embora bebidas de suco Nu possam oferecer alguns benefícios para a saúde, eles são baixos em fibras e alto em açúcar.até 100% de sumos de frutas e de produtos hortícolas podem fornecer demasiado açúcar, uma vez que embalam múltiplas porções de frutos inteiros em forma de bebida.por exemplo, uma garrafa de 15,2 onça (450-ml) da máquina vermelha do sumo nu é feita de quase 2 maçãs, 11 morangos, metade de uma banana, 13 framboesas, 2/3 de uma laranja, 7 uvas, 1/4 de uma romã e 3 airelas.,a ingestão elevada de açúcar está associada a um risco aumentado de obesidade, doenças cardíacas e diabetes tipo 2 (10, 11).num estudo de 18 anos realizado em 71. 346 mulheres saudáveis, a ingestão de frutas e produtos hortícolas inteiros diminuiu significativamente o risco de diabetes tipo 2 — enquanto que o consumo de sumos de frutas e produtos hortícolas aumentou o risco (12).além disso, um estudo realizado em 187,382 adultos determinou que a substituição do sumo de fruta pela mesma quantidade de frutos inteiros reduziu o risco de diabetes em 7% (13).,sucos de frutas e vegetais, incluindo suco Nu, têm a maior parte de suas fibras removidas durante o processo de sumo.a fibra desempenha um papel essencial na gestão do peso, promovendo sentimentos de plenitude, regulando assim o apetite e a ingestão de alimentos (14).
fibra também está ligada a um risco reduzido de doença cardíaca, diabetes tipo 2, e síndrome metabólica. Além disso, ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue e a secreção de insulina, impedindo potencialmente picos de açúcar no sangue — um fator de risco para diabetes tipo 2 (15, 16).,no entanto, os sumos de frutas e de produtos hortícolas podem aumentar os níveis de açúcar no sangue e de insulina devido à sua falta de fibras (15).beber sumo nu pode provocar um aumento de peso.uma vez que as bebidas de sumo Nu são 100% suco de frutas e vegetais, o seu teor de açúcar é principalmente frutose, um dos açúcares naturais presentes nos frutos.a evidência científica sugere que consumir demasiada frutose pode diminuir a despesa calórica e o metabolismo da gordura., Pode também promover resistência à insulina enquanto aumenta a sua ingestão de calorias e níveis de gordura na barriga (10, 17, 18, 19).num estudo de 10 semanas em 31 adultos, os que bebiam bebidas açucaradas com frutose tinham uma taxa de queima de gordura mais baixa e despesas calóricas em repouso do que os que bebiam bebidas açucaradas com glucose (20).além disso, as calorias líquidas — como as do sumo de fruta — são menos susceptíveis de o fazer sentir-se cheio em comparação com as calorias dos alimentos, o que poderá conduzir a uma maior ingestão de calorias.(17, 21, 22, 23).,em um estudo que deu a 40 adultos um número igual de calorias de maçãs, molho de maçã ou suco de maçã, aqueles que receberam o suco relataram ter fome mais cedo do que aqueles que receberam a fruta inteira ou molho de maçã (24).
resumo
Os produtos de suco Nu são altos em açúcar, baixos em fibras, e podem levar ao aumento de peso ao longo do tempo.