ai auzit bine, poți mânca coji de banane. Și nu doar sunt comestibile – sunt, de asemenea, sănătoase pentru tine.Dacă locuiți în SUA, probabil că sunteți folosit pentru a arunca cojile de banane în coșul de gunoi. Dar oamenii din alte națiuni, care include India, beneficiază deja de beneficiile lor nutriționale de mulți ani.în timp ce carnea unei banane este moale, precum și dulce, pielea este mai groasă, fibroasă, precum și oarecum amară., Pentru a consuma coaja, puteți fie să o amestecați în smoothie-uri, fie chiar să prăjiți, să coaceți sau chiar să le fierbeți timp de aproximativ 10 minute. Căldura descompune fibra pielii, precum și slăbește acea textură dură, făcând coaja mai simplă de mestecat și de digerat.de asemenea, riper vă permite banana pentru a obține, mai subțire, precum și mai dulce coaja va deveni. Acest lucru se datorează hormonului natural de plante cunoscut sub numele de etilenă, pe care fructele îl eliberează atunci când se coacă.,etilena interacționează împreună cu zaharurile și fibrele din pielea bananelor, schimbând zaharurile complexe în zaharuri simple și descompunând pectina, un fel de fibră din banane care le menține rigide. Acesta este exact motivul pentru care banana ta este mai veche, cu atât mai flimsier se simte. În același timp, alți hormoni descompun pigmenții verzi din coajă, transformându-i în galben și în cele din urmă maro.
sună ciudat, nu? Dar, de fapt, nu este! Acest lucru ar putea fi, probabil, cele mai comune fructe prezente în India și că este, de asemenea, probabil, de ce nu într-adevăr se bucure de ea la fel de mult., Înainte de a arunca coaja de banană în Coș, verificați această postare pentru a înțelege beneficiile acesteia. Veți avea rezultate uimitoare.carnea bananei este plină de multe vitamine și minerale și carbohidrați. Este într-adevăr încărcat cu vitaminele B6, B12, magneziu și potasiu. Conținutul de zahăr este cel mai mare odată ce coaja de banană devine neagră. Să vedem rapid avantajele de top ale acestui dar excelent al naturii.
1. Albirea dinților
pentru fumători și persoanele care beau cafea în mod regulat, dinții se pot deteriora., În acest caz, ați putea dori să încercați tehnicile utilizate în albirea dinților. Chiar înainte de a cumpăra înălbitori de dinți, precum și de a cheltui o mulțime de bani, luați în considerare utilizarea unui remediu acasă având o coajă de banană. Curățați dinții folosind o periuță de dinți, precum și o pastă de dinți obișnuită. Frecați o coajă de banană în mișcarea circulară din dinți timp de aproximativ două minute. Faceți acest lucru din nou de două ori pe zi pentru rezultate mult mai bune.
2. Este cunoscut faptul că pentru a elimina aceste tipuri de semne neplăcute pe piele, folosind coaja de banane ar putea ajuta la eliminarea negilor în aproximativ 10 zile., Negii sunt tipice și ar putea fi oarecum neplăcut. Ar putea fi un semnal de deficit de potasiu. Chiar dacă numeroase îngrijiri sunt vândute într-un sens comercial pentru a opri negi, cojile de banane, care sunt încărcate cu potasiu, pot fi folosite pentru a ajuta la atenuarea în plus față de remedierea negilor. Cojiți o banană și, de asemenea, tăiați o mică secțiune a coajei folosind un cuțit. Curățați regiunea afectată împreună cu apă și săpun înainte de a aplica coaja de banană. Frecați coaja de banană de pe negi. De asemenea, puteți lăsa bucata mică de coajă de banană în jurul negi și aplicați un bandaj adeziv în negi., Lăsați bandajul peste noapte și observați rezultatele. Va dura câteva zile pentru a afla îmbunătățiri.
3. Doar masați cojile de banane în față și corp timp de cinci minute în fiecare zi pentru a evita cosurile. Rezultatele trebuie să fie vizibile în doar o săptămână. Continuați să utilizați cojile până când acneea dispare.
4. Reduce ridurile
coaja de banană menține pielea hidratată. Adăugați un gălbenuș de ou într-o coajă de banană piure. Aplicați acest amestec în față și lăsați-l timp de cinci minute. Spălați imediat după 5 minute.
5., Utilizați coaja de banană chiar pe zona dureroasă. Lăsați-l să se odihnească timp de 30 de minute până când durerea a dispărut. O combinație de ulei vegetal, precum și coaja de banane va ajuta la ameliorarea durerii.
6. Psoriazisul
aceasta este adesea o afecțiune tipică a pielii. Avantajele pentru sănătate ale coajei de banane sunt faptul că atunci când coaja este frecată pe piele, se vindecă în mod natural. Veți vedea că pielea devine roșie atunci când utilizați coaja, dar treptat, la utilizarea regulată, există o mare diferență.
7., Rănile
data viitoare când copiii dvs. CAD și își rănesc genunchii, tot ce trebuie să faceți este să frecați coaja de banană din zonă. Avantajele coajei de banane ajută rana să se usuce mai repede cu toată formarea scabiei. În plus, ajută la prevenirea rănii de a lăsa o indicație.
8. În mod surprinzător, pentru persoanele cu dureri de cap, beneficiile pentru sănătate disponibile în utilizare. Coaja de banană trebuie să fie piure corect și așezată pe frunte pentru a preveni durerile de cap dureroase., De asemenea, pentru a elimina ridurile, utilizați aceeași pastilă spre zona în care există riduri.
9. Există numeroase persoane care, ori de câte ori sunt mușcate de un țânțar, primesc o rană mică în jurul zonei. Acest lucru este frecvent prezent la nou-născuți pentru ei au o înclinație de a zero, deoarece itches. Cele mai eficiente avantaje ale coajei de banane este să o aplici în jurul mușcăturii și vei vedea în scurt timp că nu mai mănâncă.
10. Frecați o coajă de banană pe pantofi, piele, precum și articole de argint pentru a vă asigura că strălucesc instantaneu.,
11. Coaja de banană este plăcută pentru tratarea pielii în cazul în care sunteți alergic la felul de mâncare. Tot ce trebuie să faceți este să frecați pielea de partea afectată a corpului și să le spălați înapoi când este oarecum uscată. Folosirea ei în noapte este mult mai potrivită. Avantajele pentru sănătate ale coajei de banane ar putea fi, de asemenea, utilizate pentru a elimina acneea. O mulțime de oameni utilizează creme faciale pentru a-și îmbunătăți pielea, indiferent dacă încearcă sau nu să elimine pielea grasă și, de asemenea, să aibă pielea uscată., În loc să cheltuiți bani pe creme faciale costisitoare, precum și pe acoperiri, puteți utiliza un amestec creat din coji de banane la fel ca o cremă facială. Mash aproximativ 1/4 din coaja de banane într-o pastă. Bateti un albus de ou in amestec, in plus fata de 1 lingura. amidon de porumb. Bateți complet ingredientele. Utilizați un strat subțire prin Crema facială din față și lăsați-o să stea aproximativ 30 de minute. Utilizați o cârpă curată și călduță pentru a încălzi apa pentru a elimina crema faciala. Păstrați amestecul rămas neutilizat în frigider timp de aproximativ 3 zile.
12., Opriți un CD sau DVD zgâriat de la sărind peste
în cazul în care discul preferat pur și simplu nu va juca fără efort, repara folosind o coaja de banana. Pentru a face: frecați partea din spate a discului în mișcarea circulară blândă folosind interiorul coajei. Ștergeți orice reziduu folosind o cârpă moale, după care pulverizați ușor discul împreună cu curățătorul de sticlă și, de asemenea, îl tamponați până când arată curat. Ceara din coajă va completa zgârieturile fără a afecta finisajul din plastic, prin urmare discul poate începe să se joace fără sărituri.
13., Protecția UV
coaja de banană funcționează bine pentru protejarea ochilor prin razele UV periculoase. Asigurați-vă că lăsați coaja sub soare chiar înainte de a freca coaja de banană în ochi. De asemenea, este demonstrat pentru a preveni cataracta.
14. Cojile de banane includ luteina, un carotenoid suplimentar împreună cu proprietățile antiocidante. Este recunoscut pentru a reduce stresul oxidativ, precum și neutraliza radicalilor liberi la numeroase organe, împreună cu pielea ta, dar, de asemenea, oferă hrană nutritivă în ochii tăi., Luteina scade șansa de degenerare maculară, precum și cataracta, filtrează razele UV dăunătoare și vă protejează ochii de deteriorarea radicalilor liberi.
15. Îmbunătățește-ți starea de spirit
depresia afectează toată lumea. Poate veni și trece prin cursul vieții tale. Ocazional depresie este un pic mai severe și, uneori, este doar un sentiment care apare pentru oră sau două și apoi dispare. Aceste tipuri de scufundări minore în starea de spirit sunt tipice și sunt adesea rezultatul unor nutrienți insuficienți. Ori de câte ori vă simțiți puțin în jos, de ce să nu încercați să consumați coji de banane?,cojile de banane sunt pline de serotonină care stimulează starea de spirit-un neurotransmițător derivat din triptofan. Cojile de banane sunt într-adevăr o mâncare bună, așa că consumul de coji de banane nu este atât de rău până la urmă.
16. Deoarece carnea bananei poate fi foarte bomboană și blândă, porii și pielea coajei pot fi foarte groase, abia amare și fibroase. Acesta include o cantitate mare de fibre și fier. Consumând coaja atât prin amestecarea, coacerea sau fierberea lor timp de aproximativ un sfert de oră.
17., colesterolul dvs. ar putea fi scăzut prin creșterea consumului de fibre, ceea ce reduce șansele de atac de cord sau accident vascular cerebral și este, de asemenea, o alegere dovedită de studiu pentru susținerea oricărei diete. Cojile de banane constau din fibre mai solubile și insolubile în comparație cu fructele consumate mai tradițional în interior.
18. Unguent
copiii, în special pe parcursul lunilor calde, odată ce petrec mult timp în aer liber, pot obține adesea zgârieturi pe genunchi și, de asemenea, coate. Covor arsuri de la Situat pe teren prea mult timp se poate întâmpla, de asemenea., În loc să utilizați un unguent vândut comercial de la farmacie, utilizați o coajă de banană pentru a ușura durerea din racla și pentru a promova vindecarea. Tăiați doar o mică parte din coaja de banană și frecați-o în coaja de racla sau covorul ars. În coaja de banane servește ca ajutor Unguent vindecarea ranii.
19. Mare pentru depresie
știați că cojile de banane coapte sunt ideale pentru depresie?, Cojile de banane sunt încărcate cu serotonină care îți îmbunătățesc starea de spirit, care te ajută să te simți fericit, la fel ca prozac și multe alte medicamente care îmbunătățesc starea de spirit… în conformitate cu un raport de la Universitatea din Taiwan. Cercetările au arătat că, dacă consumați două coji de banane pe zi timp de 3 zile, aveți o creștere netă de 15% în nivelul serotoninei.
20. Obțineți un somn bun
vorbind despre triptofan, cojile de banane sunt încărcate și cu acest compus. Triptofanul este un aminoacid vital care este adesea recomandat sub formă de supliment pentru a face față problemelor de somn., Consumul de coji de banane vă poate ajuta să obțineți un somn bun.
21. Acesta oferă o mulțime de electroliți
oricine a jucat sport ca un copil recunoaște că, dacă mușchii sunt crampe, atunci bananele sunt ceea ce mănânci înainte de jocul mare. Potasiul (și electroliții) din fruct joacă un rol în construirea mușchilor, metabolizarea carbohidraților și, de asemenea, reglarea echilibrului acido-bazic prin întregul corp. Cojile de banane sunt la fel de eficiente în completarea potasiului.
22., Sănătatea cardiovasculară și cojile de banane ar putea ajuta la eliminarea aterosclerozei din organism, evitând colesterolul să se lipească de pereții arterelor.
23. Pierderea în greutate și obezitatea
și pentru că cojile de banane sunt umplute cu fibre, de asemenea, vă umple și, prin urmare, pot face față reducerii greutății, precum și obezității.
24. Creați probiotice și detoxifiere și pentru că aveți o mulțime de fibre, creați un loc excelent pentru ca bacteriile probiotice sau bacteriile bune să crească în colon și, prin urmare, să vă îmbunătățească sistemul imunitar., În plus, ajută la eliminarea constipației și, prin urmare, ajută la detoxifierea organismului și la alcătuirea unui sistem imunitar mai bun.
25. Cojile de banane includ substanțe anticarcinogene eficiente care ajută la evitarea cancerului. Și, în plus, ele constau din agenți citoprotectori, precum și agenți antimutageni care scad probabilitatea de a coborî împreună cu cancerul. În același timp, aveți o mulțime de carotenoizi și polifenoli, cum ar fi cea găsită în ceaiul verde, care vă ajută să vă mențineți sistemul imunitar sănătos.
26., Coaja de banană este de fapt mai bogată atât în fibre solubile, cât și insolubile decât banana în sine-un alt motiv pentru care consumul de coajă de banană este o idee grozavă. Fibra a fost confirmată în nenumărate studii pentru a ajuta la reducerea colesterolului. Ori de câte ori vă păstrați nivelul de colesterol scăzut, vă ajuta pentru a îndepărta complicațiile de boli de inima cum ar fi atacuri de cord, precum și accident vascular cerebral. Aceste tipuri de nutrienți din coaja de banane sunt incredibil de benefice.
27., Cercetarea a descoperit, de asemenea, că cojile de banane protejează, de asemenea, celulele roșii din sânge să nu se descompună. Și, în plus, au descoperit că cojile de banane verzi erau și mai eficiente în protejarea organismului de radicalii liberi.
28. Păstrați subțire
cojile de banane sunt ambalate cu fibre și substanțe nutritive și nu de mult altceva! Acestea nu sunt încărcate cu calorii și ar putea fi un aliment esențial pentru a ajuta la menținerea excesului de greutate de la Adunarea de la talie-în timp ce încă permițându-vă să culegeți nutrienți din coaja de banane.
29., Un alt unul dintre numeroasele substanțe nutritive din coaja de banane este potasiul. Potasiul este necesar pentru a construi mușchi, a descompune carbohidrații, a gestiona activitatea electrică a inimii și, de asemenea, pentru a controla echilibrul acido-bazic din corpul tău.
30. În timp ce castraveții sunt cu siguranță metoda populară de combatere a ochilor obosiți și umflați, cojile de banane pot efectua și trucul – folosiți-le doar în același mod, peste ochi, pentru a vă oferi un aspect luminos și împrospătat.
31., De asemenea, puteți plasa bucăți mici de coajă de banană sub ochi după ce ați avut o zi obositoare pentru a face față cercurilor întunecate.există locuri în lume exact unde mănâncă pielea de banane în mod regulat… și în unele culturi cojile de banane sunt prăjite ca un tratament. În India de Est coji de banane sunt utilizate pentru a face o multime de feluri de mâncare și, de asemenea, pentru a face deserturi.,De asemenea, puteți face ceai de coajă de banană – pur și simplu fierbeți cojile de banane în apă, lăsați apa să se răcească și aveți o mulțime de nutrienți sănătoși care vă vor ajuta să rămâneți sănătoși și puternici. Și, de asemenea, bogat în nutrienți ceai coaja de Banana pot fi folosite în sos, supe, sosuri, precum și în orez și alte feluri de mâncare.Puteți face un smoothie excelent împreună cu întreaga banană, inclusiv coaja… este nevoie de mare! Luați o banană întreagă și adăugați 1 1/2 căni de orice fel de lapte doriți, 1/2 linguriță de vanilie și o 1/2 cană de cuburi de gheață sau chiar mai mult și amestecați într-un blender puternic… are un gust minunat!,în unele țări asiatice, întreaga banană este gătită carne și toate. Unii chiar taie coji de banane în bucăți de 1 inch și uscați-le la soare, și apoi abur-le pentru o mare degustare trata. Și mai întunecată Banana coaja mai dulce, și să facă uz de aceste banane negre pe care le pur și simplu utilizate în mod normal, în pâine de nuci de banane amestecarea lor coaja și toate, și adăugați-le la aluat dvs…. works mare!metode utile și neobișnuite pentru a proteja coaja de deșeuri
1. Fertilizați plantele de roșii
înfășurați o coajă de banană în jurul răsadurilor de roșii atunci când le plantați pentru prima dată., Din moment ce planta de tomate crește, va absorbi nutrienții prin coaja pe tot parcursul sezonului.
2. Lipiți o coajă de banană în borcanul mare de apă într-o parte banana la cinci părți raportul de apă și după ce a înmuiat nutrienții din coajă, fertilizați plantele de interior împreună cu apa îmbunătățită pentru sănătate.
3. Unul dintre cele mai populare și mai ușor de utilizat pentru cojile de banane este de obicei combinarea lor în grămada de compost., Cojile adaugă potasiu și fosfor la compost care încurajează dezvoltarea rădăcinilor și sănătatea generală a plantelor ori de câte ori sunt incluse în solul grădinii. Trebuie să fii conștient că cojile de banane sunt materiale verzi, precum și prea mult dintr-un lucru bun poate anula echilibrul compostului.
4. Dacă ați avut o mușcătură de bug-uri, erupții de iederă otrăvitoare, patch-uri de psoriazis, puteți să vă luați cojile de banane și să le frecați în piele., În cazul în care vă confruntați cu arsură, că psoriazisul cauzează adesea, sau mâncărime de la simptome de alergie și mușcături de bug-uri, pune coaja de banane în frigider până când va deveni rece. Puneți coaja răcită pe piele pentru o ușurare imediată.
5. Aruncați coaja de banană într-un blender sau chiar tăiați-o și amestecați-o în hrană pentru găini, porci, iepuri, împreună cu alte animale. În mod regulat, nu este potrivit pentru sistemele digestive ale animalelor domestice, cum ar fi pisicile și câinii, cu toate acestea, bucata ocazională de banane este o metodă superbă de a obține vitamine esențiale.
6., Cojile de banane au un gust amar cu gustul dulce care stă la baza lor, ceea ce îl face o resursă excelentă pentru oțetul de casă pentru a fi folosit pentru salate sau chiar pentru orice rețetă care necesită oțet. Puneți 2 kilograme de coji de banane tăiate în 4 căni de apă și aduceți-l la fierbere. Eliminați cojile din oală și, de asemenea, stoarceți sucurile lor în oală folosind o cheesecloth sau poate un material similar. Adăugați încă patru căni de apă cu o ceașcă și jumătate de zahăr și aduceți-o la fierbere. Se scade temperatura și se amestecă timp de 15 minute., Obțineți un borcan de conserve și puneți lichidul împreună cu o jumătate de linguriță de drojdie de brutărie și înșurubați capacul pe el și puneți-l în loc răcoros timp de șapte zile. Deschideți borcanul și filtrați și îndepărtați orice sediment, apoi adăugați o ceașcă de oțet și apoi lăsați-l timp de patru săptămâni. Apoi este pregătit să fie aruncat într-o oală la foc timp de 10 minute de pasteurizare. Spălați bine borcanul și puneți conținutul înapoi în borcan în locul răcoros, până când sunteți gata să îl utilizați. Întreaga procedură durează 2 luni, dar este natural și, de asemenea, total de resurse.
7., Tenderize carne
luați o coajă de banană coaptă și acoperiți bucățile de carne dezosate și fără piele, astfel încât să nu se întărească sau să se usuce pe tot parcursul coacerii sau poate prăjirii.
8. Dacă doriți să consumați o coajă de banană pentru un impuls suplimentar de nutrienți, fibre, precum și antioxidanți, asigurați-vă că fierbeți coaja timp de 10 minute. Apoi aruncați coaja în storcătorul sau blenderul împreună cu alte fructe, pentru a masca orice amărăciune. Întotdeauna asigurați-vă că curățați și îndepărtați orice pesticide prin coajă, care funcționează la fel pentru aproape orice fruct pe care îl mâncați.
9., Oamenii nu sunt singurii care se bucură de banane. Efectivele de animale la fel ca puii, iepurii, precum și porcii se vor bucura de coji de banane uscate, adăugate la hrana lor. Doar asigurați-vă că curățați cojile de orice ceară sau chiar pesticide chiar înainte de uscare și oferindu-le animalelor de companie sau animalelor.
10. Îndepărtați iritațiile pielii
frecați cojile de banane umede pe mușcăturile de insecte, înțepături, împreună cu alte iritații ale pielii. Acizii din fructe, vitaminele și mineralele nu ajută doar la calmarea durerii și mâncărimii. De asemenea, sunt ideale pentru piele!
11., Îmbunătățește-ți tenul
masează un pic de coajă de banană coaptă pe toată fața o dată la câteva zile. Acizii fructiferi și nutrienții din coajă pot ajuta la exfolierea și hrănirea pielii, oferindu-i un aspect mai moale, mai tânăr și mai sănătos.
12. Atrageți fluturi și păsări
prin plasarea cojilor pe platforma ridicată, ca o pasăre sau chiar o ramură de copac, fluturii și păsările vor fi probabil atrase de dulceața cojii., Cu toate acestea, este important să notați albinele și viespile precum conținutul dulce al cojii, deci este mai bine să îl păstrați în afara casei sau a copiilor.
13. Lustruiți pielea și argintul
frecați interiorul cojii de banană în pantofii, jachetele sau poate mobilierul din piele și, după aceea, împingeți-l împreună cu lovituri din cârpa moale. De asemenea, amestecați coaja împreună cu apa pentru a o folosi ca o strălucire de argint, precum și mai curată.
14. Pe o notă similară, în cazul în care nu aveți o grămadă de compost, puteți utiliza în continuare coji de banane pentru a vă hrăni grădina., Doar aruncați câteva coji într-o găleată plină cu apă și lăsați-o să stea câteva zile pentru a face compost „ceai.”Combinați o parte compost de coajă de banană „ceai” cu cinci părți apă proaspătă, precum și hrăniți acest amestec bogat în minerale în plantele dvs. aproximativ o dată pe lună în loc de udarea normală. Potasiu suplimentare și fosfor va livra plantele un impuls pentru a le menține în creștere puternică.
15. Frecați partea moale cărnoasă a cojilor de banane de pe frunzele plantelor de apartament pentru a curăța și praful sau resturile și pentru a le oferi o strălucire nutritivă., Acest lucru este deosebit de convenabil pentru plante de interior, împreună cu frunzele cerate doar ca Scheffleras, Calatheas, Crotons, și Ficus copaci.
16. Până acum nu este un secret că există o mulțime de nutrienți și vitamine în coaja unei banane. Profitați de toată această valoare nutritivă suplimentară pur și simplu prin stoarcerea cojilor. Doar adăugați coji într-o oală cu apă clocotită timp de zece minute pentru a scoate sucurile, a elimina cojile și a lăsa să se răcească. Puteți adăuga apoi un suc de coajă de banană rezultat în smoothie-uri sau orice alte băuturi pentru stimularea vitaminelor și mineralelor., Din nou, asigurați-vă că curățați mai întâi cojile pentru a elimina ceara, murdăria, împreună cu alți contaminanți chiar înainte de a le găti!reteta de coji de banane
1., Coaja de Banana thoran
Ingrediente
- coji eliminate din 4 banane medii
- 1 ceapa mica sau 2-3 cepe, tocate
- 1 linguriță semințe de muștar negru
- ¼ lingurita de praf de turmeric/haldi
- 1 chili verde, tocat
- 1 chili roșu, a ținut întreg
- ½ lingurita de chimen praf/pulbere jeera
- 3 linguri dessicated proaspăt de nucă de cocos sau nucă de cocos rasă
- 10-12 frunze de curry/kadi patta
- 1 lingura de ulei vegetal sau ulei de cocos
- sare după cum este necesar
Indicatii
- în Primul rând clătiți banane., când scoateți cojile, înmuiați-le într-un bol cu apă, astfel încât să nu se întunece.
- De asemenea, le puteți înmuia în apă prin care se adaugă aproximativ ¼ linguriță pulbere de turmeric.
- se taie petele negre întunecate prin coji dacă există și se toacă fin.
- încălziți uleiul în tigaie. mai întâi crăpați semințele de muștar.
- adăugați ceapa tocată sau șalotul. gatiti pana cand ceapa este transparenta.
- Acum adăugați niște chili roșu, chili verde, praf de chimen, asafoetida/hing și frunze de curry.
- Sauté pentru câteva secunde. adăugați niște pudră de turmeric și amestecați.,
- adăugați cojile de banane și nuca de cocos.
- dacă utilizați nucă de cocos proaspătă, apoi măcinați grosier nuca de cocos rasă, chilies verzi și semințe de chimen și adăugați-o în această etapă.
- se presară sare și se amestecă. adăugați aproximativ ¼ sau ½ cană de apă. Acoperiți tigaia și lăsați cojile să gătească până când au terminat.
- verificați între ele pentru a determina gradul de coacere, precum și pentru a afla dacă thoranul nu s-a uscat în timpul gătitului.
- adăugați mai multă apă, dacă este necesar, dacă cojile nu sunt încă făcute și acoperiți și gătiți mai departe.,
- când cojile sunt gătite și dacă există o anumită umiditate sau apă în tigaie, atunci uscați-o doar la flacără mică.
- serviți coaja de banană thoran fierbinte cu câteva orez aburit, urmat de dal, sambar și rasam.
2., 4 coji de banane verzi
se taie cojile în bucăți mici și se fierbe și în apă cu turmeric și sare. Pentru a evita lipirea Seva în oală, includeți câteva picături de ulei pe apă., Se aduce la fierbere, și după aceea se fierbe până când piei sunt fragede. Scurgeți, rezervând apă pentru utilizarea ulterioară (ne place să o folosim pentru a găti orez sau ca o bază pentru supă).
3.,
Indicatii
- Cotlet de coji în bucăți mici, sau despre o jumătate de centimetru lățime și doi de centimetri lungime, și se înmoaie într-un bol de apă.,
- încălziți uleiul în tigaie sau tigaie la foc mediu. Adăugați semințe de muștar. Când semințele încep să crackle și pop, se adaugă ceapa și sote până transparent
- adăugați ghimbir, ardei iute, ardei roșu dacă utilizați, scorțișoară și chimen. Se amestecă și se toarnă un minut, apoi se adaugă turmeric. Adăugați coji de banane și nucă de cocos. Se presară cu sare și se amestecă.
- adăugați lapte de nucă de cocos plus o jumătate de cană de apă. Acoperiți tigaia și gătiți încet până când cojile sunt moi, aproximativ 15 până la 20 de minute., Dacă cojile nu sunt moi sau poate că tigaia devine prea uscată, adăugați mai multă apă atunci când este nevoie și continuați să gătiți, acoperite, până când cojile sunt fragede.
- se amestecă din nou pentru a se amesteca, se adaugă sare după gust și se servește peste orez.
4., Coaja de Banana Chutney
Ingrediente
- 5 coji de banane (carne de rezervă de la 1 banana)
- ½ linguriță semințe de muștar
- 1 lingura de ulei vegetal de alegere
- Cayenne sau fulgi de ardei rosu
- 4 catei de usturoi
- 1 ceapa mica, tocat
- 1 mic ardei iute
- 1 lingura turmeric
- 1 teren lingurita seminte de schinduf
Indicatii
- se Fierb coji de 15 minute. Se scurge și se taie.
- sote semințe de muștar în ulei vegetal până când încep să pop., Condimentează folosind o linie de fulgi de cayenne sau ardei roșu. Adăugați usturoiul și ceapa și lăsați până la aur, aproximativ 4 minute.
- adăugați jalapeno și coji și gătiți încă două minute. Adăugați turmeric, schinduf, carne de banane și gătiți timp de aproximativ 5 minute. Se condimentează cu sare după gust.
- puneți totul în blender sau folosiți un blender de imersie pentru a combina până la cea mai mare parte combinată (consistența într-adevăr nu ar trebui să fie complet netedă-un pic ciudat este OK). Gust și sezon după cum este necesar.
- răspândiți pe biscuiți, pâine, folosiți ca o baie sau ca un condiment cu mâncăruri în stil Indian.,
5. Coaja de Banana Stirfry
Ingrediente
- Raw de Banane – 2 , fierte
- Ceapa sau Pere ceapa – 2 linguri , tocat
- frunze de Curry – câteva
- semințe de Muștar – 1/4 lingurita
- boiaua de ardei iute – 1/2 lingurita
- Curcuma macinata – 1/4 lingurita
- Ulei – 2 lingurite
- Sare dupa gust.
directii
- se fierbe bananele pana cand se inmoaie furculita si se indeparteaza coaja.
- utilizați banana pentru usturoi-piper-vegge-bile sau kerala-Stil-brut-banane-cartofi-curry.
- și coaja este utilizată pentru această rețetă.,
- îndepărtați stratul superior de fibre prin cojile fierte și tăiați fin.
- încălziți uleiul și adăugați semințe de muștar și lăsați-l să pop.adăugați ceapa și frunzele de curry și gătiți până când ceapa devine translucidă.
- adăugați turmericul și pudra de chili și gătiți pentru minut.
- adăugați cojile tocate și amestecați bine și adăugați sare.
- gătiți încă două trei minute și sunteți pregătit să serviți.