este posibil ca acestea să nu pară deosebit de interesante, dar prunele sunt o sursă concentrată de fibre și nutrienți. Am cerut unui nutriționist să explice dacă prunele sunt cu adevărat bune pentru tine – și dacă pot ajuta de fapt la ușurarea problemelor digestive.
ce sunt prunele?prunele sunt prune uscate. Le puteți găsi semi-uscate în pachete sau conservate în suc sau sirop.,prunele sunt lipsite de grăsimi și, deoarece sunt fructe, sunt în principal un carbohidrat care conține 12G pe porție de 30g (din care 10g este zahăr). Acestea conțin aproape 1g de proteine pe porție, dar sunt bogate în fibre, cu 1,7 g pe porție 30g.din cauza conținutului ridicat de fibre, prunele nu provoacă un vârf mare de zahăr din sânge, deoarece fibrele ajută la încetinirea eliberării zahărului din fructe.,o porție de 30g de prune conține 51 de calorii și sunt, de asemenea, o sursă bună de potasiu, un mineral necesar pentru a ne asigura că mușchiul inimii funcționează corect; fier care ajută la formarea globulelor roșii și la transportul oxigenului în organism; și vitamina A, necesară pentru a susține funcționarea normală a sistemului imunitar (precum și pentru a ne menține pielea și ochii sănătoși).fiți conștienți de faptul că prunele ambalate în suc sau sirop pot fi mai mari în zahăr adăugat sau sare.
Cum de multe prune conta ca unul din 5-o-zi?,
o porție de 30g, sau trei prune, contează ca o porție.
consultați infografia noastră imprimabilă pentru a afla ce altceva contează pentru 5-a-zi.
prunele ajuta la constipatie?
dacă aveți constipație, merită să vizitați medicul de familie pentru a vă asigura că nu există motive care stau la baza. Cu toate acestea, există unele dovezi că prunele pot ajuta la ameliorarea constipației datorită conținutului ridicat de fibre și pot fi de fapt mai bune decât alte alimente naturale, cum ar fi cojile de psyllium., un studiu recent a folosit opt prune uscate (80g) cu 300ml de apă pe zi timp de patru săptămâni și a văzut îmbunătățiri ale funcției intestinale. Cu toate acestea, deoarece corpurile tuturor sunt diferite, prunele pot să nu funcționeze pentru toată lumea. Dacă aveți constipație, ar fi recomandabil să începeți cu trei sau patru prune în fiecare zi, cu apă adecvată și să vă construiți încet pentru a vă găsi toleranța, mai degrabă decât să mâncați prea multe. Este puțin probabil ca sucul de Prune să producă același efect ca și cum fibra este îndepărtată în procesul de stoarcere.,
Rețete sănătoase de prune
tocană de Quinoa cu dovlecei, prune &rodie
salată de fructe de iarnă
supă de cocoș-a-praz
Această pagină a fost publicată pe 20 noiembrie 2018.Nicola Shubrook este terapeut nutrițional și lucrează atât cu clienți privați, cât și cu sectorul corporativ. Este membru acreditat al Asociației Britanice pentru nutriție aplicată și terapie nutrițională (BANT) și complementar & Natural Healthcare Council (CNHC). Aflați mai multe la urbanwellness.co.uk.,
tot conținutul de sănătate pe bbcgoodfood.com este furnizat numai pentru informații generale și nu trebuie tratat ca un substitut pentru sfatul medicului dumneavoastră sau al oricărui alt profesionist din domeniul sănătății. Dacă aveți nelămuriri cu privire la starea generală de sănătate, trebuie să contactați furnizorul local de asistență medicală. Consultați Termenii și condițiile site-ului nostru pentru mai multe informații.