purtați o mască atunci când nu vă așezați la masă. Nu amestec între mese. Rezervările sunt recomandate. Câinii nu sunt permise.
acestea sunt liniile directoare de la populara grădină de bere în aer liber a lui Ardent Craft Ale, deoarece fabricile de bere din regiune navighează în pandemia din 2020.la începutul primăverii, unele fabrici de bere au supraviețuit (sau chiar au prosperat) vânzărilor de conserve. Mulți au oferit livrare la un cost nominal, deoarece patronii au fost rugați să rămână acasă., Și odată ce Virginia și – a extins planul de redeschidere, fabricile de bere au profitat de spațiile lor în aer liber pentru a primi înapoi patronii însetați-cu precauții suplimentare în vigoare.
Pandemia A redus însă unele planuri pentru 2020. În special, proiectul Belleville-a Scott Addition, care a fost setat să prezinte aproximativ 18 furnizori de produse alimentare, trei baruri și un nou taproom pentru Veil Brewing Co. – a fost casată în iunie. Dar a doua locație a fabricii de bere, în dezvoltarea Hill Standard de pe Forest Hill Avenue din South Richmond, este programată să se deschidă în curând.,
Richmond bere scena pierdut, de asemenea, unele familiare jucători în ultimul an, inclusiv Muniție Berii în Petersburg, BJ Brewhouse în Short Pump și ShipLock Berii în Shockoe Jos. Goochland County Lickinghole Creek închis instalația de Jos Shockoe.dar mai mulți nou-veniți au sosit la sfârșitul anului 2019 și 2020. Main Line Brewery, care este conectat la Cirrus Vodka, deschis în plus Scott, care este, de asemenea, în cazul în care Charlottesville zona powerhouse Starr Hill Brewery înființat o sală de bere și bar pe acoperiș. În Powhatan County, Crazy Rooster Brewing Co., deschis și chiar Chester are două opțiuni recente: Dancing Kilt Brewery și, da, în magazinul de biciclete Molly ‘ s, unde Blind Dog Brewery oferă beri în stil homebrew pentru consumul la fața locului.
pentru a vă ajuta să țineți pasul cu scena de bere în continuă schimbare a zonei, iată informații despre fabricile de bere și cideriile din regiune-și chiar unele baruri de bere notabile. Noroc!
(ofertele se pot schimba frecvent, iar programele de degustare pot diferi în funcție de anotimpuri și de restricțiile pandemice. Prefixul 804, cu excepția cazului în care se specifică altfel.,răspunsul Brewpub: un Bui a început cu barul de bere și restaurantul vietnamez Mekong în 1995, iar fabrica de bere vecină s-a deschis în septembrie 2014. Răspunsul continuă să ofere o varietate de băuturi Artizanale interne, locale, naționale și internaționale. Odată doar un refugiu pentru IPAs, răspunsul s-a extins cu oferte precum Kurisupiboi (un lager japonez de orez), sours și stouts cu cifră octanică ridicată, cum ar fi regele Kah ‘ Ana. Dar nu uitați de dușurile de vară, de o Citra gustoasă și de IPA moale, moale, Australian., În total, Răspunsul are 56 de băuturi la robinet, două baruri, o scenă de muzică live și o terasă în aer liber. (6008 W. Largă St.; 282-1248; theanswerbrewpub.com)
Arzătoare Ambarcațiunile de Ales: Deschis în Scott Plus, în iunie 2014, Înflăcărat apel la consumatorii de alcool care apreciaza măiestrie, și dispune de unul dintre cele mai bune în aer liber patio experiențe. În vara anului 2020, fabrica de bere a lansat un program alimentar intern care include salate și sandvișuri, inclusiv opțiuni vegane și fără gluten., Totuși, berea este încă vedeta, deoarece Ardent rotește un număr de IPAs – uri simple și duble în meniul său de bere – împreună cu ghimbirul său de miere semnat, cu ghimbir proaspăt și miere de origine locală într-o bere de aur de culoare profundă. Cidru și vin de sticlă sunt disponibile, de asemenea. (3200 W. Leigh St.; 359-1605; ardentcraftales.com)
Basic City Beer Co.: În septembrie 2018, orașul de bază al lui Waynesboro sa extins la Richmond, stabilindu-se în locația Manchester, care a găzduit mai întâi cidrul albastru de albine și mai târziu a fost acasă la fabricarea berii Twisted Ales Craft., Co-fondatorii Bart, Chris și Joe Lanman au deschis locația originală Waynesboro în 2016. Flagship-ul 6th Lord IPA este la robinet în Manchester, la fel ca și selecțiile pilsner, lager și stout. În timp ce acolo, trece timpul cu un joc de pingpong, sau prinde un joc de fotbal pe ecranul de proiecție. (212 W. Șasea St.; 447-4735; basiccitybeer.com)
Bingo Bere Co.: Deschis în noiembrie 2018 și condus de head brewer Ken Rayher (și restaurator Jason Alley), Bingo amestecă Bere, Mâncare și jocuri pentru a oferi o experiență distractivă (și terasă spațioasă) pe marginea adăugării lui Scott., Flagship Bingo Lager este întotdeauna pe robinet. Accentul Bingo este pe delicioase, lagers crushable, dar veți găsi, de asemenea, IPAs, saisons, goses și witbiers. Aripi, salate și sandwich – uri sunt disponibile, și arcade oferă skeeball și pingpong-sau încercați să vă parte la o duzină de jocuri video de cabinet de epocă. (2900 W. Largă St.; 386-0290; bingorva.com)
Câine Orb de Bere: Richmond regiunea este acasa, la clasă mondială de ciclism și unele din regiune mai bune beri. De ce nu se amestecă cele două?, Începând cu August 2019, Blind Dog a locuit în magazinul de biciclete Molly ‘s Din Chester și oferă o varietate de băuturi, inclusiv the First Run imperial IPA, Charlie’ s Brown Ale, Mr.Nubbs Stout și The Fruit-forward single Track Strawberry Blonde Ale. Puteți chiar să ridicați un seltzer greu (Laba albă a lui Molly) ca o diversiune de la bere și biciclete. (4515 W. hundred Road în Chester; 530-9022; mollysbicycleshop.,cidrul albastru de albine: acum, în grajdurile restaurate ale orașului, în adăugarea lui Scott, Blue Bee servește cidru natural fără gluten de la sfârșitul anului 2012, când s-a deschis în Manchester. S-a mutat la Scott ‘ s Addition în octombrie 2016 și are un magazin de sticle, o sală de degustare și o terasă. Numit după unul dintre Virginia nativ albine (Albastru Livada de Albine), aceasta a fost prima Virginia cidery pentru a face o sărit de cidru de mere, și stilul pot fi găsite în multe dintre cele mici-lot cidru pe care le produce., Blue Bee dispune de un club de cidru, în cazul în care o taxă trimestrială dă dreptul membrilor la patru transporturi de cidru pe an, și are propria livadă urbană pe site-ul. (1320 Summit-Ul Ave.; 231-0280; bluebeecider.com)
Bryant Lot Mic de Cidru de mere: Jerry Thornton a deschis lui Bryant în Nelson County înainte de a adăuga un Jackson Ward locație în noiembrie 2018. Bryant a închis acel loc și s-a mutat la Shockoe Bottom la începutul anului 2020, cu o nouă sală de degustare și instalație de producție. Flagship ciders sunt încă produse în Nelson, iar instalația Richmond se concentrează pe colaborări și ciders în vârstă de baril., Într-o clădire de la mijlocul secolului al XIX-lea, cu indicii de vibrație steampunk, Bryant ‘ s servește cidru uscat făcut fără zaharuri adăugate – inclusiv popularul combustibil Unicorn. De asemenea, este oferit un serviciu de abonament la Cider Club. (2114 E. Main St.; 799-0401; bryantscider.com)
Buskey de Cidru de mere: Fondator Va Correll a început fermentarea cidrului în loturi mici în Colegiul Hampden-Sydney din cămin, la vârsta de 22 de ani, și experiența arată la Buskey, care a fost de vânzare demidulce și uscător de cidru în proiect și în cutii din aprilie 2016., Ofertele includ standarde fiabile (cum ar fi cidrul pilot RVA) și variante creative (cum ar fi rozmarinul de pepene verde și clătita de afine). Scott Plus taproom este câine-friendly și are o mulțime de mese pe care le puteți sidle până la și să joace jocuri de masă. O a doua locație, Buskey Cider on the Bay, a fost deschisă în Cape Charles în iunie 2018. (2910 W. Leigh St.; 355-0100; buskeycider.com)
Canon & Trage Brewing Co.: Canon & Draw este fabrica de bere artizanală din Districtul fanilor., Familia Cooper, care a fondat Chesterfield County ‘ s Steam Bell Beer Works în 2016, a deschis C&D în martie 2018. Folosind un șapte-butoi sistem de preparare a cafelei, C&D oferă o mare varietate de beri la hefeweizens la dublu IPAs – inclusiv River City Apa de la Robinet, un ușor citra uscat, sare, American adjuvant lager. În vara anului 2020, C&D A început să găzduiască mese de bere cu bucătarul David Dunlap în sala sa de degustare. (1529 W. Main St.; 353-0536; canonanddraw.,bere)
Castleburg Bere & Bar: Deschis în luna Mai 2016, Karl Homburg și Rhonda Plantații de’ fabrica de bere-a acomodat foarte bine în rândul mai mari operațiuni în apropiere Scott Plus. Folosind două baril sistem, Castleburg brews o varietate de oferte, de la proaspăt premiat Castleburg Crema de Bere la exotice Gaură Mango Dublu IPA. Vii des aici? Întrebați despre Programul de membru al „Cavalerilor din Malta” de la Castleburg. (1626 Ownby Lane; 353-1256; castleburgbrewery.com)
centrul universului Brewing Co.,: Fondat de fostul ulcior Major League Baseball Chris Ray și fratele său Phil, COTU a fost deschis în noiembrie 2012 și continuă să evolueze – și să câștige recunoaștere. Irlandezul Chel COTU (o bere roșie în stil irlandez) a câștigat aur la Cupa Mondială de bere 2018. Ray Ray ‘ s (a Pale ale) și Chin Music (a Vienna-style amber lager) sunt favorite Ușor de băut, iar capetele de hamei se vor bucura de emblema Pocahoptas (a West Coast-style IPA). O renovare din 2016 a oferit un spațiu de taproom și evenimente reînnoit. COTU are, de asemenea, o grădină de bere în aer liber. (11293 Air Park Road în Ashland; 368-0299; cotubrewing.,Courthouse Creek Cider: Eric și Liza Cioffi au venit din California pentru a deschide o fermă cidery în inima Goochland. Un incendiu pe proprietatea fermei le – a distrus casa-dar afacerea a fost cruțată, iar sala de degustare s-a redeschis în aprilie 2017. Cidery are 4 acri de copaci, cu o varietate de american, engleză și franceză meri de cidru. Camera confortabilă oferă oferte dintr-un stil rustic de fabricare a cidrului, inclusiv Rustico, Crenguța neagră (o varietate de mere) și lavanda de mure în vârstă de bourbon., Sala de degustare de la Scott ‘ s Addition are un patio în aer liber și o grădină de cidru la etaj. (În Goochland (1581 Fecioare Drum; 556-1541) și Scott Plus (3300 W. Largă St.; 543-3157); courthousecreek.com)
Crazy Cocoș Brewing Co.: În Powhatan, coproprietarii Tim Torrez și Jason Miller au deschis Crazy Rooster cu un început neconvențional – în aprilie 2020, cu serviciul de bordură la începutul pandemiei – și un semn către Grateful Dead. Brewer Brian Knight știe lucrurile lui., Steaua este Crowin ‘ Midnight: preparată cu malț englezesc și hamei East Kent Golding, stout-ul cu corp mediu de băut se verifică la doar 5.5% ABV. Sistemul cu 10 barili produce, de asemenea, ales, saisons și goses, însoțite de o mulțime de muzică live și camioane alimentare. (1560 Oakridge Conduce în Powhatan; 464-2958; crazyroosterbrewing.com)
Dans Kilt Bere: Proprietarul și brewer Thom Pakurar Jr. a deschis Dans Kilt în iulie 2020, și la un industrială banda de lângă Interstate 95 ieșire în Chester, berarii au un incontestabil simt European – Scoțian, germană, Belgiană și mai mult., Kubik Pilsner este un lager pale în stil ceh, iar Wee Goblin Ale este un Wee heavy scoțian în vârstă de baril, care este neted, dar se verifică la un ABV robust de 13.2%. Tariful mai ușor printre aproximativ o duzină de robinete include ales Belgian și ciocolată Unt de arahide cazan Stout. (12912 Vechiul Drum național, Chester; 318-1381; dancingkiltbrewery.com)
Dogtown Brewing Co.: Dogtown și-a deschis fabrica de bere și restaurantul în iulie 2019, adăugând o băutură răcoritoare atât de necesară în cartierul înmuguritor din Manchester. Dogtown are scaune în interior, împreună cu o zonă de robinet pe acoperiș, oferind vedere la zona înconjurătoare., Fabrica de bere are o rotație de 20 de beri cu lot mic, preparate la fața locului, inclusiv un kölsch în stil German, o stridie stout, un ESB și un IPA dublu. Pentru non-imbibers, Dogtown oferă bere rădăcină de casă și bere de ghimbir. (1209 Hull St.; 724-2337; dogtownbrewingco.com)
în Plus Billy: contra lui Billy afumătoare-îndeplinește-fabrica de bere, gratar si berea merg mână în mână. Numită după fostul guvernator al Virginiei William „Extra Billy” Smith, fabrica de bere a fost deschisă în 2000 și este a doua cea mai veche fabrică de bere din zonă (în spatele legendei)., Deși s-a stabilit cu IPAs și stouts, veți găsi ceilalți suspecți obișnuiți la robinet: un pilsner, un tripel Belgian, o sesiune și o blondă. Citrawation IPA (cunoscut anterior ca Citra Ass Down) este un IPA American cu arome de grapefruit. (1110 Alverser Conduce în Midlothian; 379-8727; extrabillys.com)
Final Gravitatea Brewing Co.: Tony Ammendolia deschis Original Gravitației, zonă de premier homebrewing aprovizionare magazin, în Lakeside în 2011 și a realizat un vis prin deschiderea a două baril nanobrewery alături în luna August 2015., Final Gravity a adăugat două fermentatoare cu cinci barili în 2018, permițându-i să bea șase loturi pe săptămână și să păstreze o duzină de beri la robinet. Construit pe IPAs și stouts, fabrica de bere și-a extins ofertele pentru a include pilsners și goses hoppy, printre alte selecții. Morning Glory Double IPA a câștigat aur la Cupa Virginia Craft Brewers din 2019. (6118 Lakeside Ave.; 264-4808; oggravity.com)
Fine Creek Brewing Co.: Deschis în mai 2017, această fabrică de bere în stil fermă nu vă va oferi o ofertă emblematică., În schimb, Fine Creek alege să rotească rapid berile de dragul varietății-meniurile de bere și mâncare sunt actualizate săptămânal. Fine Creek brews cu un sistem de trei barili și atât un fermentator de trei și șapte barili, producând aproximativ 300 de barili pe an. Ofertele șefului de bere Brian Mandeville pot varia de la un IPA afumat la o bere sălbatică uscată. (2425 Robert E. Lee Road în Powhatan; 372-9786; finecreekbrewing.com)
Garden Grove Berii și Urbane Winery: La Garden Grove, cereale și struguri ia egal de facturare., Situat la capătul de vest al Carytown, Garden Grove deschis la începutul anului 2015 și are un sistem cu trei barili, care este întotdeauna churning ceva nou. Un butoi de vin de stejar îmbătrânit poate fi folosit mai întâi pentru fermentarea vinului și apoi folosit pentru a îmbătrâni o bere artizanală. Berile tind să aterizeze la capătul inferior al scării amărăciunii – nimic mai mare decât 62 IBU este în meniu. Garden Grove, de asemenea, a lucrat în trecut cu bucătari locali pentru a găzdui mese de la taproom, cu ofertele Garden Grove încorporate în mese. (3445 W. Cary St.; 918-6158; gardengrovebrewing.,Hardywood Park Craft Brewery: una dintre cele mai renumite fabrici de bere din Richmond, Hardywood și-a deschis locația inițială în octombrie 2011, urmată de West Creek în aprilie 2018. Turta dulce Stout și variantele sale în vârstă de butoi continuă să fie printre cele mai căutate oferte de iarnă din zonă, iar navele emblematice precum Pils, Singel și VIPA sunt capse populare. Brand offshoot Hardywood, Suncrush, este o alternativă potabilă, plajă-friendly la alte oferte de bere. Camioanele alimentare oferă hrană în ambele locații., (Apropierea lui Scott Plus (2408-2410 Ownby Lane; 420-2420) și West Creek (820 Sanctuar Trail Drive; 418-3548); hardywood.com)
Pauză de Bere Co.: Divertisment este parte a setup la Pauză, fondată în septembrie 2017 de către soț și soție echipa Justin și Courtney Alb, care s-a întâlnit la TheatreVCU. Intermitission oferă o mare varietate de beri la robinet – luați în considerare IPA Tropical Thunder, Honey Hibiscus Saison sau Strawberry Blonde — plus seltzers greu fără gluten, și există aproape întotdeauna altceva interesant berii la locația Virginia Center Commons., De la nopțile de trivia, la cărți și băuturi, la nopțile cu microfon deschis, pauza poate face apel la gusturi largi. (10089-O Brook Road în Glen Allen; 585-0405; intermissionbeer.com)
Isley Brewing Co.: Deschis în plus Scott în octombrie 2013, Isley întâmpină oaspeții în taproom și pe terasa în aer liber de 40 de locuri. Cele mai populare ceai, Mofturos Mama unt de arahide porter, este întotdeauna la robinet, împreună cu Jane (un Belgian alb) și Mita (pilot fulgi de ovăz porter)., Unii clienți se amestecă Dificil Mama cu Isley e cu afine-infuzat ia pe Jane pentru a crea un lichid PB&J. Dificil Mama nu mai este disponibil doar în casă; Isley distribuie cutii de Nord, Virginia, Charlottesville, Hampton Roads și Outer Banks. (1715 Summit-Ul Ave.; 716-2132; isleybrewingcompany.com)
Spirit de Preparare: Situat chiar lângă șoseaua 288 în Goochland, Spirit deschis în August 2016 și are 2.500 de metri pătrați de familie bar., Meniul de bere include până la 15 selecții la robinet, de la IPA-uri hop-forward, cum ar fi Headspace și Spacehead până la coasta de Vest Brown (Un american brown ale) și Hefeweizen. Programul de membru al Kindred Spirit, HopHeadz, include reduceri mari și umple growler, printre alte beneficii. (12830 West Creek Parkway în Goochland; 708-0309; kindredspiritbrewing.com)
Legenda Brewing Co.: Un original Richmond și bunicul scenei locale, Legend a deschis drumul înapoi în 1993 și continuă să producă unele dintre cele mai iubite beri din zonă., Ofertele de un an includ omniprezentul Legend Brown Ale și Z Dam Ale, o bere de aur PAL. Legenda lui bar din Manchester dispune de unul dintre cele mai bune vederi spre Râul James, precum și un restaurant care servește germano-American tarif pub, cu beri folosit pentru braising și battering. În August 2017, Legend a deschis o facilitate în Portsmouth. (321 W. Șaptea St.; 232-3446; legendbrewing.com)
Lickinghole Creek Ambarcațiuni de Bere: ferma de bere în Goochland deschis în septembrie 2013, și de la fermă la halbă de sticlă experiență este tot în jurul vostru pe cele 290 de hectare de lucru ferma., Hameiul, orzul, ierburile, condimentele și chiar apa din puț intră în berile Lickinghole Creek. Capetele de hamei pot verifica seria suculentă IPA, cu o varietate de tehnici de hamei și de sărituri uscate. Și într-un semn al evenimentelor curente, Lickinghole Creek vinde chiar și dezinfectant lichid pentru mâini. (4100 Movile Punctul Conduce în Goochland; 554-5815; lickingholecreek.com)
Linia Principală de Bere: prieteni din Copilărie Sterling Roberts și Gary McDowell a făcut numele lor în Richmond cu Cirrus Vodca., La sfârșitul 2019, au deschis Linia Principală, ascuns pe Ownby Banda de lângă Hardywood și Castleburg și situat de-a lungul Richmond Railway. Head brewer Nick Walker oferă o serie de stiluri clasice și originale, inclusiv Pillow Talk (un IPA clasic neclar) și Shotgun saison infuzat cu ceai verde. Seltzerele tari preparate în casă oferă plăcere fără gluten, cum ar fi Brewberry (afine) sau aici vine Fuzz (piersic). (1603 Ownby Lane; 387-9670; mainlinerva.,Midnight Brewery: proprietarul-brewer Trae Cairns și-a părăsit slujba IT în 2011 pentru a deschide Midnight în zona Rockville din Goochland, chiar lângă ieșirea Manakin de pe Interstate 64. Midnight a perseverat de atunci, continuând să ofere fanilor o varietate solidă de beri, inclusiv Premiul Not My Job (Southern English brown Ale), Rockville Red (Irish red ale) și New Beginning (kölsch). (2410 Granite Ridge Road în Rockville; 719-9150; midnightbrewery.,Laboratorul de bere Origin: Origin, care s – a deschis în noiembrie 2016, este centrul laboratorului experimental al Universului-COTU a căutat o instalație în care să poată optimiza, îmbunătăți și crea noi beri. Scopul Origin este cercetarea și dezvoltarea, dar băutorii aventuroși pot culege unele dintre beneficii. Beri interesante, cum ar fi Key Lime Whip sau Grapefruit Shandy, ar putea fi la robinet, iar Origin produce, de asemenea, un COTU hard seltzer. Aceste băuturi nu vor ajunge la instalația principală, așa că asigurați-vă că vă opriți în sala de degustare pentru o încercare. (106 S. Railroad Ave. în Ashland; 299-2389; originbeerlab.,com)
Richbrau Brewing Co.: Matei Mullett, Brian McCauley și Hank Schmidt a III-a unit forțele pentru a revigora Richbrau brand în inima Shockoe Jos. Noul bar deschis în iulie 2019, iar dreptul de proprietate echipa de speranțe a treia oară poate fi un talisman pentru iconic numele (un Richbrau brewpub operat din 1993 până în 2010, ea a reînviat numele de o bere locală brand, datând din anii 1930). Patronii vor găsi noi oferte emblematice, cum ar fi calul psihic (un IPA cu hamei citra) și Edgar (un Imperial stout)., În vara anului 2020, Richbrau și-a deschis terasa și a început să conserve bere pentru distribuție. (5 S. 20 St.; 621-4100; richbraubrewing.com)
Restaurantul Rock Bottom & fabrică de Bere: Ascuns în Short Pump Town Center, din iunie 2014, partea de Jos de Rock oferă un răgaz pentru obosit cumpărători. Această unitate deținută de corporație are locații în întreaga țară, dar berarul Tanner Chamberlin dezvoltă beri speciale pentru Richmond. Unsprezece robinete sunt dedicate berilor cu lot mic de la Rock Bottom, iar alte patru au spumă din alte fabrici de bere din zonă., Pilonii includ Donzerly Lite (o lumină kölsch), de malț Temple Lane Roșu Bere și Tootie Bruuti IPA, oferind Lemondrop, Mozaic și Amarillo hamei. (11800 W. Largă St.; 237-1684; rockbottom.com)
Starr Richmond Hill Sala de Bere & pe Acoperiș: Virginia instituție din 1999, Charlottesville zona Starr Hill deschis un Scott Plus locația în decembrie 2019., Cu mai mult de 20 de robinete, Starr Hill poate oferi favorite de la Jomo (un lager din Viena) și Northern Lights IPA la beri mai obscure, cum ar fi Pixie (un Gose de ananas) și Stay Forever (un espresso stout). Barul de pe acoperiș oferă o vedere minunată la adăugarea lui Scott. Dacă călătoriți, Starr Hill are avanposturi în Roanoke și Lynchburg. (3406 W Leigh St.; 912-1794; starrhill.com/richmond)
Steam Bell Bere Lucrări: Deschis în iunie 2016, acest Chesterfield brewpub se concentrează pe clasic Belgian-stil de bere., În ianuarie 2018, Steam Bell a adăugat 3.000 de metri pătrați de spațiu de producție pentru a crește volumul. De asemenea, a achiziționat o linie de conserve pentru a ajuta la lărgirea distribuției sale din Virginia. Pilonii de la microbrewery, numiți pentru clopotul de aburi care formează butoaie de lemn, includ fiica fermierului (o fermă de fermă) și șeful sosului (o bere de aur cu afine și vanilie). Tiramisu Stout este o colaborare cu Sergio ‘ s pizza și restaurantul Italian Din Midlothian. (1717 Oak Lake Blvd. în Midlothian; 728-1876; steambell.,bere)
Stone Brewing: piatra din California a operat o instalație în Fulton din martie 2016, iar IPA-ul său emblematic a fost un punct de intrare în lumea hameiului pentru mulți (și rămâne o ofertă puternică în jurul orașului). Pentru taproom mare și terasă, Stone oferă toarnă la fel de mare ca 16 uncii și la fel de mici ca 4 uncii, astfel încât să puteți încerca mai multe oferte pe o singură călătorie. Magazinul Stone Company include o sală de degustare unde vă puteți umple cultivatorul și puteți cumpăra sticle cu oferte preparate în Richmond și în Escondido, California. (4300 Williamsburg Ave.; 489-5902; stonebrewing.,Strangeways Brewing: dincolo de locul său Dabney Road, Strangeways s-a alăturat scenei de adăugare a lui Scott în Mai 2019: împărtășește un avanpost pe West Leigh Street cu Smohk (al cărui grătar poate fi comandat prin sala de mese). Strangeways se concentrează pe stilurile belgiene și germane și le amestecă cu ingrediente interesante, oferind aventură atunci când vizitează Laboratorul (ca în, taproom). Fabrica de bere este, de asemenea, mare pe beri sălbatice și sours, și Woodbooger (un stil Belgian maro ale) pot fi găsite pe robinete și în cutii de conserve din întreaga regiune., Strangeways a deschis o locație în Fredericksburg în 2017. (2277-O Dabney Drum (303-4336) și 3110 W. Leigh St. (358-2049); strangewaysbrewing.com)
Tabol Brewing Co.: Fabrica de bere cu lot mic s-a deschis în Battery Park în februarie 2019, iar berea sa se sprijină pe partea mai rustică. Tabol folosește locale drojdii și microbiota găsit în jurul zonei pentru a crea sălbatice, funky și/sau acru de bere, care sunt fermentate și condiționat în diferite butoaie, puncheons și foeders., Opțiunile includ Hejmo (un wild sezonul utilizarea locală culturi mixte provenite de la copaci, la fabrica de bere) și Pasageri IPA (un singur hop IPA cu Rakau hamei), descris ca fiind undeva între Coasta de Vest și New England. (704 Zori St.; 303-5528; tabolbrewing.com)
Trei Notch ar Brewing Co.: Charlottesville pe bază de trei Notch ‘ D (numit pentru un drum Colonial era în Virginia) a adăugat un avanpost în plus Scott în octombrie 2016., Numit în mod corespunzător RVA Collab House lucrează cu restaurante Richmond-zona, fabrici de bere, artiști, întreprinderi și mai mult pe crearea de bere ambarcațiuni. Casa Collab folosește un sistem de bere 3½-barrel, iar o duzină de robinete prezintă băuturi emblematice din Charlottesville, împreună cu o listă rotativă de beri produse local, în mare parte colaborări comunitare. Noi beri sunt lansate vineri. (2930 W. Broad St.; 269-4857; threenotchdbrewing.com)
Trapezium Brewing Co.,: Această fabrică de bere Old Towne Petersburg, care a fost deschisă în iunie 2016, a fost numită pentru iconicul Trapezium House, situat la câteva blocuri vest de taproom-ul fabricii de bere și de producție cu 30 de barili. Ea manivelă varietate pentru configurarea 20-robinet, de la un proaspăt, grâu miere hoppy la un mure de fructe și var acru. Pentru un acompaniament, luați în considerare una dintre numeroasele pizza napolitane din cuptor de cărămidă făcute la fața locului. Cele patru beri de bază ale trapezului sunt distribuite în Virginia centrală. (423 Treia în St. Petersburg; 477-8703; trapeziumbrewing.com)
Triple Trecerea Berii Co.,: Jeremy Wirtes, Scott Jones și Adam Worcester deschis Triplu de Trecere Foushee Strada locație în 2014, iar fabrica de bere a adăugat 30.000 de metri patrati unitate de producție în Fulton, în ianuarie 2017. (Această locație oferă, de asemenea, o sală de degustare mare și o zonă în aer liber.) Flagship Falcon Smash IPA de la Triple Crossing poate fi găsit pe robinetele din Richmond, dar vizitați fabrica de bere pentru a experimenta lista sa rotativă de Ipas duble suculente și sours și goses aventuroase. Site-ul Fulton are o bucătărie de pizza, care produce plăcinte vândute în ambele locații., Următorul: o locație Midlothian la sfârșitul anului 2021 sau începutul anului 2022. (În centru (113 S. Foushee St.) și Fulton (5203 Hatcher St.); 495-1955; triplecrossingbeer.com)
Väsen Brewing Co. Datând din iulie 2017 și de operare de Artizanat Clădire – o veche fabrică de sticlă, construit în 1946, care are ferestre mari și tavane înalte – Väsen servește un amestec de funky fermă ales, ales pal, grâu, bere și sours. Un laborator de control al calității este pe site-ul, astfel încât să știți selecțiile sunt proaspete., De specialitate la Väsen este sessionable beri și sours, deși fabrica de bere oferă, de asemenea, IPAs și Belgian quad-uri care sunt mai mari pe ABV spectru. (3331 W. Moore St.; 588-5678; vasenbrewing.com)
Vălul Brewing Co.: Ferm stabilit în adăugarea lui Scott din aprilie 2016 – și renumit dincolo de Richmond – Veilul se extinde: o a doua locație de pe Forest Hill Avenue este programată să se deschidă în curând, iar o sală de degustare din Norfolk s-a deschis în toamna anului 2019., Specialitățile voalului sunt IPAs duble și triple, dar există, de asemenea, o linie puternică de stouts – și, de obicei, un gose cu alcool mai mic sau lager Mexican sunt disponibile la robinet. Intrați în linie marți devreme pentru lansările can, care au devenit evenimente. Cafeneaua Funkhaüst din apropiere (închisă temporar) oferă fabricii de bere mai mult spațiu pentru a-și împărtăși experimentele. (1301 Roseneath Drum; 355-5515; theveilbrewing.com)
***
NOTABILE BARURI BERE
Capital Ale Casei: Cu trei locații (centru, Innsbrook și Midlothian), de Capital Ale House este un du-te-a pentru imbibers (și are o mare de alimente meniu)., Locația Midlothian are 100 de beri la robinet. În locația din Centrul orașului, care este adiacentă sălii de muzică Richmond, există mai mult de 140 de sticle oferite, suficiente pentru a se potrivi cu orice gust. (Trei locații; 780-2537; capitalalehouse.com)
Butoi: Situat la sud de Cary Stradă în Ventilator, Butoi oferă o selecție robustă de beri locale și internaționale pe expansiv meniu. Acesta dispune, de asemenea, growler umple de oricare dintre selecțiile sale de la robinet și o gamă notabilă de beri îmbuteliate pentru on – sau off-site-ul de consum., Butoiul are, de asemenea, vin și o selecție diversă de alimente, cu orice, de la cârnați germani și varză acră la Pizza Billy Pie și o selecție de sandwich-uri. (206 S. Robinson St.; 355-2402; thecaskrva.com)
Comerciale Taphouse: Acest Ventilator instituție redeschis sub o nouă conducere la sfârșitul anului 2016, și este dotat cu un amestec solid locale, regionale și naționale bere oferte pe 16 robinete. Există, de asemenea, un meniu cu mâncăruri mexicane și americane. (111 N. Robinson St.; 359-6658; commercialtaphouse.,grădina Hof: situată în clădirea istorică Hofheimer( o dată acasă la o companie de covoare) în adăugarea lui Scott, acoperișul grădinii Hof – cu ciorne, cocktailuri și pizza – este de obicei țopăit atunci când vremea este minunată. Există un taproom la parter, de asemenea, care oferă o linie de lagers germane și pilsners. Și cu aproximativ o duzină de ecrane TV, este un loc minunat pentru a prinde un joc. (2818 W. Broad St.; 342-0012; thehofgarden.,com)
Jack Brown Bere & Burger Comune: Jack Brown, care are mai multe alte locații în Virginia și Carolina de Nord, se descrie pe sine ca un burger joint, cu o pasiune pentru ambarcațiunile de bere. Clubul său „Notch” vă poate prezenta noi suduri (și câteva avantaje frumoase după ce ați băut 100 de beri diferite, cum ar fi reduceri și excursii la fabricile de bere din apropiere). Și pe partea de burger, restaurantul se mândrește cu carnea de vită Wagyu naturală. (5810 Grove Ave.; 285-1758; jackbrownsjoint.,Mekong: Mekong a câștigat renumele ca fiind unul dintre cele mai bune baruri de bere ale națiunii și, din motive întemeiate: cu 56 de băuturi la robinet (plus mai mult de 200 în sticle), nu este nicio problemă să stingi o sete – și să împerechezi o băutură cu bucătăria tradițională Vietnameză a Mekong. Un loc sora lui Bui, Brewpub răspuns, este alături. (6004 W. Broad St.; 288-8929; mekongisforbeerlovers.com)