Banane și înghețată servite la o fântână la 1 SUA Spitalul General din Paris, în timpul al doilea Război Mondial
băuturi Reci și înghețată au fost o noutate în mijlocul anilor 1800, când sodiu fântâni a început să vândă înghețată fierturi. O rețetă populară publicată în 1907 a cerut o banană împărțită pe lungime, două linguri de înghețată la fiecare capăt și o lingură de frișcă între ele cu cireș maraschino deasupra, cu un capăt acoperit cu nuci amestecate tocate și altul cu fructe amestecate tocate., Ghidul Spatula Soda Water publicat în 1919 conținea rețete pentru 25 de soiuri divizate de banane.originea împărțirii bananelor este controversată, dar majoritatea istoricilor cred că a fost creată pentru prima dată în 1904 de un optometrist din Latrobe, Pennsylvania pe nume David „Doc” Strickler . Strickler a fost inspirat de fructe laden sundaes a văzut în timp ce în vacanță în Atlantic City, în vara anului 1904, și a aspirat să creeze ceva similar atunci când sa întors la Latrobe folosind fructe de banane, care, în acele zile, a fost expediat în Pennsylvania prin New Orleans., Sundae a inventat inițial costa 10 cenți, de două ori prețul de alte sundaes, și prins cu studenții din apropiere Saint Vincent College. Știrile despre o nouă varietate de sundae s-au răspândit rapid prin cuvânt și prin corespondență și au progresat curând dincolo de Latrobe. Strickler a cumpărat Farmacia, numind-o farmacia lui Strickler, în timp ce își păstra biroul la ultimul etaj.,Wilmington, Ohio, susține, de asemenea, o conexiune timpurie datând din 1907, când Ernest „Doc” Hazard a creat un desert în speranța de a atrage studenți de la Colegiul Wilmington la magazinul său în zilele lente ale iernii. Desertul cu care a venit a fost Banana split: trei linguri de înghețată servite între cele două jumătăți ale unei banane divizate, acoperite cu ciocolată, sosuri de căpșuni și ananas, frișcă, cireșe maraschino și nuci.,
cu toate Acestea, cei mai mulți istorici cred că dovezile pentru Strickler lui 1904 de debut este mai convingătoare, și, în 2004, autoritățile Naționale de inghetata retailers Association (NICRA) certificat orașul Latrobe, Pennsylvania ca locul de nastere al banana split. Ambele orașe organizează un festival anual în onoarea desertului.
Banana royale arătat acoperit cu felii de banane
Latrobe și Wilmington nu sunt singurele orașe de a pretinde diferența de inventarea banana split., În Boston se spune că desertul a fost creat la Butler Department Store de către șeful soda jerk care, în 1905, a servit o banană împărțită cu două linguri de înghețată de vanilie, acoperită cu piersici, nuci și fistic. Davenport, Iowa susține că a fost inventat de către un localnic Davenport cofetar în 1906, și afirmații similare au fost făcute de către Columbus, Ohio, unde banana split se spune că au fost create de Letty Lally atunci când un client la Foeller e Magazin de Droguri cerut „ceva diferit.,”(Scriitorul de mâncare Mike Turback consideră creația lui Lally prima banană royale, o înghețată făcută cu felii de banane.) Lipsa dovezilor reprezintă un obstacol în calea dovedirii oricăreia dintre aceste afirmații.Walgreens este creditat cu răspândirea popularității împărțirii bananelor. Primele magazine de droguri operate de Charles Rudolph Walgreen în zona Chicago a adoptat banana split ca un desert semnătură. Fântânile din magazine s-au dovedit a fi o remiză, atrăgând clienți care altfel ar fi fost la fel de mulțumiți că și-au completat prescripțiile la un alt magazin de droguri din cartier.