călătorie Machu Picchu călătorie

cobaiul Peruvian este una dintre cele mai drăguțe creații ale naturii. Majoritatea oamenilor din Occident le păstrează ca animale de companie, deoarece se potrivesc cu ușurință în orice apartament și au nevoie de îngrijire minimă. Cu toate acestea, călătorii care zboară spre America de Sud trebuie să înțeleagă că lucrurile funcționează puțin diferit aici. Pentru localnicii highland acestea sunt la fel de importante pentru cultura locală ca excursie pe jos Machu Picchu.,

Acum, doar pentru a seta scena, ne confruntăm în prezent cu o culinare boom-ul în Peru datorează, în mare parte noastră incredibilă varietate de tipic Peruvian feluri de mâncare, dar una tinde să nu primească mult fanfara din mass-media internațională, Peruvian cobai.

aceste rozătoare drăguțe apar din ce în ce mai mult în Statele Unite….și nu doar ca animale de companie.,restaurantele din America de Sud servesc o mare varietate de feluri de mâncare, iar Peru nu este diferită. Cu feluri de mâncare variind de la muy muy (crabi mici de nisip) până la lilieci și chiar pisici în unele regiuni,cobaiul Peruvian face parte din cultura locală și este de obicei gătit întreg, adesea la grătar, uneori chiar prăjit adânc și servit cu o multitudine de mâncăruri laterale.,

Mulți meseni să mănânce în fiecare ultima bucățică, la propriu, din cap până-n picioare, ca pe cobai oasele sunt destul de mici și ușor de mestecat. Deci, acum că ați luat toate în, să ne uităm la istoria de cobai sau cuy cum este numit în Peru.această delicatesă a fost un simbol gastronomic timp de multe secole, datând din civilizațiile pre-Inca., Pe atunci, numai nobilii de rang înalt puteau gusta acest fel de mâncare delicioasă, iar unii erau chiar sacrificați panteonului lor de zei. vrăjitorii și șamanii și-au folosit chiar intestinele pentru a arunca o privire în viitor sau chiar pentru a vindeca unele boli. În zilele noastre, cobai sunt crescute comercial și formează o parte importantă a dietei Peruvian, motiv pentru care Peru a declarat că face parte din patrimoniul său național.,acest animal mic cu blană a devenit atât de important încât Ministerul Agriculturii și irigațiilor din Peru, MINAGRI, a declarat a doua vineri a lunii octombrie a fiecărui an drept Ziua Națională Cuy (cobai) pentru a-și promova consumul în tot Peru. Dacă intenționați să faceți rezervările Machu Picchu pentru luna octombrie, încercați unele aventuroase și gustați unele dintre mâncărurile locale.,

nu știu la ce te gândești, „de ce aș vrea să mănânce un astfel de lucru dragut?”Ei bine, pentru un singur lucru, este extrem de nutrițional, deoarece este bogat în proteine și fier, excelent pentru persoanele care au nevoie de acea margine suplimentară la sală. de asemenea, este foarte scăzut în grăsimi și bogat în Omega 3, minerale și vitamine. Unii nutriționiști numesc chiar un super-aliment, care conține tot ce aveți nevoie pentru ziua dvs. și probabil un pic mai mult., Nu ar trebui să vă fie frică să încercați ceva nou doar din cauza modului în care arată, este cu siguranță unul dintre preferatele noastre.

Dacă vrei să știi ceva mai multe despre Peru, Cusco și Machu Picchu a Călători, a verifica afară de restul de posturi pe blog de la Peru Blog de Călătorie și asigurați-vă că să ne urmărești pe Facebook și Instagram pentru pachetele noastre speciale.

Întrebări Frecvente despre cobaiul Peruvian