Você Pode Cozinhar Congelados Costeletas de Porco, Mas Permitir Tempo Extra
o Degelo congelados costeletas de porco é bastante simples, mas é necessário um planejamento. Se o dia não correr de acordo com o horário e você estiver atrasado, você pode ser capaz de cozinhar costeletas de porco sem descongelá-los. Leva algum tempo extra, e você vai querer estar alerta para a temperatura final, mas com cuidado você pode saltar o passo de descongelamento completamente.,pode cozinhar costeletas de porco congeladas da mesma forma que cozinharia costeletas descongeladas no fogão ou grelhador ou no forno. Uma vez que você está começando a partir de uma temperatura mais baixa, você terá que dar tempo extra para cozinhar. Consulte a receita que você está usando e adicione cerca de 50 por cento ao tempo total de cozimento. Um fogão lento pode deixar o porco a uma temperatura insegura por muito tempo, por isso não use um fogão lento se qualquer porção do porco ainda está congelado.,
Temperatura de teste
porque os tempos de cozedura podem ser variáveis com costeletas de porco congeladas, é muito importante determinar que a sua carne está a uma temperatura segura. Usando um termômetro de carne, verifique a temperatura interna das costeletas; tente chegar o mais perto possível do centro da carne para ter certeza de que o meio da costeleta não está ainda frio ou congelado. A temperatura deve ser de pelo menos 165 graus Fahrenheit para ser completamente segura. Se não tiver um termómetro de carne à mão, teste as costeletas fazendo um corte profundo Nelas com uma faca afiada e observando os sucos que se esgotam., Se os sucos estiverem limpos, a carne está feita. Se eles têm uma dobradiça rosa, as costeletas precisam de um pouco de tempo extra.
alternativas à cozedura de Carne De Porco congelada
cozinhar costeletas de porco congeladas é geralmente um sinal de que você está com muita pressa para descongelá-las pelos métodos tradicionais. No entanto, pode ser possível descongelá-los de uma forma que ainda economiza tempo em comparação com cozinhá-los de seu estado congelado. Enquanto cozinhar carne de porco congelada é mais rápido do que descongelar suas costeletas em um frigorífico ou banho de água fria, descongelar microondas pode realmente economizar tempo., Cada forno de microondas é diferente, por isso verifique o seu manual para o nível de potência apropriado e tempo de descongelação, mas você pode descobrir que o tempo de descongelação, que pode ser apenas alguns minutos, é mais curto do que o tempo extra de cozimento para costeletas de porco congeladas. Depois de descongelar as costeletas de porco, cozinhe-as imediatamente; não é seguro deixá-las de pé à temperatura descongelada.