Seattle é o País do Vinho É Onde Adultos Ir para a Festa

Vegas é brega. Napa está abafado. Anima-te e diverte-te como um adulto com um itinerário de fim-de-semana perfeito para Woodinville, Washington.ser adulto não significa necessariamente que tenha de passar férias de uma certa forma., Significa apenas que você precisa ou quer pad perseguições com atividades de auto-serviço (pense: cochilos a meio da tarde, stress-busting yoga ou tratamentos de spa, folgas da noite que terminam antes da meia-noite). O último lugar onde você quer ir é onde a vibe anuncia juventude eterna (“Cidade Do Pecado” de Las Vegas) ou amadurece você além de seus anos (“o vinho é poesia engarrafada”de Napa). Que tal recompensarmos esta fase de vida para além da adolescência? Vamos recuperar a adulteração como o melhor momento das nossas vidas, trabalhando com, em vez de contra, os nossos corpos a deteriorarem-se rapidamente. Vamos ser adultos e divertirmo-nos imenso a fazê-lo., Woodinville Wine Country, no Estado de Washington, está a fazer um nome para si próprio, a servir os caprichos juvenis de humanos adultos–aqueles que não estão à procura de ir à festa da espuma no Señor Frogs, mas também não querem ir ao Cruzeiro dos reformados ao bingo town.

É o país do vinho em Woodinville, mas a bebida opções são ilimitadas. Ser adulto significa experimentar coisas novas., Rachael Levitt

apenas 30 minutos fora de Seattle, Woodinville Wine Country é facilmente acessível a partir do mar ou da própria Cidade Esmeralda-mesmo de bicicleta se você é esportivo, mas de outra forma uma fácil condução. Bem-vindo à Disneylândia para o pós-faculdade ainda-não-mortos: este é o século 21 se tornou adulto, fuga, alimentada por uma variedade de alta qualidade álcool; sumptuoso gourmet foodie tarifa (conscientemente com curadoria locais, sazonais e sustentável objetivos em mente); e, mais importante, uma calma de host de uma cidade onde a hospitalidade e a sinceridade parece quase intercambiáveis., Os locais vão modelar a maneira de desfrutar de Woodinville para você, porque eles claramente vivem esse estilo de vida jovem para sempre em sua própria casa de adultos-playground.

1. Aproveite as actividades dos adultos na adega Estefe. 2. Leory Radford do Woodinville Cider Works demonstra como ser adulto., Estefe Adega Rachael Levitt

Mas se você quiser um impulso ao seu Adulting de Férias, aqui está um Fodor testado roteiro para guiar seu caminho.

Se você está vindo de Seattle, você vai querer largar suas malas e começar. Salta para uma bicicleta e vai para a trilha do Rio Sammamish para deslumbrar a paisagem de Washington e para a frente em direcção a uma merecida bebida adulta., Pelo caminho, tem de passar pelo Chateau Ste. Michelle, vinícola bellwether de Woodinville, e por uma boa razão–a vinícola mais antiga do Estado fica em 105 acres arborizados e oferece uma série de atividades incomparáveis por salas de prova em toda a região, incluindo concertos ao ar livre, excursões, oportunidades de mistura, e até mesmo um pop-up mimosa bar. Comece a sua happy hour com um voo na sala de provas e morda alguns staples do Pacífico Noroeste ou par com combinações tradicionais de queijo e charcutaria. Quando terminar o voo, compre uma garrafa para o trilho., Inspire tudo à medida que passa pelos pinheiros.o ar não fica mais fresco do que isto.

Inverno, primavera, verão e outono—Woodinville, Washington oferece um excelente pano de fundo para o seu funsies., Anna Walter; Nadia Boresevich; Jeff Youngstrom

volte para a cidade e limpe as suas escavações—se estiver hospedado no Willows Lodge, terá um tempo mais fácil para jantar no Barking Frog do outro lado. Mas o transporte normal não significa que devas saltar o teu traje glam. este restaurante está a servir um banquete para os teus sentidos, e vais querer combinar com a decoração. Sente-se à volta do poço de fogo e faça amigos, ou aconchegue-se num canto romântico e prepare-se para se empanturrar.,

flutuando nas iguarias do sapo–um cocktail de assinatura, um menu sazonal e, claro, uma abundância de vinho–faça o seu caminho de volta para as suas escavações para a noite., Uma bebida no Fireside Longue (o bar aconchegante do salgueiro) ou de volta ao seu quarto com aquela garrafa fresca de SCM deve levá-lo para a terra dos sonhos. Precisas de mais tempo para digerir? Juntem-se à lareira ou dêem um mergulho na banheira. És um adulto e tens um grande fim–de-semana à tua frente, não precisas de te envolver muito em nada esta noite. Relaxar.

O Willows Lodge é aconchegante AF., Willows Lodge

mantenha-se Hidratado (Adulto) Baby

Acordar no mesmo horário que você, a cada dia de sua vida, porque você é um adulto, o bebê. Primeiro, hidratem-se e mantenham-se hidratados porque estão a olhar para o barril de um dia de férias cheio de álcool, cheio de diversão e merecido e vão viver! Aquilo! Para cima! Pegue um café e um bolo leve para o café da manhã e, em seguida, vá para JM Cellars para uma turnê e degustação na propriedade notável. Você vai querer estar lá quando as portas se abrirem por duas razões: 1., Para imbibe “vinho de pequeno-almoço”, como o primeiro copo é informalmente conhecido e 2. Para deleitar-se em testemunhar todos os outros adultos prontos para receber o seu vino matinal. Esta é a tua gente. Aqueles que se recusaram a ser definidos pela idade–vamos deixar isso para o vinho. Pegue um copo para uma caminhada através da propriedade, uma deliciosa encosta completa com maples japoneses, tagarelando creek, Casa Hobbit, e muitos lugares rústicos-chiques para beber e relaxar. Toma outro copo de vinho para o pequeno-almoço. É a refeição mais importante do dia.,

Deixe proprietário John Bigelow despeje-lhe um pequeno-almoço de vinho (ou dois) JM Adegas. Depois almoçamos, lanches, jantamos e vinhos de sobremesa na Patterson Cellars. JM Cellars, Patterson Cellars

alimentou-se de cafeína e “Exercício”.”sem mencionar um ligeiro zumbido, provavelmente é hora de ficar sério., E nada diz negócios como um espaço de fábrica, por isso, dirijam-se ao armazém de Woodinville, onde as salas de prova minimalistas modernas estão à espera para servir. O distrito ostenta-se como “casa de mais adegas boutique por pé quadrado do que qualquer região vinícola do mundo”, mas adultos maduros como você pode ouvir, “não há necessidade de conduzir! Anda por aí e bebe, bebe, bebe.,”Alguns dos nossos favoritos degustação quartos incluem Patterson Caves (enólogo John Patterson é, basicamente, um local celeb), Pondera Adega & Galeria de Arte (bônus de classe de adultos pontos de cultura), e EFESTĒ (onde os proprietários de Daniel e Helen Ferrenlli vai fazer você se sentir como se estivesse em uma tarde de domingo no Nonna s).

Vagar o Distrito do Armazém (copo na mão) testemunhar a tomada de adultos bev., Rachael Levitt se ainda não estiver tocada, esforce-se mais. Para o resto de nós, está na hora do almoço e do pivô do sumo de uva. Acomode-se no Mesa de Piquenique, que é exatamente o que parece, mas com o adulto torção de utensílios e cadeiras, além de gourmet foodie estilo de tarifa, antes de fazer o seu caminho para uma degustação na JP Pisado Uísque lá em baixo, ou Woodinville de Cidra de Obras (atualmente rebranding-se como Winsome Ciderworks) para uma paleta do limpador. Uma vez que seu zumbido está firmemente restabelecido, é hora de uma sesta, porque você é sofisticado e sonolento., Volta para o teu hotel para um intervalo.acorda esfomeado porque estiveste a beber o dia todo, mas saboreia que, como adulto responsável que és, és capaz de satisfazer o teu desejo num restaurante nutritivo (os resultados podem variar) e eticamente de origem pertencente aos habitantes locais. Heritage Restaurant / Bar é TOPO de gama sem ser abafado, na moda, mas acolhedor, e o melhor de tudo, delicioso. Chef / proprietário Breanna” Bre ” Beike fez o lugar tão quente e convidativo que você é obrigado a encontrar os vinicultores locais e bartenders do início do dia, tendo sua bebida pós-turno ou uma refeição no bar., Não poupes nas bebidas e não percas a sobremesa. Tropece de volta para o seu hotel com a barriga cheia e um coração feliz (e um zumbido significativo). Não te esqueças de beber água antes de ires dormir!

Quem diz o bêbado alimentos não pode ser gourmet?, Património Restaurante|Bar

DAY3

Podemos Nunca Estar Fora de Espíritos

Se você acorda se sentindo um pouco como você pode morrer, porque você é realmente inclinando-se para a Woodinville estilo de vida. Comece o seu dia com um pouco de ibuprofeno e um tratamento de spa. Faz os teus maiores sunny e pede um café gigante e um brunch de ressaca no Commons antes de ires para a tua escapadela de adulto. Volte à sofisticação na deslumbrante adega Januik Hill, onde pode até tentar usar o seu cérebro e aprender sobre o processo de vinificação., Caso contrário, admire como os terrenos e arquitetura são bonitos, ou apenas converse com quem está no bar–tão elegante como esta adega é, você é tão bem-vindo em uma camisa Seahawks como em suas cuecas chunky. Tudo enquanto a amostragem e degustação, é claro—sempre girando, cheirando, swishing, e bebendo.

1.Estar bêbado E sofisticado em Novidade Hill Januik 2. Beber uma cerveja e fazer festas a um cachorro na destilaria Triplehorn., Novelty Hill Januik; Triplehorn Brewery

Se é hora de ficar sóbrio novamente, você tem opções. Faça um tour na fazenda Off the Branch Farm e compre suas várias necessidades de maçã, loja para lembranças trabalhadas à mão no Woodinville Farmers Market, ou pegar alguns chocolates gourmet inspirados na culinária no Jcoco Chocolate (enfrentar o fato de que qualquer coisa que você está trazendo para casa de Woodinville será para consumo). Ou, se estás descontraído, mas queres manter os bons tempos a fluir, experimenta os camiões de comida e homebrews na Cervejaria Triplehorn ou as nibbles e cervejas artesanais em 20 esquinas a preparar.,

onde ficar

Se quiser fazer Woodinville à direita, não pode errar no Willows Lodge, com a sua clássica vibração noroeste do Pacífico e comodidades modernas: lareiras de suíte e jacuzzi, spa completo, e um lounge aconchegante. É um tropeço bêbado da maioria dos lugares que você vai querer ir, e tem beleza suficiente e charme para deixar você se sentindo livre de culpa se você tiver que passar uma manhã de ressaca na cama. Há também um Hampton Inn na cidade, caso queira uma desculpa para sair do seu quarto de hotel o máximo possível.,

quando ir

primavera ou outono para essa emoção sazonal, ou verão para o sol mais garantido–esta é a região de Seattle, afinal de contas, para que a chuva possa vir a qualquer momento. O outono tem o excitante bónus de esmagamento, a época de colheita da vinícola, que traz festividade à sua bebida acabada de deitar.