plasmólise

plasmólise definição

plasmólise é quando as células vegetais perdem água após serem colocadas numa solução com uma concentração de solutos superior à da célula. Isto é conhecido como uma solução hipertônica. A água flui para fora das células e para o fluido circundante devido à osmose. Isto faz com que o protoplasma, todo o material no interior da célula, se afaste da parede celular. A perda grave de água que leva ao colapso da parede celular pode resultar em morte celular., Uma vez que a osmose é um processo que não requer energia por parte da célula e não pode ser controlada, as células não podem impedir a plasmólise de ocorrer.a plasmólise e a osmose são responsáveis pela ocorrência de plasmólise. Osmose é um tipo especial de difusão que ocorre quando a água flui para dentro ou para fora de uma membrana, como a membrana plasmática de uma célula. Ocorre com base no tipo de solução em que uma célula está. Uma solução é uma mistura que contém um fluido, ou solvente (normalmente água), e um soluto que é dissolvido no solvente., Quando uma célula é colocada em uma solução hipertônica, há uma maior concentração de solutos fora da célula, então a água flui para fora da célula para equilibrar a concentração em ambos os lados da membrana. Como a plasmólise é a perda de água de uma célula, ela ocorre quando uma célula está em uma solução hipertônica. Inversamente, quando uma célula é colocada em uma solução hipotônica, há uma menor concentração de soluto fora da célula do que dentro, e a água corre para dentro da célula. Em uma solução isotônica, as concentrações de soluto são as mesmas em ambos os lados, de modo que não há ganho líquido ou perda de água.,

Plant cells fare best in hypotonic solutions. Isto acontece porque quando as células das plantas estão cheias de água, elas empurram umas contra as outras para formar a estrutura básica de suporte para a planta e permitem que ela fique em pé. As chamadas de plantas cheias de água são conhecidas como células turgidas; elas exercem pressão turgor umas sobre as outras. A parede celular rígida das células impede que rebente. Ao contrário das células vegetais, as células animais não têm uma parede celular além de sua membrana celular. Quando as células animais são colocadas em uma solução hipotônica e muita água corre para dentro, elas se lêem, ou rebentam., Eles saem-se melhor em soluções isotônicas em vez disso.

Esta figura mostra uma célula vegetal em diferentes tipos de soluções:

Tipos de Plasmolysis

Côncavo Plasmolysis

Côncavo plasmolysis é um processo que geralmente pode ser invertido. Durante a plasmólise côncava, o protoplasma e a membrana plasmática encolhem-se para longe da parede celular em locais devido à perda de água; o protoplasma é então chamado de protoplasto uma vez que começou a se separar da parede celular., Os “bolsos” em forma de meia lua formam-se na célula, à medida que o protoplasta se descola da superfície da parede celular. Isto pode ser revertido se a célula é colocada em uma solução hipotônica, o que fará com que a água para correr de volta para a célula.a plasmólise convexa é mais grave do que a plasmólise côncava. Quando uma célula sofre plasmólise complexa, a membrana plasmática e o protoplasto perdem tanta água que se separam completamente da parede celular. A parede celular colapsa num processo chamado ctiorreia., A plasmólise convexa não pode ser revertida e resulta na destruição da célula. Essencialmente, isto é o que acontece quando uma planta murcha e morre por falta de água.

Defesas Contra Plasmolysis

Plasmolysis acontece em casos extremos de perda de água, e não acontece muito frequentemente na natureza. As plantas têm um par de mecanismos para proteger contra a perda de água. Stomata, que são pequenos buracos na parte inferior das folhas de uma planta, perto para ajudar a manter a água na planta. As plantas também produzem naturalmente cera que é outra defesa contra a perda de água.,

exemplos de plasmólise

embora a plasmólise ocorra mais frequentemente em ambiente laboratorial, pode acontecer também em ambientes da vida real. Por exemplo, durante períodos de inundações costeiras extremas, a água do oceano deposita sal em terra. Demasiado sal faz com que a água escorra de todas as plantas da terra afectada, matando-as. Os weedicides químicos também são usados para matar plantas indesejadas através da plasmólise. Este mesmo processo também é usado quando um monte de sal e/ou açúcar é adicionado para preservar os alimentos e fazer doces, geleias e pickles., As células perdem água e tornam-se menos propícias ao crescimento de microorganismos como bactérias, permitindo que estes itens alimentares sejam preservados.

• osmose-processo pelo qual a água se difunde através de uma membrana para equilibrar a concentração de soluto em ambos os lados da membrana.
• Parede Celular-encontrada em células de plantas e fungos, uma camada resistente em torno do exterior da célula que fornece suporte estrutural.Ctiorrólise-colapso permanente e irreversível da parede celular devido à perda de muita água devido à plasmólise.,protoplasma-o material que compreende o interior da célula; chama-se protoplast quando se separa da parede celular através da plasmólise.

Quiz

1. Em que tipo de solução ocorre a plasmólise?
A. hipertónico
B. isotónico
C. hipotónico