Camarones Al Mojo de Ajo-Creveti cu Usturoi

Camarones al mojo de ajo! Ușor! Delicios! Ei bine, atâta timp cât vă place creveți, usturoi, lamaie si unt! Am menționat acest lucru de mai multe ori atunci când postați rețete de creveți, dar sunt atât de fericit că jumătatea mea mai bună iubește creveții în aceste zile. A fost o vreme când nici măcar nu s-ar fi gândit să o guste. Vineri pregătesc un fel de mâncare pentru un prânz comunitar la care mă duc., Deci, cele mai multe vineri sunt destul de obosit și nu au prea multă energie pentru a obține creativ pentru cină. Acesta este motivul pentru care, de multe ori, voi opta pentru rețete de fructe de mare pe care să le pregătesc vineri. Camarones al mojo de ajo sunt numite și camarones al ajillo. De multe ori a servit peste paste, dar ne-am bucurat cu pâine crocantă, care a fost prăjită.

acel moment când ajungeți la ultimul creveți și sunteți doi care mâncați. Cu ce te ocupi?

Ei bine, bineînțeles că am lăsat jumătatea mea mai bună să ia ultimul creveți. Dar el refuză! Da! Glumeam.,

Camarones Al Mojo de Ajo-Garlic Shrimp

Easy, delicious shrimp recipes that can be prepared in minutes! Those are the best!

4.,d51″>

6-7 catei de usturoi tocat

1/3-12 lingurite fulgi de ardei rosu sau 1 ardei serrano tocată

Coaja și sucul de la 1 lamaie mare sau var

3 linguri de unt nesărat

2 linguri tv cu frunze de patrunjel tocat fin

1/4 ceasca de vin alb sec sau bere

Instrucțiuni

Indicatii

• Sezonul curățate creveții cu sare și piper pe ambele părți., Pune deoparte.
• într-o tigaie, încălziți 3 linguri de ulei de măsline la foc mediu / scăzut. Pe măsură ce tigaia se încălzește, mergeți mai departe și adăugați usturoiul.
• după câteva minute, adăugați fulgii de creveți și ardei roșii. Gatiti timp de 3 minute transformand crevetii dupa cum este necesar.
• adăugați coaja și sucul de lămâie. Adăugați untul și pătrunjelul. Se amestecă bine pentru a se combina. Gust pentru sare și piper., Se toarnă vinul alb sau berea și se continuă gătitul timp de încă 1 minut. Serviți imediat. Randamentele 4 portii aperitiv.

a încercat această rețetă?Mentionati @pinaenlacocina sau eticheta #pinaenlacocina!

dacă aveți o șansă, consultați canalul meu You Tube. Am o mică colecție de videoclipuri scurte tutorial. Ele nu sunt fantezie sau profesionale și există mult loc pentru îmbunătățiri. Dar este doar pentru a vă oferi o viziune rapidă asupra modului în care unele dintre aceste rețete se reunesc., Sperăm că în curând, pot trage într-o locație mai bună și nu bucătăria mea întunecată.

data viitoare voi da acestei rețete o răsucire picantă mexicană! Chile piquin, chile morita, un strop de tequila de argint sau mezcal!

pe lângă cilantro sau pătrunjel, cu ce alte ierburi proaspete vă place să gătiți?

fructele de mare proaspete nu sunt abundente aici, așa că caut un soi congelat de bună calitate., Sunt frugal când vine vorba de achiziționarea ingredientelor, dar voi cheltui puțin mai mult pe fructe de mare pentru a mă asigura că este de bună calitate.

am obiceiul de a găti și se coace cu unt nesărat. În acest fel pot controla cantitatea de sodiu care intră în rețetele mele.