17 moduri de a economisi bani pe alimente

acum un an, am început un plan de buget alimentar pentru iubitorii de alimente. Am învățat o mulțime de sfaturi de economisire a banilor de-a lungul drumului, dar încă mă lupt cu cum să economisesc bani pe alimente. Lipirea unui plan strict de pregătire a mesei și a unei liste de alimente pentru a obține cea mai mare mâncare pentru banii mei sunt mari puncte de sărituri, dar majoritatea problemelor se întâmplă din tentația de a dori să cumpere 10 condimente noi sau de a obține totul pentru a face cotlete de miel condimentate, apoi realizând că este prea mult pentru o persoană să mănânce., Iată cele mai bune modalități prin care am învățat să economisesc bani atunci când fac cumpărături alimentare, de la preț comparativ cu utilizarea cupoanelor până la cumpărarea în vrac (și uneori înghețate!)

Preț Compara cu Magazin de Aplicații

Browse pliante magazin pentru a găsi cele mai bune oferte pentru ceea ce ai nevoie cu siguranta. Puteți afla ce este la vânzare pe site-urile sau aplicațiile magazinelor ( Aldi, Whole Foods și Wegmans le au) sau prin intermediul aplicației Flipp, care adună multe pliante într-un singur loc). Unele spectacole speciale, iar altele vă permit să clip cupoane digital., Aplicația Ibotta vă va oferi reduceri de numerar pentru anumite mărci mai mari la magazinele big box prin scanarea chitanței după.dacă încercați să respectați un anumit buget, atunci decideți acel număr—cum ar fi să nu cheltuiți mai mult de 50 de dolari la magazin—și să vă țineți răspunzător. O modalitate de a face acest lucru este de a calcula fiecare element pe măsură ce îl adăugați în Coș. Aveți un calculator încorporat în telefon, deci nu există nicio scuză!, Mi se pare că scrierea unei liste fizice se simte satisfăcătoare pentru a traversa lucrurile pe măsură ce merg, dar a merge tot-digital înseamnă că nu vă puteți pierde lista și nu vă puteți lupta pentru a încerca să vă amintiți tot ce urma să cumpărați. Acest lucru va ajuta, de asemenea, la evitarea achizițiilor de impulsuri.dacă aveți o tonă de năut în dulap, căutați rețete care să le prezinte înainte de a merge la magazin. (Idee ieftină: năut herbed. Bum.) Gândiți-vă la cumpărăturile alimentare bazate pe ceea ce se află în cămară ca pe propria provocare tocată pentru a vedea ce puteți face fără a cheltui bani., Asta înseamnă să folosiți orez brun în loc să cumpărați farro pentru o rețetă sau să vă goliți sertarul mai crocant pentru a-l folosi.

Utiliza un Mic carucior sau Cos

eu de obicei cumpar alimente contin in greutate, deoarece nu avea arme slab și nu poate transporta 20 de kg. de acasă alimente 10 blocuri de la magazin. Dar folosirea unui coș sau a unui cărucior mic la magazin vă va forța să cumpărați doar ceea ce aveți nevoie în loc să aruncați în achiziții de impuls. Și dacă primiți doar ingrediente pentru o seară, vedeți dacă puteți obține într-o singură armă., Intrați în acea linie de plată cu 10 articole sau mai puțin și fiți un minimalist cu achizițiile dvs. de alimente.

de a Cumpăra în Vrac—On-line

Dacă doriți pentru a economisi bani de cumpărare în vrac, fă-o fără a cumpăra un abonament la un depozit magazin!, Puteți obține oferte excelente pentru mărfuri în vrac pe Amazon, cutie, Jet sau folosind Instacart pentru a cumpăra de la Costco fără membru (există o ușoară marcare pe articole, cum ar fi 6.09 USD în loc de 5 USD pentru un pui de rotisor). Dar cumpărați numai în vrac pentru ceea ce știți că veți folosi în cele din urmă și veți avea spațiu pentru cămară—probabil că nu aveți nevoie de 10 kilograme de cotlet de porc sau 30 de conserve de roșii.

Vid Carne de Focă și Congela-L

Daca folositi piept de pui în fiecare săptămână și le pot obține pentru 0.99 dolari per kilogram în vrac față de $5.,99 per kilogram pentru un pachet obișnuit, apoi utilizați un dispozitiv de etanșare în vid pentru a le depozita corect. Dacă doriți să înghețați 10 sâni de pui, scoaterea întregului aer este imperativă, astfel încât să nu se ardă congelatorul. Favoritul BA kitchen este FoodSaver (119 dolari pe Amazon) și se va plăti singur atunci când vă gândiți la toate alimentele pe care în mod normal ar trebui să le aruncați și la banii pe care i-ați economisit cumpărând în vrac. De asemenea, sunt excelente pentru gătitul sous vide, astfel încât veți putea avea o friptură perfect medie rară pentru cină sau o bucată suculentă de pui oricând.,magazinele alimentare pun mărcile de nume mai scumpe la nivelul ochilor, astfel încât să aveți mai multe șanse să le apucați fără să vă uitați în jur pentru o afacere mai bună. Scanați de sus în jos înainte de a cumpăra—murăturile de 3 dolari pot fi ascunse sub cele de 10 dolari.

mergeți Generic

dacă nu sunteți loial față de marcă unui produs, atunci încercați generic. Voi primi întotdeauna maioneza lui Hellmann, dar nu-mi pasă cine face untul meu pentru scopuri de zi cu zi.,

cumpărați din coșurile în vrac

nu sunteți sigur dacă vă place farro? Ai nevoie doar de o ceașcă de quinoa pentru o salată sau o stropire de arahide pentru a termina un fel de mâncare? Loviți coșurile în vrac. Este o modalitate excelentă de a experimenta boabe noi, fasole uscată, nuci sau chiar condimente (Wegmans are o selecție de condimente în vrac) în loc să se angajeze într-o pungă scumpă și să o lase să colecteze praf în cămară., Directorul alimentar Carla Lalli Music are o întreagă serie video numită Bin It to Win It, care vă va inspira să profitați la maximum de aceste descoperiri ieftine.

Obțineți fasole uscată în loc de conserve

gătitul cu fasole uscată necesită puțin timp suplimentar pentru a vă înmuia—dacă nu aveți o oală instantanee—pentru a economisi mulți bani. Conservele sunt bune pentru comoditate, dar dacă mâncați o mulțime de fasole, uscate vă vor lua dolarul mai departe—și gustați mai bine. În loc de a plăti $1 pe 15 oz. poate (care este aproape jumătate lichid și jumătate fierte fasole, deci $2 per kilogram), ai putea obține patru kilograme de fasole uscată pentru $5 ($1.,25 per kilogram uscat, și se dublează în dimensiune atunci când fierte). Faceți un lot mare și congelați fasolea gătită în recipiente de halbă sau quart pentru utilizare ulterioară.

Cumpara Congelate Creveți

cele Mai „proaspete” creveți la magazine alimentare este anterior înghețate—și asta este foarte bine. Pentru a economisi puțin bani, tăiați intermediarul și cumpărați congelat, cu excepția cazului în care aveți un pescar de încredere și/sau locuiți lângă un ocean. Acesta va fi mai puțin costisitoare și să fie acolo pentru tine pentru o săptămână aleatoare creveți stir-fry.,

Cumperi Legume Congelate

Există trei legume congelate vom garanta pentru: mazăre, inimi de anghinare și spanac fiert. Dacă oricare dintre rețetele dvs. le solicită, frozen este de obicei mai ieftin și mai ușor de utilizat. Puteți arunca mazărea direct în apa de paste înainte de a vă scurge și a găti în 30 de secunde—un sfat din săptămâna închirierii Special: Sad Boy Pasta edition—în loc să albiți o grămadă de proaspete., Și din moment ce spanacul se micșorează atât de mult atunci când gătește, obțineți mai mult spanac într-o pungă înghețată decât ați proaspăt, deoarece este pre-albit și stors de apă în exces.

Vand orice Altceva În Sezon

produse de sezon va fi mai ieftin pentru că e atât de generoase, chiar și la o piață a agricultorilor. Este mai frecvent să găsești piersici sau roșii la vânzare vara decât iarna.

Ia Vrac Saci de Cartofi

La Pasei, am văzut că pierde Yukon Gold cartofi au fost $1.69 pe kilogram și 3.99 dolari pentru un sac., Aceasta este aproape o economie de 50 la sută la 0.79 USD pe kilogram în vrac; aceeași cantitate de cartofi pierduți ar fi de 8.45 USD. Cartofii se păstrează relativ bine timp de câteva săptămâni și de multe ori veți folosi câteva kilograme pentru cartofi prăjiți sau piure de cartofi, deci este întotdeauna mai bine să obțineți mai mult.

spălați-vă propria salată

cumpărarea de verdeață pre—spălată în saci este întotdeauna mai scumpă-și nu sunt întotdeauna 100% curate. Un 7 oz. cada de frunze de romaine este $4.49 la Fairway, în timp ce trei inimi întregi (despre 12 oz.) este $ 2.99. Cumpărați și spălați și o tonă de kale simultan—o grămadă este de obicei cel puțin 7 oz. pentru 2 dolari.,50, în timp ce o pungă spălată de 5 oz. ruleaza $4.50.

Grătar Propria Brânză

Un bloc de cheddar va fi întotdeauna mai ieftin per kilogram decât un sac. Un 8 oz. bloc de Whole Foods marca sharp cheddar este $2.99, în timp ce 12 oz. din același cheddar pre-mărunțit este de 6,99 dolari. Asta e $5.98 pe Lira versus $9.32 pe lira pentru același lucru.,cele mai multe dintre aceste comparații de prețuri au fost utilizate prin căutarea articolelor de pe Instacart, care livrează de la magazinele alimentare locale. De asemenea, folosesc Peapod (care folosește prețurile suburbane ale Stop and Shop) și Fresh Direct (bucătăria noastră de testare pentru alimente) pentru comoditate și capacitatea de a ști exact ce cheltuiesc și comparăm prețurile fără a părăsi canapeaua. Este singura dată când lenea plătește.