o que é um PHILADELPHIA ROLL?há alguma coisa melhor do que o sabor de salmão fumado e queijo creme saboroso? É uma daquelas combinações de comida por excelência que andam de mãos dadas onde quer que vão. e é exactamente essa combinação maravilhosa que torna o rolo de Filadélfia tão delicioso!no que diz respeito aos ingredientes tradicionais de sushi japonês, o queijo creme não está perto dessa lista., No entanto, quando você mistura queijo creme com salmão fumado, pepino e algas marinhas Japonesas (nori), você tem uma combinação de sabor tão incrível que você pode ver totalmente por que os rolos de Filadélfia são um dos mais icônicos rolos de sushi no oeste.
fato divertido: sushi laminado é chamado maki (ou makizushi) no Japão. mas não importa o que lhe chamem, o ingrediente mais importante neste delicioso e cremoso rolo de Filadélfia é o arroz!o que é arroz SUSHI?,o arroz Sushi é tipicamente um arroz branco de grão curto Japonês premium, embora o arroz de grão médio é comumente vendido como arroz sushi também.
E você pode ter notado que o arroz usado no rolo de salmão no seu restaurante de sushi favorito tem um pouco mais de sabor do que você obteria se você estivesse usando arroz branco simples sozinho. Há uma razão para isso (na verdade, três razões).agora se você está perplexo em como fazer arroz sushi, não se preocupe. Já te temos!, coloque simplesmente o arroz japonês cozido numa tigela ou recipiente e adicione vinagre de arroz, açúcar e sal (ver as quantidades de ingredientes na página da receita). Este trio de ingredientes é usado para entregar um elemento balanceado (mas suave) doce, tangente e saboroso para o arroz que complementa o peixe – e combina bem com wasabi e molho de soja. Em suma, é usado para dar à mordida um sabor mais arredondado e nuance.perguntando-se como rolar sushi em casa?, Confira nossas instruções fáceis, passo a passo na guia de receitas-ou você pode assistir o vídeo para fazer a Califórnia rolls nesta página para obter a idéia geral.vamos começar! Itadakimasu!