Dacă sunteți începător, este util să vă konw care legume sunt cel mai ușor de cultivat din semințe. În plus, cultivarea din semințe este mai puțin costisitoare, oferă mai multă varietate și are o rată de succes mai mare. Lista noastră de mai jos include semințe de legume care pot fi semănate direct în solul grădinii tale. Unele sunt, de asemenea, potrivite pentru transplantare.
ar trebui să cresc legume din semințe sau transplanturi?,
nu este nimic în neregulă cu pornirea grădinii dvs. de la plante mici pe care le achiziționați (numite „transplanturi”)—de fapt, mulți oameni o fac. Există o mână de legume care pot fi provocatoare pentru a crește din semințe și sunt cel mai bine achiziționate ca plante tinere dintr-un magazin de grădină/pepinieră (roșiile, de exemplu, pot fi pretențioase pentru a porni de la semințe). Transplanturile vă permit, de asemenea, să începeți cu plantele în creștere, cum ar fi roșiile, ardeii și vinetele, care necesită un sezon de creștere lung și cald.acestea fiind spuse—dacă nu aveți un sezon scurt de creștere—multe legume sunt destul de ușor să crească din semințe.,iată câteva dintre beneficiile pornirii de la semințe:
- semințele sunt mult mai ieftine, în special în cantități mai mari. Ei păstrează adesea cel puțin câțiva ani și pot fi împărțiți și cu prietenii și vecinii.
- semințele oferă o varietate mult mai mare decât alegerea adesea limitată a transplanturilor într-o pepinieră. Doar aruncați o privire la aceste cataloage de semințe și lăsați visele să înceapă!unele legume nu supraviețuiesc transplantate dintr-un loc în altul.,
- pornind de la semințe înseamnă că puteți semăna semințe direct în grădină, ceea ce deschide ușa culturilor în creștere, cum ar fi porumb, pepeni, dovlecei, fasole și mazăre, care pur și simplu nu cresc la fel de bine atunci când sunt transplantate dintr-un loc în altul.
- pornirea plantelor din semințe înseamnă că vă puteți asigura că sunt sănătoase și puternice chiar de la început.
10 Cele mai simple legume pentru a vă crește
aceasta nu este o listă completă, prin orice mijloace, dar acestea sunt considerate unele dintre cele mai ușoare și mai comune legume care pot fi cultivate acasă.
1., Salată
nu am cunoscut niciodată o grădină care să nu poată crește salată.salata poate fi semănată direct în patul dvs. de grădină sau a început în interior pentru transplantare. Este una dintre puținele culturi care pot fi cultivate tot anul în climatul nostru, dar pe vreme caldă ar trebui să fie umbrite și recoltate la dimensiuni mai mici. Creșterea salatei încetinește la umbră; este, de asemenea, mai lent să mergi la semințe sau „bolț”, ceea ce înseamnă că poate fi recoltat mai mult timp.un sortiment nesfârșit de forme de frunze și nuanțe de verde și roșu înseamnă că nu te vei obosi niciodată să crești soiuri noi de salată., Salata de frunze poate fi tăiată pe măsură ce crește și vă puteți bucura de mai multe recolte din aceeași plantă Doar prin tăierea a ceea ce aveți nevoie de fiecare dată.dacă doriți să se dezvolte capete complete de romaine și salată de cap, subțiați-le. Permiteți între 8 și 10 centimetri între plante. Pe măsură ce subțiri plantele tinere, salvați frunzele delicate mici pentru salate.vezi ghidul nostru de creștere pentru salată.fasolea crește chiar și în soluri destul de sărace, deoarece fixează azotul pe măsură ce merg! Soiurile Bush nu necesită spalier, dar soiurile pol oferă o recoltă mai extinsă., În zonele răcoroase, fasolea este cea mai ușoară. În zonele fierbinți, fasolea lima, mazărea sudică și fasolea de sparanghel sunt, de asemenea, foarte ușor de cultivat. Toate plantele de fasole sunt cultivatori rapizi și prosperă în sol cald și umed.
consultați ghidul nostru de creștere pentru fasole verde pentru mai multe informații despre plantarea și cultivarea fasolei!
3. Mazăre
mazăre de plante de îndată ce solul poate fi lucrat—cu 2 săptămâni înainte de înghețul mediu de primăvară pentru regiunea dvs., dacă este posibil., Pentru a recolta o aprovizionare continuă de mazăre în timpul verii, semănați simultan soiuri cu date de maturitate diferite. Apoi semănați mai multe semințe aproximativ 2 săptămâni mai târziu. Continuați acest model, semănând până la jumătatea lunii iunie. a se vedea ghidul nostru de creștere pentru mazăre.
4. Ridichile
ridichile pot fi recoltate în mai puțin de 24 de zile de la plantare și pot fi inter-plantate cu legume cu creștere mai lentă. Puteți planta ridichi de îndată ce puteți lucra solul în primăvară.,semănați fiecare sămânță la o distanță de 2 centimetri sau mai mult sau subțiați-le la această distanță după ce încolțesc. Acoperiți semințele cu aproximativ o jumătate de centimetru de compost sau sol.iată un sfat: semințele de ridiche sunt tovarăși naturali pentru morcovi. Amestecați semințele de ridiche cu semințele de morcov înainte de a semăna, mai ales dacă solul dvs. tinde să dezvolte o crustă dură. Ridichile rapid de încolțit se vor împinge în sus prin sol, rupându-l pentru morcovii care germinează mai târziu. Pe măsură ce recoltați ridichile, morcovii se vor umple în rând. a se vedea ghidul nostru de creștere pentru ridichi.,
5. Morcovii
includem morcovii doar pentru că sunt foarte ușor de cultivat atâta timp cât sunt plantați în sol liber și nisipos în perioadele mai reci ale sezonului de creștere—primăvara și toamna (morcovii pot tolera înghețul). Nu toți morcovii sunt portocalii; soiurile variază în culori de la violet la alb, iar unele sunt rezistente la boli și dăunători.mulți începători consideră că morcovii lor sunt scurți și deformați., Acest lucru se datorează în mod obișnuit solului sărac, stâncos, de aceea este important să se asigure un sol moale, liber, care se scurge bine. Se amestecă în nisip și într-adevăr slăbiți-l. De asemenea, este esențial să se subțire răsaduri de morcov la spațierea corespunzătoare, astfel încât acestea nu sunt supraaglomerate. Fii îndrăzneț! Subțire aceste răsaduri dacă doriți morcovi pentru a forma în mod corespunzător. aflați mai multe în ghidul nostru de creștere pentru morcovi.
6. Castraveți
pregătiți în avans pentru castraveți; modificați solul cu un îngrășământ bogat în azot și potasiu pentru a susține randamentele mari ale plantei. Dacă este posibil, plantați castraveți la soare lângă un gard., Gardul va servi drept suport pentru alpinism și va acționa ca un adăpost. Sau plantați-le lângă porumb. Porumbul va prinde căldura pe care o doresc castraveții și va servi și ca un vânt. a se vedea ghidul nostru de creștere pentru castraveți.
7. Kale
place sau nu, kale super-hrănitoare este foarte rezistent și poate crește într-o gamă largă de temperaturi. Acesta poate fi recoltat în mai multe etape diferite, iar mugurii și florile sunt comestibile, de asemenea! Mustarurile și collardele sunt strâns legate de kale și sunt, de asemenea, ușor de cultivat.,set plante în orice moment, de la începutul primăverii până la începutul verii și kale va crește până când devine prea cald. Planta din nou toamna, mai ales dacă locuiți în sudul Statelor Unite. Un alt lucru frumos despre kale este că devine mai dulce doar după ce a fost lovit de câteva înghețuri. Încercați kale coapte, prăjite sau aburite. Bucurați-vă în salate, smoothie-uri, omelete, caserole sau oriunde ați folosi spanacul. vezi ghidul nostru de creștere pentru Kale. Chard elvețian-sau pur și simplu”chard” —este un membru al familiei de sfeclă. Se descurcă bine atât în vreme rece, cât și în vreme caldă., Este un super-aliment nutritiv, bogat în vitaminele A, C și K, precum și minerale, fitonutrienți și fibre—plus, curcubeul său de culori este frumos! a se vedea ghidul nostru de creștere pentru Swiss Chard.
9. Sfecla
nu ați trăit până când nu ați gustat sfecla pe care ați crescut-o. Vorbim serios! Nimic nu se compară cu sfecla proaspătă de grădină, fiartă sau prăjită până la licitație.capsulele de semințe ciudate conțin două sau trei semințe de sfeclă, astfel încât răsadurile vor trebui întotdeauna să fie subțiate. Semănați capsulele de semințe la aproximativ un centimetru adâncime și la 4 centimetri distanță.,recoltați rădăcinile în orice moment până când sunt de dimensiunea unei mingi de tenis. În timp ce așteptați să se îngroape, de ce să nu încercați câteva dintre frunze? Ele pot fi folosite la fel ca spanacul, oferindu-vă două recolte dintr-o plantă.vezi ghidul nostru de creștere a sfeclei.
dovleceii (Zucchini)
Vara squash și dovlecei ca bine compostate solului și nevoie de o mulțime de spațiu (le planta la 3 la 6 metri distanță în sol cald și o mulțime de soare.,) Destul de curând, veți avea atât de multe zucchini, le veți lăsa pe ușa vecinilor! Întotdeauna apă la nivelul solului—nu frunzele-pentru a evita mucegaiul praf.consultați ghidul nostru de creștere pentru Squash și dovlecei. culturile de mai sus sunt unele dintre cele mai ușoare legume pe care le puteți crește, dar există multe, multe alte legume pe care să le încercați! Consultați biblioteca noastră completă de ghiduri în creștere pentru sfaturi despre plantarea tuturor legumelor, fructelor, ierburilor și florilor populare.și acum că știți ce semințe sunt cel mai ușor de cultivat, consultați sfaturile noastre pentru a începe semințele în interior!,am adunat toate cele mai bune ghiduri de grădinărit pentru începători într-o serie pas cu pas concepută pentru a vă ajuta să învățați cum să faceți grădină! Vizitați hub—ul nostru complet de grădinărit pentru toată lumea, unde veți găsi o serie de ghiduri-toate gratuite! De la selectarea locului potrivit pentru grădinărit până la alegerea celor mai bune legume pentru a crește, experții noștri în grădinărit Almanah sunt încântați să învețe grădinăritul tuturor—fie că este vorba de grădina 1st sau 40th.