pó
- ½ colher de chá cayenne
- 2 oz. queijo de cabra chèvre
½ Taça cebola branca (picada)
2 azeite de colher de sopa
½ para 1 sal de colher de chá (este facto foi diminuído devido ao feedback do leitor!)
½ colher de chá paprika
instruções
- preparar alho e cebola, conforme descrito acima.,numa grande frigideira, óleo térmico a calor médio. Cebola salteada e alho por 4-5 minutos.adicionar feijão preto e temperos à frigideira. Cozinhe durante 5-7 minutos até ser aquecido durante todo o processo.usando a parte de trás de uma colher, puré de feijão preto à consistência desejada. Mexa e continue cozinhando.adicionar caldo vegetal. Agitar para combinar. Se os grãos estão muito secos, adicione mais caldo para alcançar a consistência desejada.adicionar queijo de cabra. Agitar para combinar.Serve a quente com coentros frescos e tortilhas. Desfrutar.,
- Categoria: Lateral
- Cozinha: Mexicana
Nutrição
- Calorias: 117
- de Açúcar: 2 g
- de Sódio: 360 mg
- Gordura: 7 g
- Gordura Trans: 0 g
- Carboidratos: 9 g
- Fibra: 2 g
- Proteína: 4 g
Palavras-chave: feijão preto, feijão frito, vegetariana, sem glúten, mexicano, feijão, do lado do prato
Desculpe, mas este não é o último que você vai ouvir de nossos Mexicano viagem. Nem de perto., Temos outro prato que vem em seu caminho que combina todas as nossas partes favoritas da cozinha (incluindo estes grãos) e um post completo no blog sobre a viagem. Escusado será dizer que devias ficar atento.
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