record de căldură coace părți ale țării și în lume în această lună — cu iulie 2019, pe cale de a deveni cea mai tare lună în istorie — unii experți cred că pot exista mai mult de un motiv pentru a păstra o sticlă de apă rece, atunci când temperatura crește în timpul verii.,unii cercetători care studiază materialele plastice recomandă să nu bea apă din sticle de plastic care stau în locuri fierbinți de mult timp — cum ar fi o mașină care se strecoară la soare — îngrijorați că căldura ar putea ajuta substanțele chimice din plastic să se scurgă în apă.industria nu este de acord, Asociația Internațională a apei îmbuteliate susținând că recipientele de apă îmbuteliată din plastic sunt reglementate și sigure într-o varietate de condiții, inclusiv atunci când sunt lăsate în mașini fierbinți.,dar Cheryl Watson, profesor în departamentul de biochimie și biologie moleculară de la Filiala medicală a Universității Texas din Galveston, a sfătuit oamenii să nu stocheze apă îmbuteliată în locuri care au o cantitate semnificativă de căldură, cum ar fi un garaj sau o mașină parcată afară.
„când încălzești lucrurile, moleculele se mișcă mai repede și asta le face să scape dintr-o fază în alta. Deci, plasticul își scurge substanțele chimice componente în apă mult mai repede și mai mult cu căldură aplicată”, a spus Watson astăzi.,
” este ca atunci când puneți frunze de menta în ceai. Căldura extrage moleculele cu gust de mentă și se întâmplă mai repede în ceaiul fierbinte decât în ceaiul rece.dacă ați lăsat vreodată o sticlă de apă din plastic într-o mașină fierbinte sau într — un alt mediu foarte cald pentru o vreme, este posibil să observați că apa are un gust puțin amuzant, Watson a remarcat: „acesta este mecanismul de detectare a liniei de jos a tuturor-puteți chiar să o gustați”, a spus ea.,
Un studiu din 2014 a analizat 16 branduri de apă îmbuteliată vândute în China, care au fost păstrate la 158 de grade Celsius timp de patru săptămâni și a găsit niveluri crescute de antimoniu — listat ca o substanță toxică de Centrele pentru Controlul si Prevenirea Bolilor — și bisfenol a (BPA), o substanță chimică în anumite materiale plastice, care pot imita estrogen și a fost sub control de ani de zile
Dar de 16 marci, doar unul a depășit EPA standard pentru antimoniu și BPA, o Universitate din Florida comunicat de presă menționat.”nu vreau să induc în eroare oamenii, spunând că apa îmbuteliată nu este sigură., Apa îmbuteliată este bine. Puteți bea — pur și simplu nu lăsați-l la o temperatură fierbinte pentru o lungă perioadă de timp. Cred că acesta este mesajul important”, a declarat Lena Ma, coautorul studiului și profesor de biogeochimie a trace metals la Universitatea din Florida, pentru Yahoo Health.un alt studiu, realizat în 2007 de cercetătorii de la Universitatea de Stat din Arizona, a descoperit că temperaturile de vară din interiorul mașinilor, garajelor și zonelor de depozitare închise „ar putea promova scurgerea antimoniului din apele îmbuteliate PET.,”
când a venit vorba de cercetarea lui Ma, Asociația Internațională a apei îmbuteliate a declarat că studiul „denaturează faptele.grupul a remarcat că BPA nu este o componentă chimică a polietilen tereftalatului (PET), materialul de ambalare utilizat pentru fabricarea sticlelor de apă cu o singură servire și că nivelul de antimoniu găsit în probe a fost minim.,
„apă Îmbuteliată produse care sunt ambalate în PET, recipiente din plastic nu contine ingrediente capabile să producă substanțe periculoase în condiții de utilizare normală”, a declarat Jill Culora, o purtătoare de cuvânt pentru Asociația Internațională de Apă Îmbuteliată, într-o declarație.
„susține că recipientele de apă îmbuteliată din plastic stocate în medii calde — de exemplu, un vehicul fierbinte — „leach” substanțe chimice anonime care provoacă cancer de sân sau alte maladii nu se bazează în știință și sunt nefondate.”
S. U. A., Food and Drug Administration reglementează siguranța apei îmbuteliate,inclusiv ambalajul, grupul a remarcat. Ca și în cazul oricărui produs alimentar, apa îmbuteliată trebuie depozitată într-un loc răcoros și uscat, departe de solvenții casnici, combustibili și alte substanțe chimice și departe de lumina directă a soarelui, a adăugat acesta.BPA, care este utilizat pentru fabricarea sticlelor de băuturi din policarbonat, a recipientelor de depozitare a alimentelor, a acoperirilor din metal și care acoperă și unele chitanțe din registru, a provocat mult timp îngrijorarea cu privire la impactul său asupra sănătății umane.dar este puțin probabil să fie dăunătoare oamenilor în doze tipice, a spus FDA în 2018.,totuși, Watson, cercetătorul Filialei medicale a Universității din Texas, a sfătuit oamenii să rămână întotdeauna la recipiente de apă din sticlă sau din oțel inoxidabil — indiferent de temperatură. Aceste materiale sunt foarte inerte și nu scurg nimic în apă, a spus ea.studiile ei au descoperit că produsele etichetate „fără BPA” pot conține BPS în schimb, o substanță chimică care este foarte legată de BPA în structură și pare să acționeze la fel ca BPA, provocând aceleași întreruperi ale semnalizării hormonale, a remarcat Watson.
„este un joc shell”, a spus ea., „Pe măsură ce transmitem publicului că BPA este periculos, ele înlocuiesc alte substanțe chimice care sunt diferite, dar doar ușor diferite.”
se lipeste de sticla ei de încredere din oțel inoxidabil pe care o umple acasă cu apă de la robinet filtrată.Facebook, Instagram și Twitter.